台中．平價頗有稻香樓FU的飲茶@品心港式飲茶

台中的港式茶樓餐廳並不多...
我指的是有推車推著跑追著點的飲茶...
除了大大茶樓...
我好像就沒再看過有推車的...
這家品心飲茶是被Teresa燒到的...
有香港稻香樓的FU內...
與稻香茶樓不同的地方是...
品心茶樓的工作人員男的壯女的俏...
看完Teresa的腰受文之後...
二話不說抄起包包戴起安全帽...
騎著小黑一路征戰到文心大雅那兒...

這次我很孤單的一個人飲茶...
因為我臨時喊要飲茶...
大家都約好有飯局了...
這種飲茶就是要人多一起飲比較好嘛...
其實本來是我放大家鴿子...嘻嘻...
後來又喊要飲茶被罵到臭頭...



文心路與成都路交叉...有個三菱特約中心那裡...
中港路轉文心路往文心中清的方向走...
經過河南路兩個路口...左手邊就看見了...

品心茶樓還有和室座位耶...
我坐和室座位...嘻嘻...


品心賣的東西...還滿平價的...
跟大大比起來...真的差好多喔...
餐點方面也比大大樓好太多了...

推車...沒什麼東西...
那是在推爽的嗎?還是在推身體健康的?!
其實都不是...是我太晚到了...
東西都快沒了...
這些都很台內...我到茶樓吃什麼台式小菜哩...
小菜每種都是40元...
不過我看見鴨掌時還是不爭氣的給它伸手比了比...
我愛吃鴨掌...這樣一份40元有便宜到...
阿內個左邊那一大盤三拼可不是40元喔...不要誤會...
如果那盤是40元的話...
我想可能要用新加坡幣值來計算...

就座之後...就有熱茶奉上...
推車也馬上來桌旁待命...

餐具...塑膠的...

我點這樣一桌...382元...
一人獨享價...382元...
品心不收服務費...



如果要飲茶...如果跟大大比...這家品心勝出...
actually...我的飲茶名單裡頭...其實沒半家...
金寶也不在名單內了...去年就踼出名單了...
現在品心進駐我的飲茶名單第一名...
為什麼第一名?
阿就只有這一家啊...是第一也是最後...沒的比...
不過如果沒有要那麼隆重到一獄老小都帶出門的話...
還是德記雲吞茶館比較好...


這杯凍鴛鴦...是品心的招牌...
工作人員力推的...
這一杯45元...
我只能說這一杯...一分錢一分 ...
德記雲吞茶館的凍鴛鴦比這一杯濃上兩倍貴上兩倍...
我情願到德記雲吞茶館喝凍鴛鴦...
它是還不錯喝...45元嘛...
但是喝習慣正港的凍鴛鴦...
這一杯一定打槍的...


這一盅湯品...人蔘雞湯...
這也是45元...這一盅 ...讚讚讚...
我第一滿意的就是這個湯品...
好喝到不行...
雞湯非常的濃郁喔...
其實看湯的顏色就知道了...
45元很便宜...拍拍手灑小花...


雞肉很嫩...
這個雞肉燉的有軟爛喔...
有多軟爛?!
我又當起林家狗了...
骨頭給它啃的猴嗨森...
有的雞骨頭都燉的可以啃進肚子裡頭...

這個湯的應該足以說明一切了吧...
湯非常的甘甜...帶著雞肉的味道...
人蔘味道也有到位...
枸杞啦...一堆中藥材...
它們認識我...但我忘了它們叫什麼名字...
 
這是我第二滿意的...
這一道把大大茶樓給巴到流鼻血了...
酸菜肥腸...非常的好吃...
有酸菜的相挺...肥腸吃起來一點都不肥...
肥腸肥腸...腸如其名...
真的很肥嫩很好吃...
重點是沒有腥味沒有油膩份量又多...
酸菜是配角...所以份量不多...
這一點我有欣賞到...
這樣一份賣65元很便宜...
它真的很好吃...肥腸每一塊都是很 大器...
大大塊的...身強體健型的肥腸...


杏仁沙拉蝦...
這一道就勉強還可以...
這一道79元...
有三塊...
什麼叫做杏仁沙拉蝦?
鳳梨蝦球都有吃過對吧?
酥皮包著鳳梨還有冷凍蝦仁再加一些美奶滋...
然後再沾上一些杏仁片一起炸...
杏仁沙拉蝦丟洗安內...


這裡頭用的是冷凍的蝦仁...弱掉了...
如果用新鮮蝦仁...哪怕只有一隻蝦...
我也是會給它用力的按一個讚下企...


這一盤...失策失策...
林周罵這輩子吃過最大盤的炸兩腸就是品心...
這一盤一吃就飽一半了...
這個炸兩腸粉好吃...
沾醬調的非常的好...
這個炸兩腸粉軋過德記雲吞茶館內...
而且價格也是美麗到不行...
這好像才60元...
很大一盤喔...
兩大條的腸粉...
吃的我的眼淚又快要噴出來了...
明明就很撐...但是太好吃了停不下來...

什麼叫炸兩?也就是油條...
香港人管它叫做炸兩...
炸兩腸粉做的好...蝦仁腸粉肯定不差...
不過內...如果是用冷凍蝦仁的話那就謝謝不用再連絡...
還是炸兩腸粉比較好...
不過有個小缺點...
這個油條有的軟有的脆...非常的不平均...
保存並沒有做好...不是因為我放太久的關係...
而是油條在保存時就出問題了...
所以要吃到脆脆的油條可能就要碰運氣了...
不過這個炸兩腸粉真的還滿好吃的...
腸粉皮來講...在台中市來講是我吃過最嫩的...
品心飲茶的特點是有好幾層腸粉...
所以吃起來那個層次很明粉...讚...

到了茶樓...杏仁豆腐怎能不點勒?
這個杏仁豆腐是我在台灣吃過最像豆腐的杏仁豆腐...
也是跟香港最為接近的杏仁豆腐...
看看它的長相...跟一般的完全不同...
一整個就是豆腐的模樣...
豆腐這名字是實至名歸...

 
看看這個杏仁豆腐...它非常的軟嫩順滑...
杏仁味道非常的舒服...
不是用杏仁霜調出來的那種...
豆腐口感真的很細緻內...
有給它高級到喔...
這個一份才45元...讚讚讚...
這一碗有超值...好吃好吃...
我是很想再給它點一碗來吃...
但如果我再一碗的話...
內個褲子的拉鍊跟釦子就要解掉內...
安內不太好看啦...
所以摸摸鼻子認命...
下次再去給它狠狠的幹上兩碗...

我吃這些算很多嗎?
很多人看見我吃這些都嚇到...
我全部吃光光...這樣算很多嗎?!




惠文馬麻...還有妹妹...
這家品心...跟大大比...我會選品心...
份量價格上都比大大來的好...
重點是服務很快又很好...
餐點的美味度跟大大比也是勝出...
大大這名字取的真的很好...
工作人員年紀大...
服務態度的架子也很大...
合起來叫大大真的是很剛好...
大大可以撐到今天我在猜應該是集團關係...財力雄厚...
要不以大大那麼大的場子客人數卻很少...
怎可能還撐的下去哩?!
反回來說...我喜歡青春的罵貼啦...
重點是有服務但是沒有收服務費...
我服務費真的就是一個感覺...
有服務費給小費我都甘願... 

文章聲明：
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路冠冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證還會有下一次會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...
難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

台中市西屯區美食, 品心港式飲茶

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