台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽

台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽
咖啡鑽現在真的是名副實其實的咖啡鑽...
冰釀咖啡鑽...每天限量6組...賣完就沒了...台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽 

冰釀咖啡凍成鑽石狀的冰塊...淋上牛奶...
看著咖啡鑽融化在純白鮮奶裡頭...
那個咖啡鑽與鮮奶的交互漸層變化...
吸引我所有的注意力...
久違了...咖啡鑽...這一別就是八個月...台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽 
搬家後的咖啡鑽除了空間變大之間...桌椅好坐之外...
店裡的感覺也特別的好...
也許是有浪漫唯美的新娘禮服加持...
店裡頭瀰漫著一股甜蜜幸福感...
硬體上有進步之外...
在餐點方面也是增設不少用心的餐點...
台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽
台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽
咖哖啡鑽現在搬到新時代那裡...
在復興路路橋的那條路拐進去就看見了...
如果是從新時代走的話...
新時代側門麥當勞對面小路進去就是了...
看見這個店外觀...真的有成熟長大的感覺...


從交通便利購買力超強的北區搬到東區新時代...
真的要很有勇氣...
還好根基紮的夠穩夠深...
要不我想一般店要這樣應該早就倒了...


咖啡鑽客人最少的時候是下午四點過後...
所以想吃鬆餅的人不想等太久的可以在下午四點過後吃...
weekend不用講...不管何時人都是很多...
weekday的話就是四點過後...可以吃的很從容...



現在的咖啡鑽停車還滿方便的...
開車的人有福了...
因為咖啡鑽那兒停車還滿方便的哩...

台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽
現在的咖啡鑽"成熟"了...長大了...
以前在中華路時是走那種學生路線的風格...
現在多了高雅大方...長大了喔...
看看這個座位與用餐環境...真的比以前還要好還有高雅...
我喜歡現在的咖啡鑽...這一別就8個月...
在咖啡鑽我回想當初在中華路那時...
再回看現在的咖啡鑽...真的很想哭...
我從咖啡鑽沒沒無名到只有我一桌客人時期...
吃到現在中部鬆餅界扛霸子...排隊等位子的誇張情況...

這一路走來...鬆餅口感依舊如前...(直接點選即可連結)
只有進步沒有退步...

扛霸子不是在當假的...
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我到的時間客人滿滿...我都不好意思拍店內環境...
大理石地板走起來感覺就是不一樣...
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雖然現在的店比較大...
但是以咖啡鑽熱潮來講...位子永遠是不夠的...
客流量大到限用餐90分鐘還是被客人罵的滿頭包...
我以為我夠沒水準了...沒有想到還有人比我更沒水準...
連不屑啦很跩這種字眼都拿出來罵...開我眼界內...
3D版的潑婦罵街上演看的我目瞪口呆...台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽 
唉喔...阿就沒位子...也沒叫先付錢後等位...
罵的一副被騙財騙色的樣子...看的我都很想笑...
要就等...不要就走...就這麼簡單...
原來這年頭沒修養的人還真多...
而且個個道行比我還要高深...欽敬欽敬...佩服佩服...


現在的咖啡鑽...
可能因為人手較多所以出餐速度變快...

我吃的很從容...沒有像之前那樣趕趕趕...
吃的從容自然也就不會有不爽情形出現...

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地上的袋子是讓客人放包包...
這一點還不錯喔...袋子很有質感內...
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咖啡鑽的招牌依舊沒有變...
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檸檬水...滿滿的檸檬酸與檸檬味...好喝...
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menu...一打開...就是店裡的規矩...
說到這一點...
我很想抗議說為什麼不謝絕12歲以下的孩童進入...

我又碰到很沒品的媽媽帶小朋友...
顧著自己聊天...放任小朋友尖叫亂跑橫衝直撞...
小朋友撞到受傷了算誰的?
而且一直尖叫強姦我耳朵真的很痛苦耶...

這是吃下午茶的地方...不是讓兒童遊樂的地方...



現在要找到不提供電源跟wifi店真的很少...
咖啡鑽就是都不提供...好誇張喔...
就算沒提供但是生意還是搶搶滾...
台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽
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台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽
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menu...自己看...
我自己很豪氣很大手筆喔...
先來一份季節海鮮義大利麵跟oreo冰沙之外...
飯後還來上一份草莓鬆餅跟冰釀咖啡鑽...
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oreo冰沙甜一點...哈哈哈...吼...久違了...
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這上頭的oreo跟脆笛酥非常的酥脆...好吃...
巧克力...好吃...很濃...
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香草冰淇淋...混著巧克力冰沙好好吃...
甜甜甜...我喜歡...
不過我的甜把咖啡鑽工作的妹妹嚇的花容失色...
老闆娘倒是很老神在在...早習慣我的老甜甜...
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這一盤季節海鮮義大利麵一上桌...
新鮮蕃茄香氣撲鼻而來...讓我食慾大開...
看不見蕃茄...問了問...把蕃茄煮到化了...oh my god...
讚喔...這種我最愛啦...
是大辣的版...fifi版大辣...聽說廚師炒到在哭...
這個醬汁讚內...好開胃...
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蛤蜊份量超多的...新鮮肥美...
好吃...食材新鮮...
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醬汁對了炒什麼都很對味...
我不愛吃紅黃椒...在醬汁護航之下全部粗關關...
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干干干干干貝...新鮮大顆的干貝...看了就很 開心...
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這個干貝炒的很剛好...非常的彈牙...而且非常的juicy...
一絲絲的...整個咬下還會爆汁...這個干貝夠脆彈...
這一盤260元不為過...
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這個醬汁炒的夠香夠味...辣的話盡力了...盡力就好...
廚師炒到在哭...這樣就夠了...
這個醬與我們一般吃到的不同...
這個香辣茄汁口感非常的細緻...帶著肉末的口感與香味...
蕃茄煮到化掉...醬汁細膩...肉末就顯得粗獷...
一粗一細...搭配的天衣無縫...

這個拌飯一定也很好吃...我都想叫說來碗白飯...
台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽
這個麵條出乎我意外...
我以為會很軟爛...但是它一點都不會...

我對這種店的義大利麵都不會抱很高的評價...
咖啡鑽還滿用心的...這個麵條不會很軟爛......
比廚師先生軟了一點...但它的Q度還是有保存...
麵條順滑搭上香辣夠味的醬汁吃起來很滿足...
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這個干貝我真的有欣賞內...我都好想說再來一份炒干貝...
忘了拍蝦子...蝦子非常的新鮮...蝦肉也很Q彈鮮甜...
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咖啡鑽名震中部的就是這個草莓鬆餅...
這麼久沒吃一定要來上一份的...擺盤方式有改...
現在的鬆餅看起來更有質感...
185元很值得...看看那大大顆的草莓...
還附兩大球冰淇淋...
還有蜂蜜...現在沒有賣所謂的鮮奶油原味了...
阿...好可惜喔...
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這是進口草莓...非常大顆喔...
而且草莓果肉非常的Q彈紮實...吃的出新鮮度...

淋上香甜的草莓醬...我覺得不甜啦...
是草莓太酸還是草莓醬不甜?!
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兩大球的冰淇淋...非常的大方...
咖啡鑽不錯喔...品質完全hold住...
香草與草莓口味各一球...
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咖啡鑽鬆餅不用我多講大家應該知道很好吃...
厚實綿軟的鬆餅...吃起來滿滿的香氣...
久違了...我的鬆餅...
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外層烤的暗褐色...一看就知道非常的酥脆...
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看看它有多厚實...
咖啡鑽還是維持最初我吃到的味道...

真的很難得...
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冰淇淋配上現烤鬆餅...
一冷一熱...口感非常的豐富明顯...

配上香酸Q彈的草莓...沒有甜膩感...
我一個人可以吃掉一份...
可能是太久沒吃了...所以大開殺戒...
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厚實的鬆餅...帶著一絲絲的鹹味...應該是butter...
甜中夾雜一絲絲的鹹味口感很不順...
淡淡的鹹味我還滿喜歡的...
外層烤的很酥脆...咬下去都還可以聽見它碎裂的聲音...
其它看它斷裂的樣子就知道它有多酥脆了...
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今天點了四樣...這一樣讓我最驚艷...
讓我整個著迷...完全被迷住了...
這個每天限量六組...這是冰釀咖啡...
滴完之後再去凍成鑽石形的冰溾...
150元非常的便宜內...
有附一球巧克力冰淇淋還有一壼鮮奶...
名副其實的咖啡鑽...
杯子裡頭裝的是咖啡冰柱...
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我的媽呀...
這真的把我的注意力全都鎖住了...
上頭黑到發亮的咖啡鑽就是冰釀咖啡...
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杯子裡頭還會有兩根咖啡冰柱...
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我的媽呀...到咖啡鑽不吃鬆餅來上這一份冰釀咖啡鑽也不錯...
咖啡鑽不只鬆餅好吃...連這咖啡也是超好喝的...
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這是冰釀咖啡連拍...老客戶的特別服務...台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽 
帥哥老闆親自出馬為我服務倒咖啡讓我拍照...台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽 
這難度比起之前的還要高...
這真的需要人幫忙...我愛帥哥...所以請帥哥老闆幫我...台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽 
鮮奶倒進杯子裡頭把咖啡冰給融化的漸層...真的很漂亮...
原本的一黑一白合為一體...相互交錯...
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它們慢慢的合為一體...
看著這變化...真的很有感嘆...對人生的感嘆...
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這個咖啡冰柱...非常的香醇濃...
它是甘苦型的...會回甘...
咖啡冰柱在我嘴巴裡頭融化...
那個醇濃口感讓我無比滿足...
與鮮奶混合後再多了份順滑...
請注意...這一杯我沒有加糖...
這好喝到我捨不得加糖...
真的很好喝...很濃醇的咖啡...
咖啡鑽玩咖啡玩的很成功...
台中.幸福又香醇的冰釀咖啡鑽@咖啡鑽
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這件婚紗...看了就覺得很幸福很甜蜜...
問了問為什麼店裡頭要擺這一件...
美麗的老闆娘說想要讓客人有甜蜜幸福感覺...
所以才決定去擺放這一件...
別人感覺如何我不知道...
但這一件確實給了我幸福甜蜜的感覺...
這次的咖啡鑽讓我幸福滿滿的離開...



現在的咖啡鑽比起以前更有水準更有質感...
不管是軟體或硬體方面都有進步...
現在的環境也比以前好...
而且我發現現在的客人都比較有sense...
不像以前那樣阿里阿雜不入流一堆...
不過勒...穿戴名牌的潑婦還是有...
當場上演潑婦罵街不夠還加碼演出河東獅吼...
因為要等...還硬要插隊...拿LV包沒什麼了不起啦...
現在滿街都是仿LV的包包...
真的不想等就四點過後吃嘛...
何必這樣惱羞成怒...
一副被騙財騙色的樣子真的是很好笑...
沒有耐心等就不要吃...
又不是說收了錢不給吃...何必這樣...
我真的很想建議咖啡鑽謝絕12歲以下的孩童進入...
真的很吵又很危險...

 

 

題外話...我找咖啡鑽找老半找不到...
結果找到鯊魚咬吐司新時代店...
好奇往裡頭一看...居然沒客人...
沒客人就算了...
工作人員個個有如老僧入定般的無意識望著前方動也不動...
這樣情景開我眼界...與學士店完全不同...

 

 

 

 

文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

 

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