台中．葷素兩相宜的過癮燒烤@烤大爺燒烤北屯店(+wifi)

 
Cheers...Cheers...
趁著幫毆吉桑巡田水時順便跟朋友約吃飯...
11月跟朋友的第一次聚餐就選在烤大爺...

這次我們是到北屯崇德路上的烤大爺吃燒烤...
好朋友聚在一起就是大口吃肉大口喝酒...
烤大爺的價格跟就醬烤吧差不多...
但是環境跟氣氛差很多...烤大爺適合上班族...
座位舒服...氣氛又好...不用怕耳朵被強姦... 
好朋友在一起喝個小酒聊個小天...不用怕會太吵...
我是一隻食肉獸...
可我在烤大爺大開草戒...瘋狂吃菜... 
烤大爺有醬烤與鹽烤2種方式 ...
我愛烤大爺的鹽烤...
醬烤沒什麼特別...四處都馬是醬烤的燒烤店... 
鹽烤的比較屌 ...
指定鹽烤是考驗師父的功力...
烤大爺的鹽烤很正點...
不愛醬烤的黏稠感可以吃鹽烤的...

烤大爺...
在崇德路與旅順路交叉...
中科飯店那兒而已...
目標很明顯砍棒也很大...
但是砍棒是有看沒有見...

Mr.Cow烤大爺燒烤店
台中市北屯區崇德路二段226號
04-2242-3226
營業時間是傍晚6點開始...
最好先訂位...客人還滿多的...
我們也是訂位才有位子...


店門口...非常亮麗可愛...
我喜歡這種可愛活潑的圖案...

靠山山倒...靠人人倒...靠自己最好...
這固很有梗...


外窄內寬的空間...
這是想營造別有洞天是嗎?! 
不過我喜歡烤大爺的用餐環境...
跟就醬子烤吧比起來...
烤大爺算是法樂琪裝潢等級的燒烤店...
用餐的桌椅不會搖來晃去...
而且椅子是沙發椅...坐的有爽有舒服...

烤大爺還有包廂讓客人使用...
只是說牆上那一排字好像提醒我該減肥了...

用餐的地方...我喜歡這樣的氛圍...不會很吵...
烤大爺的客人年齡層都還滿高...將將好適合我... 
所以不會有那種年少輕狂講話很大聲的戲碼上演... 

點菜單...要什麼用劃的...
劃完交給櫃檯...吃完再結帳即可...
這是我們的首輪戰蹟...
很少啦...點這些算小case...
我晚餐的食力是很堅強的...
朋友吃烤大爺吃到不要吃了...但我第一次...
所以不敢放手點太多...
啤酒一定要的...大口吃肉大口喝酒咩...
還有...
到烤大爺不要點泡麵...烤大爺的燒烤好吃...
泡麵對我而是很落漆沒東西吃時才會吃...
不過這次我還是有點泡麵...因為我很怕落漆咩...
事實證明我是多慮了...
烤大爺的燒烤好吃...
不用淪落到吃泡麵的下場...
我浪費了一碗泡麵...對不起朋友吶...
因為這次朋友擺桌請吃飯...甘溫甘溫...
金拍謝我浪費了一碗泡麵...



牛牛好可愛喔...
我喜歡烤大爺的氛圍及裝潢...
非常舒服自在...

烤大爺的生啤酒很有名很好喝...
但是這一杯一上來被我打槍...
生啤酒的泡泡呢?
為什麼沒有?!把我的泡泡還給我... 
工作人員很NICE...
幫我換一杯有泡泡的... 
要有泡泡的啤酒喝起來才有FU嘛... 
烤大爺的生啤酒勉強還OK啦...
還不夠生...但也OK了...
一大杯才賣80元...
價格還滿便宜的耶...
620CC...真的算很便宜...
我們一人點一杯來喝...
但我還是喜歡台啤那一款18天生啤...
大仁哥代言的那一隻酒...
還有台啤芒果口味那一隻...是我的最愛...  

湯泡麵..都是就醬子烤吧惹的禍...
搞的現在燒烤店要是沒有賣泡麵就落伍那樣子...

乾的泡麵...看起來還不錯..聞起來也很香...

烤大爺的泡麵比就醬子烤吧還要好吃...
麵不會太過軟爛...煮的還不錯...
至於麻辣的話...不用說...我來講不辣...
香氣有出來...但就是不辣...
夠味...不辣...唉...
 
上肉了上肉了...噢耶...
烤的金黃多汁...口水都快流下來了...
這一篇其實有一陣子了...
所以我也忘了什麼是什麼...忘了菜名了...

這是培根葱捲...
這個軟嫩多汁好好吃...葱非常的脆甜...
培根不會死鹹...味道剛好...
外層是軟嫩...裡頭竹凊葱是脆甜...口感非常的棒...

豬肉捲...也很好吃...
豬肉還滿新鮮的...沒有豬騷味...豬肉很甜...

oh my god...這個百頁豆腐好好吃喔...
軟綿細滑的百頁豆腐...這個百頁跟一般百頁不太一樣...
非常的細軟...軟綿中帶有一點點的Q...
吃起來有那麼一點點的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ...很讚...

第二盤上場了...這是松阪豬...
松阪豬還不錯吃...比較有咬勁...
烤大爺的sauce我覺得太甜..我不喜歡...
甜度跟就醬子烤吧有的拼...

這個烤大腸也好好吃喔...讚讚讚...
大腸皮烤的脆脆焦...裡頭是非常的軟嫩...
這個大腸選的很好...幼齒的大腸...
沒有內臟臭臭的味道...葱的多汁都在裡頭...

小黃豆乾也很好吃...
這個也是外層有一點脆脆的...
但是裡頭的黃乾非常的軟嫩...
水份十足的豆乾...
燒烤醬有巴住豆乾...非常好吃...

燙青菜...阿就普通咩...沒什麼鳥不起的...

培根鳥蛋...好好吃喔...
頭一次看見這樣的搭法...
很怪但是口感卻是意外的match...
整串都是我幹掉...太太太好吃了...

烤筊白筍...
烤大爺的筊白筍很好吃...非常的嫩甜...
但是用醬烤的就太可惜了...
這個要用鹽烤比較可以吃到筊白筍的嫩甜...
吃到這個筊白筍時...
我馬上吩附還沒做的全都鹽烤不要再醬烤...
我吃膩烤大爺的醬烤...醬太甜...真是討厭...

洋葱牛...洋葱烤的脆中帶甜好吃...
牛肉算還OK...這陣子吃太多牛肉...
對牛早就無感了...

花枝丸...吃的到整塊花枝...
非常的鮮甜彈牙...讚讚讚...
 
醬烤小卷...
小芼非常的肥軟...彈牙多汁...
這個小卷很新鮮...

我的媽呀..這個烤蝦子...一定要點...
我吃到吮指回味樂無窮...
蝦子非常新鮮...蝦頭都被我咬爛才肯鬆口吐出來...
蝦膏非常的多...很好吃...蝦子很大隻...
一開始看見蝦子一隻35元還有點不爽...
吃到蝦頭時...
整個人滿足到又V起我的火眼金睛了...
這個蝦子一定要點吶...
雖然一串35元但是值得...

蝦子有多新鮮...
看看這個蝦殻...
輕而易舉的就挑起來了...
可想而知它的新鮮是到什麼程度了吧?!
我吃東西...食材的新鮮度為首要...
再來才是烹調功夫...接著是食材的等級...
烤大爺的食材新鮮度是沒話講的...
烤功也不差...等級跟就醬差不多...

蝦肉彈牙...非常的鮮甜多汁...
好好吃...我吃2隻...

這是之後吩附鹽烤的...
鹽烤的顏色看起來就非常的迷人...
我大開草戒吃不停...

烤大爺的鹽是用海鹽...海鹽回甘不死鹹...
筊白筍這樣烤再灑上一點點鹽就很好吃了...

這個四季豆也好好吃..
其實最簡單的調味才是最好吃的...
四季豆脆甜多汁...
豆子很幼齒...非常的細嫩...

鹽烤馬鈴薯...烤大爺的馬鈴薯好好吃喔...
非常的軟綿多汁...
水份都有保存...好吃好吃...
鹽烤就是好吃啦...

青椒...很甜多汁.. .讚讚...
我大開草戒吃的很開心...
一直舉手大喊這個內個... 

玉米很甜...也是軟嫩級的...
玉米會爆汁內...

杏鮑菇...非常的大塊...
杏鮑菇很Q彈...多汁細甜...

甜不辣...這是鹽烤的...
這個鹽烤很難吃...因為魚漿味很重...
要醬烤才好吃...失策...
還好朋友有吩咐一隻要醬烤...

這是醬烤...
燒烤醬的味道把魚漿味道都蓋過去...
這個比較好吃...

我們從7點吃到快11點...
要閃人時想說拍一下啤酒的水龍頭...
一群老外吃完站著不走...

站著不走是吧?那就一起拍吧...
這應該是到台灣出差的...
歐洲團...有德國的...
講的是歐洲式英文...
 
不回飯店休息還在門口聊天...
我要拍哪就站哪... 

烤大爺燒烤還不錯...比就醬子烤吧好...
贏在環境與鹽烤...
但是烤大爺的燒烤醬還是偏甜...
吃健康素的人也可以吃喔...
吃鹽烤的...就是健康素素的...
阿烤大爺是南部人上來開的是嗎?
燒烤醬調那麼甜是怎樣?!
烤大爺的環境真的不錯...
不愛跟人家擠來擠去的...又怕吵的...
烤大爺還滿適合的...
尤其適合我這種上了年紀的人...
營業時間也算OK...
跟朋友聚餐聊天小喝一杯很OK...
最後謝謝朋友擺桌請吃飯吶...
最後跟大家分享就是要你愛上我花絮中亮亮唱的歌...
Dilemma by Nelly&Kelly...
這一首算老歌...但還滿耐聽的...
情歌還是老的好...

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