香港旺角．魂牽夢縈的炸蝦天婦羅烏冬@味吉拉麵館

我到香港必吃烏冬麵...
香港叫烏冬麵...台灣叫烏龍麵...
香港的烏冬麵隨便一家都比台灣的好吃...
Q彈細滑的口感吃一口就愛上了...
我想念香港的烏冬麵...
眼看一個個都在發香港吃的文章...
連剛回來台灣沒幾天的妹妹也在努力的發文...
我那上了年紀的羞恥心徹底的甦醒過來...
趕快來發一篇我最愛的烏冬麵...
以茲證明我不是偷懶之徒...

香港旺角...非常的熱鬧...
今年...至目前為止...去香港鬼混3次勒...
這一篇是6月去香港時吃拍的...
香港的傷心酸辣粉我有吃...好好吃呀好好吃...
台灣的沒的比...真的是差太多了...
所以如果有人有買GOMAJI的傷心酸辣粉福順店的...
要有心理準備...我想大家應該都吃完了吧...
台中市北區學士街/梅亭街的天下第一粉還比較有看頭哩...

港仔朋友帶著我們玩呀逛呀...
晚餐時間不知道吃什麼...
我說吃烏冬...還沒有吃到烏冬不行...
所以我們就往某商場走了...
一走到美食街時...
我聞到味道整個人暴衝...
我聞到好吃烏冬的味道...
而且我一聞就知道是哪一家...
結果所有人都不相信我聞到的味道是味吉飄散出來的...
因為我們才一下美廣場我馬上就吱吱叫...
怎麼可能才一下樓就知道是哪家...
真的就好像丟搞一樣的抖呀抖衝呀衝的...
大家叫我一家一家去聞確定是哪家再吃...
吼...污辱我的專業跟專長...
沒辦法...一票對多票...
所以我只好像隻狗衝來衝去聞來聞去的跑跳...
大家都分散各處在逛街...
我負責去聞出香味四散的是哪一家...
確定味吉就是我聞到的就說真的是味吉啦...
真是一群沒良心的人啦...損友損友...
居然質疑我的專業跟專長...
香港的烏冬真的很好吃...

豬頭...這個豬頭長的跟我很像內...

這是什麼不知道...
隨便啦...我要吃烏冬麵啦...


我們吃的是登打士街的...家樂坊...
地庫就是地下一樓...

味吉的店門口都會有模型讓客人們看...
我的媽呀...
看見我心心念念的烏冬麵...我真的快抓狂了...
所有人看見我暴衝吱吱叫全都傻了...

在香港吃飯要排隊的...
沒排隊的店沒人要吃...
我們拿了號碼牌等著吃麵...

這是門口...
沒多久我們就進店準備吃麵了...

好可愛的餐巾紙...


   


這是menu...香港的烏冬...大部份都很好吃...
製麵所啦...味吉都非常的好吃...
在回台灣前有吃一家很難吃...
我覺得難吃...因為麵很硬...
其它人說還不錯...只是烏冬硬了點...
烏冬硬就是不及格了咩...
香港的烏冬跟台灣的烏龍麵口感不同...
香港的就是Q彈細滑...彈性非常的好...
會倒彈的那一種...彈牙...
有生命力...彈跳感有出來...
可咱們台灣的不是硬就是軟...沒有生命力...

熱茶...

香港很多餐廳都有提供wifi...
如果有wifi就用wifi...
3G行動上網其實很浪費電...

蒜末很新鮮...我有試吃...直接吃...
蒜頭新鮮沒有蒜味...蒜頭也很脆...
氣味粉就是粉末...沒有結塊...而且香氣很足...

碗筷...很厚實的碗筷...


這是我們吃飯的樣子...哈哈...好爽喔...
餐點一上桌...
相機啦手機啦...大家手裡都在拼命拍...

煎餃...還OK啦...跟台灣沒的比...
台灣的卡喝呷喔...所以沒事別在香港點煎餃...

這是香港朋友點的麵...辣的...
看見沒有?大姆哥都出來了...
我沒吃...朋友說很好吃...

揚出豆腐...賣相不好...口感普普...
這是朋友點給我吃的...
知道我愛吃豆腐點給我吃的...
結果被我打槍...哈哈...
 
沒炸透...醬油也做的不好...吃一塊就不碰了...

我的媽呀...這是Pixy點的什麼墨魚烏冬...
腰受喔...看見這一碗我整個人往後退...
內個墨魚湯嚇壞我了...我整個人後往縮...
腰受喔...Pixy要讓我嚐味道...
嚇的我兩隻玉手拼命揮的不用不用...妳自己享用就行了...
這種黑媽媽的東西我沒有慧根享受...
聽說很好吃...真的就是墨魚湯頭...
還可以吃到墨魚的膽囊...金腰受喔...
謝謝不用再連絡...這種的非常沒有我的緣...

這是朋友點的不知道什麼哇歌烏冬...
左邊是牛肉...
剛剛墨魚湯拉麵是腰受可怕...
這個牛肉是腰受好吃...

碗很大看起來湯跟麵很少...但其實份量不少喔...


這一盤是重口味的...有合我的嘴...
很香...味道夠重...這個牛肉份量很多...
這一盤最後沒吃完...份量很多...沒辦法...

妹妹點的冷麵...
這個冷麵腰受好吃的啦...
光看這麵條...我就快受不了勒...

米白透明的烏冬才是好烏冬吶...
徐家莊的手打烏龍麵長相也是這樣...
但是口感差多了...
這個我有吃...好食好味好勁...

我我我...不爭氣的又點了天婦羅烏冬...
只要有天婦羅烏冬我必點...絕不會換的...

我的炸蝦被請去另一邊拍照...
大家都虎視眈眈...我拼死護蝦...
蝦子是我的最愛...豈可拱手讓食...門兒都妹油...

3隻蝦子都還滿大隻的...炸海苔...
我終於吃到我最愛的炸海苔...
我在台灣都吃不到...
只有在香港跟美國才有吃到炸海苔...我的炸海苔...好好吃...

這個湯很簡單...
湯頭鮮甜回甘...好好喝喔...

香港的烏冬是我的最愛...Q彈細滑...
咬下去有回彈感覺...非常的骨溜...
大口吸大口咬下真的很 快...
香港的烏冬都是走ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ口感的...
真的很Q彈喔...軟度與Q度各佔一半...
咬下去回彈的口感真的很爽...
台灣的不是硬就是軟...
之前在sogo吃御三家烏龍麵還不錯...
但是湯鹹的我吃一口麵喝三口茶...

烏冬的好朋友...氣味粉...
加了氣味粉之後味道跟口感整個提出來了...
火力全開吃不停...除了吃自己的...
我的魔爪還伸向其它人碗裡...
除了Pixy那一碗腰受黑的墨魚拉麵沒碰...
其它人都被我染指了...
 
這個炸海苔非常的好吃...酥酥脆脆不油膩...
這個海苔我放到最後才吃...
它沒有因為冷掉就變軟出油...好好吃呀...
朋友看我吃的很捨不得...
說再點一份讓我吃...
我說不用了啦...
就是這樣才能讓我記住它的好味...
為什麼台灣沒有海苔天婦羅呢?!

這隻貓是哪隻呀?
很有梗的一隻喵喵...忘了它名字...
我在旺角找好久...給它買了好多隻回台灣...
這隻喵喵很有梗...
看看它的表情...真的超有戲的...
它的表情彷彿在說幹...妳是豬喔...全都吃完...
對了...蝦子除了大隻之外...
蝦肉很彈牙鮮甜...新鮮的蝦子...
有多新鮮?新鮮到我輕輕一拉...
蝦尾巴就掉了...蝦肉非常完整蛻出...
蝦足麵飽呀...好開心...

香港烏冬很好吃...跟台灣完全不同...
到香港玩時可以試看看香港的烏冬...
只是在香港的日本料理價格比台灣還要高...
我這一頓八九十塊錢港幣的樣子...
我也忘了幾多錢吆...2個月了...哪還記得呀...
回台灣才2個月...我又犯"思鄉病"了...
我想念香港想念香港小吃...想念傷心酸辣粉...
雖然這次很多香港人很不友善...
在香港受了好多氣...
但仍是不減我對香港的鍾愛...
現在的香港很瘋台灣...
很多香港人很想到台灣工作定居...香港朋友也是...
香港瘋台灣...而我是瘋香港...
一天到晚老是想著要去香港定居走跳江湖...
真的好想好想香港...好想好想香港朋友...
你們不要在吃好料時拼命用LINE傳給我看啦...
我會更揪心的...
看蘭陵王就很揪心了...
還傳瀨尿蝦給我看...這是揪心中的揪心吶...
瀨尿蝦是我的啦...通通不許吃...
我很可憐內...
在香港的朋友傳瀨尿蝦給我看...
在Boston的胡醫師傳龍蝦大餐給我看...
2隻龍蝦要價USD$15...TWD$450而已...
oh my god...我都好想砍胡醫師...
因為他老人家每個weekend都是吃龍蝦度過的...
泥唆唆...妮唆唆...氣不氣人...該不該砍...
全是一群損友啦...
最後跟大家分享丁噹唱的手掌心...
大陸劇-蘭陵王的片尾曲...
最近迷上蘭陵王...只要有時間就拼命的追看...
現在追到41集我是心痛到哭不出聲...
比甄嬛傳還要揪心呀...
揪心揪到無力哭出聲...
只能拼命的掉眼淚擤鼻涕...
阿六哥很奇怪內...
宮廷劇的主角都很愛排行老四...
而且還有個四爺的別號...
不叫四爺就不會紅膩?
不過勒...
大陸宮廷劇的服裝做的很精緻到位...
我愛看大陸的宮廷劇...場面浩大服裝華麗...
我愛林依晨...林依晨的演技愈來愈精湛了...
我愛林依晨那碰塞塞的臉頰...超可愛的...
還有內個演蘭陵王的馮紹峰也好man喔...
我愛蘭陵王啦...

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