這家微風岸是無意間吃到的...
本來要幫美國朋友訂房間...
碰巧髒童鞋又鼓吹我去做白老鼠...
一切都出乎我意料之外的好吃...
好吃到我在臉書上飆髒話...
有多好吃?我只有8個字形容...
金寶輸了港澳完了...就這8個字...
照片這一堆再加一份芋頭西米露只要392元...
含服務費392元而已...
價格與份量真的有讓我嚇到...
兩人份的份量...
吃不完打包送去孝敬髒童鞋...
本來今天安排的文章是莫凡彼...
臨時抽文改發這家微風岸...
趕文趕到心臟都快跳出來了...
微風岸是在飯店裡頭...
飯店名稱叫做台中鳥日子...
嘉義上來台中開的...
果然是很有實力啊...
餐廳裡頭...微風岸前身是男人樹...
我小小的笑了一下...
男人樹的水準跟微風岸是反比反很大...
台中市西區忠明南路98號
04-23293339
早上11點至2點
傍晚5點半至9點
想吃的人"一定"要先電話預訂...
我沒有預訂...但還好我是一人...
微風岸是完全客滿狀態...
桌上擺設...
微風岸賣的品項並不多...
但這些其實夠多了...
因為微風岸有套餐式的...
套餐比較划算...
菊普茶...
微風岸並沒有另外收茶資料...
菊普回甘香醇...看茶色就知道...
6月底前點套餐再加送一份小點...
這是我點的...
我有再加點一盅湯...
到了茶餐廳怎能不點湯呢?
392元買單離場...吃很爽很滿意...
入座小菜...泰式青木瓜...泰式的咩...
這一道是小朋友口味...完全的甜...
港式茶餐廳幹馬用泰式青木瓜...
這一道不好吃...打槍...
很久沒有見過這麼大隻的鳳爪...
而且還這麼的有肉...
這個蠔油鳳爪好吃...
軟嫩入味...甘甜不油膩...
吸的我很爽...
今天的湯是陳皮鴨肉湯...
湯實在是甘甜到不行啊...
非常好喝的湯...
陳皮的味道非常清香...
湯也是滿滿陳皮獨有的清甜...
鴨肉是軟而不爛...
等等可以看見有多麼的軟而不爛...
蘿蔔糕好好吃...
港澳是好吃等級的話...
那麼微風岸就是很好吃等級...
一絲絲的蘿蔔看的見也吃的到...
粿體部份是入口即化...香氣十足...
煎的金黃微焦吃起來外硬內嫩...
我吃一樣就喔一聲...
我的主食是敼友排骨...
光是看米飯...
就打趴金寶跟港澳了...
可愛美眉幫忙拌...
微風岸的服務好的沒話說...
好到我都覺得服務費應該收兩成...
操灰搭的鍋巴是我的最愛...
這個鍋子有燙...很多鍋巴...
排骨軟嫩...沒有豬騷味...豬甜味有出來...
微風岸的醬油好吃到不行...
比金寶的還要正點...夠香夠味不死鹹...
港澳完全是輸很大的地步...
但金寶也沒有多光采...
微風岸的煲仔飯是硬中帶Q...非常好吃...
跟香港吃的差那麼一點...
香港是全硬...
但是微風岸還是帶有一些濕潤...
但是微風岸是我吃過最硬的香港米飯了...
荷葉糯米雞...
我點的全是功夫菜...
考主廚的實力到哪...
微風岸的這一道只差添好運一點點...
微風岸的還不夠軟黏...就輸在這一點...
它有透軟...但是只有牽一點點的絲而已...
沒有像添好運那樣...
一打開全是蜘蛛網狀那樣散開...
現在在台中...唯一打的了微風岸也只有添好運了...
6月會進駐台中大遠百...
不過那時我應該也不會想去吃了...
因為6月我要去香港一星期...
陳皮鴨肉湯有多好喝...看一下...
鴨肉實在是太令我吃驚了...
它是鴨肉不是雞肉喔...
我用筷子一挾全散掉...
果然就是軟而不爛等級...
鴨肉燉到很軟...
用舌頭頂就散開了...
意見卡填寫...很少會是滿堂左...
滿堂左就是非常滿意...
我填這一張會用衛生管理條例...
還有一般客人還有廚師角色去填寫...
跟我同桌吃飯的人就知道我對這一張是非常慎重...
有法規成份存在...
這是我的芋泥頭西米露...
連個甜點都不馬虎...
這一碗根本就是芋泥椰奶...
這個甜湯是滿嘴的芋泥跟椰奶混搭的...
西米露根本就是跑龍套角色的...
淡香不甜膩...
整碗拿起來咕嚕咕嚕的喝...
微風岸有三家...
自己看哪家比較近...
我在微風岸吃到一邊嗯哈喔喔叫...
叫到隔壁桌的小朋友跟爸爸都在看我...
以微風岸的實力在台中要紅不是難事...
隨便一樣都巴過金寶跟港澳...
其它家港式茶餐廳更不用講...
我只吃好吃...我不吃名氣...
當大家往南屯台北品牌TJB那兒衝時...
我在西區微風岸悠哉的吃我的港式飲茶...
微風岸的價格非常的划算...
我的份量是2人份的...
要不是晚上還要去吃很難訂位的貴婦燒肉...
我真的全部吃掉...
2人份的價格不到400真的很便宜呀...
朋友在香港吃香喝辣把港仔...
我只能在台灣台中默默的飲茶...
還好微風岸讓我臉上有光在臉書唱秋...
我在吃的時候...
跟網友在我的粉絲團上私訊討論武之牛的888無限吃到飽...
(自從有粉絲團...大家都會私訊跟我聊天...)
(但在這裡就不會...那也安內...)
只營業一天888吃到飽...非常的不爽...
我跟網友說可以改吃這一家...
網友動作很快...馬上打電話訂位...
記住...有訂有保佑...
此時不吃更待何時...
希望微風岸不會像港澳那樣...
一開始品質都很好...
等到坐穩了之後品質又開始變差...
