台中．加醋才能吃的肉羹米粉@台中老牌香菇肉羹

台中老牌香菇肉羹...很久沒吃了...
來上一碗這個古早的香菇肉羹...
現在的香菇肉羹沒什麼味道...
要加很多醋才有味道...唉...

現在的生意不比以前了...
口味跑掉時客人一定也會跟著跑掉...

我點香菇肉羹米分與滷菜頭...
這樣子50元...

菜頭有顏色但沒有味道...
有的只是醬油味...菜頭很粗柴...


用盤子裝是台中老牌香菇肉羹的特色...
黃蘿蔔很鹹...我最怕鹹的黃蘿蔔...

米粉依舊Q彈滑順...

加辣椒加醋...才有味道...
台中老牌香菇肉羹的味道真的變了...

看一下我加多少的醋...
沒加這麼多醋真的都沒味道...感覺像在吃歌歌的熱水...

這個肉羹肉...沒什麼味道...
還是第五市場的鹿港嘉慶麵線糊的肉好吃...

這一碗是我要來的...工作人員很不開心...
我問說有沒有賣湯...工作人員說沒有...
有一位阿媽告訴我說有清湯...跟他們要就會給...
所以我問工作人員說有清湯嗎?可以給我一碗嗎?
工作人員臉色很差的告訴我說要點香菇肉羹飯才有湯...
我說沒關係...那我可以用買的嗎?!
工作人員臉色很差口氣很差的說妳要湯就給妳一碗啦...
所以有這一碗湯的存在...
這種態度...
我當下真的很想丟一張100元給工作人員...
一碗湯...我不是不願付錢買...我也開口講了...
沒必要臉色差口氣差的回話吧?
難怪生意沒有以前好...

臨走之前看見黃紙寫的...我笑了...
看見黃紙寫的內容...
這張黃紙與工作人員的態度...說明一切...
台中老牌香菇肉羹是膩?
沒下次了...
東西走味走的很嚴重態度還這樣...
讓我想砸錢的店沒必要再去了...

台中市東區美食, 台中老牌香菇肉羹

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