禁止食尚玩家拍照錄影採訪的麵線糊店就是這一家鹿港嘉慶麵線糊...
讓浩子與阿翔蹲在路邊吃麵線糊拍錄好不狼狽...
這家鹿港嘉慶麵線糊的價格時有波動...有時22元有時23元...
全台中最便宜的麵線糊就是這一家了...
不管是22元還是23元...
大家看這一碗賣25元我也覺得很佛心...
這一家是我家鄉來的啊...
一定想要去給它膜拜一下...
這一家其實我去起碼三次了...但每次都是鍛羽而歸...
賣光光沒有了...
這次給它在11點殺過去總有了吧...
不過我也是等好久...
而且還耍白吃的跟人家排隊...
請注意..."店內用不用排隊"...
直接進店裡找位子坐...
等我發現店內用不排隊是輪到我的那一刻...
說真的很想揪髮尖叫...
因為我排了半個多小時耶...
11點的人潮...很可怕...
大家都不手軟...五碗起跳...
現在是22元...人潮真的很多...
我找不到門牌號碼...
第五市場...樂群街...阿義紅茶旁而已...
在第五市場不用太有禮貌...
太有禮貌會被氣到吐血沒的吃...
第五市場的水準很低...低到不行...
大家都很愛插隊...插很大的插...是有那麼急嗎?
是要趕投胎前趕快嗑一碗嗎?!
我被插隊插了起碼有五次...這五次我了讓了...
第六次開始插我隊的我就大聲的說請到後面排隊謝謝...
人家第二市場都不會這樣...
怎麼第五市場的水準就那麼低呢?!
我都以為阿產哥阿產妹舉攻到台中了...真的很沒有水準...
每週一三五公休喔...
現在每碗是22元...
早上六點半開始賣到中午一點...
店內用的話可以續半碗耶...好好喔...
11元...一半的價格...
人有夠多的...真的...店內用的人也很多...
讓我意外的是在菜市場裡頭要找到有冷氣吹的小攤子真的不多...
這家鹿港嘉慶麵線糊就是其中一家...還不錯喔...
耍白吃排隊排很久...結果內用不用排隊...好抓狂喔...
這樣一碗22元真的很便宜...佛心價格...
這有加沙茶有加油葱...
標榜鹿港來的...但我覺得還是像台中的多一點...因為有加沙茶...
但是這一碗的麵線糊卻是十足十我們彰化人的口味...
看麵線長相就知道了...
這一碗很香...
午餐吃一碗這鹿港嘉慶麵線糊剛剛好...
麵線煮的非常透軟...
把沙茶與油葱拌開之後香氣更加的明顯...
麵線細滑順口...這麵線糊帶有一些些柴魚味道...
是我吃錯嗎?我覺得有柴魚味道耶...
看看這個肉...真的很大塊...十足十的豬肉...
不是魚漿的那一種...在彰化這叫做赤肉...
這也是為什麼彰化麵線糊那麼有名的原因...
彰化派系給料都給的很大方喔...
22元的麵線糊一點都不馬虎...大大塊的肉有五塊...
台中市去哪吃這麼好吃實在又便宜的麵線糊呢?!
豬肉先醃...再沾附薄薄的地瓜粉下水川燙...
接著再放進麵線糊裡頭煮...
彰化的做法...只是加沙茶讓我覺得遺憾...
不過這個豬肉非常的鮮甜喔...沒有腥味...也不會太鹹...
豬肉非常的細嫩...肉感十足...很大一塊...吃起來丟洗頌...
鹿港嘉慶麵線糊辣椒是一絕...這個辣椒要稱讚...
鹿港嘉慶麵線糊很用心耶...把辣油全過濾掉...
留下辣椒籽...不會鹹...
像我這種吃大辣的加三匙 都不會有太鹹的情形發生...
這個辣椒爆的夠香夠辣...
完全不油...辣椒是神器...加分加到滿...
香辣過癮的麵線糊...還是彰化派系的麵線糊最對我的味...
簡單卻是美味滿分...愈簡單愈能吃出它的原味與新鮮度...
這一家生意非常的好...終於明白為什麼了...
便宜之外還非常好吃...重點是它還滿大碗的...
這樣價格這樣品質的麵線糊還需要上電視嗎?
這要再報下去還得了...
鹿港嘉慶麵線糊也是挺有個性的...
多少店想讓食尚玩家採訪啊...
結果鹿港嘉慶麵線糊居然是悍然拒絕...
態度很強硬內...不錯不錯...好樣的...有彰化人的風範...
台中市來講...對我而最好吃的麵線糊是這一家...
因為它走的是彰化派系的口感...
便宜又大碗...料好實在...
可以吃到麵線糊的原味就是這一家...
我的麵線糊寶座終於有人坐了...太感動了...
不用再哈的半死衝回彰化吃了...
有本事的麵線糊難怪可以賣到一週休三天...
做四天可以抵一星期了...生意搶搶滾...
之前要帶阿計去吃結果賣完好可惜...
阿計看見這一篇應該會先暴走後崩潰吧...哈哈...
阿計...乖喔...下一次再帶妳去吃內...
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間...
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...
難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...
