彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓

彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
彰化除了豬肉做的罵丸之外...
還有這家標榜牛肉口味的罵丸...
坦白說我都不知道彰化有這一家牛肉口味的罵丸 ...
這是朋友問我時我才知道彰化市有這一家存在...
託朋友的請求先吃看看...
所以啦...就去吃看看啦...
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
這一家也很有電視採訪...
罷特...我都不知道這一家存在...真的...
我們林家上上下下老的小的都沒人知道...
這一家是在彰化戲院再過去一些廟前...
彰化戲院的斜對面...
價格...很清楚了吧?
牛肉口味的罵丸 價格並不便宜內...
有點腰受貴...
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
西門肉圓的辣椒好吃...
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
這樣100元...
有沒有貴到?
罵丸不大顆...貴在牛肉...
現在是肉以稀為貴膩?!
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
我點的人蔘雞湯...這一盅有給力...
這樣一盅是35元非常的便宜...
這個湯很有彰化燉露的水準...35元很便宜...
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
濃濃的人蔘味道...蔘香蔘甜帶著雞肉的甜...
湯很濃純...這一盅人蔘 雞湯...我給10個讚...
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
人蔘雞裡的肉是用雞翅部位...
雞肉燉到軟而不爛...
入口用力的吸一下就骨肉分離了喔...
雞肉也非常的新鮮嫩滑...
這一盅雞湯有值得...
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
燉到軟而不爛的雞肉...
我沒有啃...很自然的吸就變這樣...
安內就知道它有多麼的軟嫩了吧?!讚啦...
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
這一顆牛肉口味的罵丸原價是75元...
油木油高醜吆?!75元?!
75元我都可以去北門口阿三吃豪華級的干貝罵丸內...
無奈它是牛肉...牛肉罵丸僅此一家...
所以賣的貴也很正常...
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
這是牛肉塊...牛肉塊的大小...
有叉子在後頭做比對一清二楚...
牛肉普普...就跟豬肉一樣普普...
沒有什麼特別的內...
醬料部份很落漆喔...
黑胡椒 調的肉圓醬...沒有味道...
就連黑胡椒味道都淡的很...
全彰化市的罵丸吃透透...包含素圓...
就是這家的最淡...這樣就知道有多淡了吧?!
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
這個牛肉味味的罵丸是調蒜泥在撐場面的...
只有蒜頭味道...其它什麼味道都沒有...
這個皮的口感...
介於彰化罵丸與北門口阿三罵丸之間...

彰化罵丸是軟的...阿三是脆皮...
介於兩者之間還滿間介的內...
因為它就好像要炸膨...
罷特...感覺又很像是火力不足的火候炸不起來那一種...

ㄆㄜ\ㄆㄜ\的口感啦...
說真的...我都是吃脆皮罵丸的...
吃這種要脆不脆要軟又有點兒硬的罵丸皮真的很不能習慣...
愛吃北門口罵丸的應該也會跟我一樣感覺很奇怪...
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
說真的...醬料沒有味道都是蒜泥的味道...
所以加辣椒來提味...
這個小椒立大功...
辣椒一加...口感提升...
變的比較好吃...
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓
彰化.黑胡椒牛肉罵丸@西門肉圓  
這個罵丸裡頭有筍子...筍子很脆甜喔...
但是罵丸皮口感很怪...
接著是醬料沒有味道...
所以吃幾口就沒吃了...
罵丸皮上有紅印子好懷念...
很久沒有看見蓋紅印子的罵丸勒...



這樣子的罵丸...65元...好貴喔...
因為它比北門口35元的小顆內...
比較特別的是它是牛肉口味的...
但是其它的不是普通就是很弱...
這顆罵丸原價75元內...驚吸狼喔...
現在點牛肉的有送一瓶可樂啦...
但還是覺得很貴...
因為它的價值在哪我只看的出它是牛肉...
其它沒什麼感覺...
不過西門肉圓的湯很棒喔...
彰化燉露的砍棒與水準不是假的...
湯是35元很便宜...
西門肉圓也有賣豬肉的...
喜歡吃比彰化罵丸還硬一點的可以吃啦...
但如果吃習慣北門口脆皮罵丸...
下場應該會跟我一樣對湯品充滿著深深的思念...
忘了說...走清淡養生的馬洗很適合啦...
保證吃的嘴笑眼也笑...(會不會太毒了點?)
只要朋友開口說哪家好吃有的沒的...
我一定二話不說很熱血的衝去吃...
被朋友騙比較不會那麼幹...
在網路上看熱血文被騙的話...
真的是會幹到得內傷...(直接點選即可連結)

幹到最高點...心中有幹幹那種地步...
我話說到這裡...
阿計應該很明白這家罵丸是不是妳所喜歡的吧?!
不要再叫我打幾顆星喔...幹馬打星星...
不過是把吃到寫出來不用打什麼星星啦...
又不是人家美食評鑑...打什麼星...





 

文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路冠冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證還會有下一次會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...

 

大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...

免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...
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