不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)

不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
磅蛋糕...Pound Cake...我想大家一定很陌生...
Pound Cake是屬於歐式手工蛋糕...
波波諾諾歐式手工磅蛋糕走向主打彌月蛋糕...
但我覺得也可以當做年節送禮的西點禮盒...
送禮自吃兩相宜...送禮夠體面蛋糕也很好吃...
台灣賣歐式磅蛋糕其實不多...而且價位都很高...
Pound Cake是重口感重饀料...
相對的成本也比較高...價格也就跟著高啦...

這家波波諾諾歐式手工磅蛋糕走的是平價路線...
雖然平價...但是在用料與口感一點也不馬虎隨便喔...
我喜歡Pound Cake的口感...
因為口感紮實...不是一般鬆軟型蛋糕那一種...
這家波波諾諾手工磅蛋糕走的是實力派...
什麼叫實力派?真材實料...餡料很足...蛋糕口感紮實...
波波諾諾不甜不膩的口感...
讓不吃甜也不愛甜點的非大姐非二姐說好吃...


PS.
6種口味的歐式手工磅蛋糕...照片很多...
所以我分成上下2篇來寫...

不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
這是波波諾諾手工磅蛋糕寄給我試吃的磅蛋糕...
總共有6種口味...
1-綠茶紫蘇梅
2-地瓜
3-莓果
4-芝麻
5-咖啡核桃
6-原味


波波諾諾手工磅蛋糕很大方...
店裡頭賣的歐式手工磅蛋糕各寄一份正品給我試吃...
在我收到試吃邀請信時...
我先到波波諾諾手工磅蛋糕的臉書探查一下...(直接點選即可連結)
看了看波波諾諾手工磅蛋糕的簡介之後...
才決定回信給波波諾諾...
波波諾諾是新開的店家...我喜歡嚐新喜歡冒險...
看見紫蘇梅與芝麻2種口味...
把我的冒險精神全都激發出來了...
還好有冒險...這手工磅蛋糕值得我冒險...
手工磅蛋糕...它算是"彌月蛋糕"的一種...
說真的...我吃彌月蜂蜜蛋糕吃到都怕了...
終於有新款彌月蛋糕可以吃...實在是太感動了...
只是說吼...我又沒生小孩...哈哈...
不過波波諾諾手工磅蛋糕不只適合彌月...
年節送禮也是很體面很大方...
不管是用看的還是用吃的...送禮者不會漏氣...
收禮的也會覺得很驚艷...
因為波波諾諾的包裝非常的有質感很精緻...
光是收禮者的...
像我這樣一收到打開時...
哇哇哇的哇不停...真的有我驚艷吶...
店家是用牛皮紙袋寄給我...雖然是用紙袋但是也打包的很用心...

紙袋內層全是滿滿的報紙保護著一點受傷也沒有....
照片中的牛皮紙袋其實很精緻...
但是被我給拍醜了...
我都還沒來的及拍一章它的"大頭照"被搶劫了...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)  
這是我跟波波諾諾借的照片...不是我拍的...
因為牛皮紙袋與磅蛋糕的小黑提袋被搶了...
所以只能借照片來代打啦...
我的波波諾諾提袋被搶?
不只提袋被搶...
就連裝手工磅蛋糕的蛋糕盒也是晚節不保呀...

紙袋提袋與紙盒被2個土匪給搶了...
被搶劫我又不能說什只能鼻子摸摸認了...
是哪來的土匪這麼白目敢搶毆八桑我的東西...
阿就是我家非大姐與非二姐啦...
袋子部份被非大姐給搶走...
蛋糕盒部份則是被非二姐給包辦...
非大姐請我吃和美謝記花枝肉羹...
所以內...提袋給非大姐也是應該的...
我合理懷疑大姐是預謀犯案...
(我看港劇-法證先鋒III看到走火入魔了...)
非二姐也是...之前送我一條牛仔褲...
蛋糕盒送非二姐也是應該的...
看看這個提袋與蛋糕盒...
低調...優雅...有質感...非常的大方...
而且提袋與蛋糕盒的材質選用的很好...
非常的耐提...紙袋還滿厚的...
牛皮紙袋的質感最好...很大一個...
我用揹的方式揹蛋糕...大家都在看我的提袋...
我還聽見一位小姐說紙袋好好看喔...
阿是說不會順便額勒一下毆八桑嗎? 好受傷喔...
BTW...磅蛋糕照片與實品是相符...沒有不實廣告...
我的提袋被搶了...只能認了...
我本來以為非大姐會留一個小黑袋給我...
沒想到全都拿走...好慘呀我... 

不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
我家的光線有問題...拍起來都偏白...很奇怪...
這個手工磅蛋糕還滿重的耶...
手感是非常的沉重...
重量十足...這個蛋糕的手感非常的好...吼...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
6種口味的手工磅蛋糕...店家很貼心的用貼紙來標示...
難道說我的眼殘是已經是傳遍台灣各大街小巷了膩?
很貼心的幫忙我標示口味...讓我覺得...很不好意思...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
這一打開...很用心的包裝...非常用心精緻...
簡單大方優雅...我都有感覺自己是貴婦耶...哈哈哈...
因為它太有質感 ...太有貴婦的FU了...


誰說彌月蛋糕一定要走粉紅夢幻可愛風?
粉紅夢幻可愛風退流行了啦...not fashion...遜...
現在要走這種典雅風貴婦風...
價格實在之外...還夠體面夠大方...
裡子有省到...面子也十足...

裡裡外外都有兼顧...
我都有衝動想生個小孩...
然後送這個彌月手工磅蛋糕彰顯自己的生活品味與飲食格調...
女人吶...死愛面子是天性...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
波波諾諾的名片...上頭有電話與衣妹兒...
波波諾諾也有單賣一條的...不一定要訂很多條...
所以如果說要去朋友家做客的話...
買個2條當做伴手禮也是可以的哩...

這名片的設計我也喜歡的緊呀...
很溫馨...又不會太幼稚...


波波諾諾手工磅蛋糕
0972-933906
波波諾諾手工磅蛋糕臉書(直接點選即可連結)
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
左邊的小卡是波波諾諾的提示小卡...
也是很溫馨...
小卡走可愛風我覺得很OK...
但是禮盒還是走典雅貴婦風比較有面子...
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波波諾諾貼心的提示...
還有各種口味手工磅蛋糕的價格...

不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
我第一個拆開試吃的是綠茶紫蘇梅...
這是我最感興趣的也是我與非二姐最喜歡的口味...
這個手工磅蛋糕很重...金價就擋耶...
拿起來的感就是很爽...
因為它很重...感覺就是很實在...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
這個波波諾諾手工磅蛋糕用料實在...
在我一拆開蛋糕包裝時...
濃濃的紫蘇梅特有的香味直接衝進鼻子...

味道非常的清香...聞著紫蘇梅的味道...
我的嘴巴很直覺的分泌口水...
我在切時其實是有點難切...
對了...每盒糕裡頭都有附一隻切刀...
這一切劃下去的感礐真的很爽內...
雖然有點難切...是因為它很紮實所以才會難切...
在我劃刀時...對這個手工磅蛋糕就有著很高的期待了...
看看它有多麼的密實...照片會說話...
而且紫蘇梅也非常的多喔...不是有放有保佑的那一種...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
看一下它的正面...
這一篇是上集...因為6種口味的磅蛋糕...
照片很多...所以我分上下2篇來寫...
紫蘇用看的就知道它不是乾乾扁扁的那一種...
這個紫蘇梅...非常的有口感濕潤...
而且紫蘇梅的味也保存的很完整...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
切下來準備開動了...
看看它的密度...真的是很綿密紮實...
光用看的...我HIGH到不行...
我期待的麻辣皮蛋麵讓我失望...
反倒是這個試吃的手工磅蛋糕讓我又驚艷又HIGH...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
看一下它的側面...
整個就是又綿密又紮實...
完全符合磅蛋糕的紮實綿密特色...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
吃了一口波波諾諾紫蘇梅手工磅蛋糕...
我滿足的V起我的馬啾...
非常清新淡雅的口感...
綠茶紫蘇梅在我嘴巴裡頭來滾來滾去...

不甜不膩的口感...
帶有綠茶紫蘇梅的味道...這味道雖然清淡卻很持久...

蛋糕體部份真的就是綿密又紮實...
奶香蛋香...非常的濃郁...
這幾樣搭在一起...口感非常融合...一點衝突感也沒有...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
紫蘇梅...非的好吃...紫蘇梅的份量也很多...
而且梅子肉本身不是乾乾的...吃起來非常的有彈性...
清新的口感帶著梅子酸...一點都不會膩口...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)  
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
磅蛋糕的口感很好...
不過對愛吃軟趴趴蛋糕的人來講會覺得很硬很乾...
但是所謂的Pound Cake特色就是口感紮實...
它的成份比例非常的高...所以在口感上一定會比較硬一些...
我內...喜歡這種料多實在的蛋糕口感...
與鬆軟蛋糕讓我選的話...
我當然是選這個真材實料的波波諾諾手工磅蛋糕啦...


我家非二姐吃的感是不會甜膩好吃...也不會太過於乾...
而且紫蘇梅非常的好吃...
我也覺得很好吃內...
帶著綠茶紫蘇梅味道的清新微酸磅蛋糕是第一名...
這樣一條賣300元真的是很便宜...
因為它真材實料...
歐式蛋糕本來就不便宜想必大家都知道...
料多實在的磅蛋糕只賣300元更是便宜呀...
要裡子有裡子...要面子有面子...
要格調有格調...要品味也有品味...


我碰到2個很沒品的土匪啦...
居然搶我的紫蘇梅肉...有沒有必要這麼的機車吶?
要就搶整條的嘛...吼...給我挖內個紫蘇梅肉洗安抓啦...
擺明就是要跟我做對...
明知道我很愛紫蘇梅還硬是給我挖走...
生氣生氣...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
這是地瓜口味的Pound Cake...
這個更重...這個我想應該不只500克...
非常的重...這是第二個試吃的...
有了真材實料的綠茶紫蘇梅讓我滿意又驚艷...
接下來的試吃我很有信心不會踩雷...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
這上頭怪怪的不明物體是地瓜...
這一拆開也是濃濃的地瓜香味撲鼻而來...
不只外層有地瓜...就連內裡也是很多地瓜...
波波諾諾的饀料真的都很多耶...
吃起來就是你媽的我媽的他媽的爽快呀...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
下刀切地瓜磅蛋糕時...更難切了...
因為有著跟蛋糕一樣綿密的地瓜...
想要很好切不可能啦...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
這個地瓜磅蛋糕的口感其實不會很乾...
它適合配茶或是配咖啡...
歐式下午茶...做貴婦吧...
我一邊試吃磅蛋糕一邊喝茶...一整個悠閒自在...
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這個地瓜不是小小鬆散的地瓜屑...
它是一塊塊一坨坨的地瓜...
這個地瓜也是很濕潤...
所以吃起來不會覺的會乾口...
地瓜的口感軟綿帶有一絲絲的滑Q...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
切了一片下來繼續用我的下午茶...
此時此刻真的覺得的很幸福內...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
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地瓜是地瓜...不是有加東西混合的地瓜泥...
這個地瓜也是很好吃...
黃心地瓜是我的最愛...口感細緻之外也比較香甜...
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再來一章地瓜的近拍...它真的是非常的滑潤順口...
這個地瓜吃起來濕濕的滑滑的口感...很棒...
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看看這個磅蛋糕...是不是給它很綿密呀?!
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來一章地瓜塊的照片吧...
它真的都一大塊一大塊的喔...
而且口感非常的好...地瓜的甜與香都有出來...
這個地瓜我也很愛...
300元的地瓜口味磅蛋糕也是很平價...
波波諾諾就是料多啦...


李老師最愛這個地瓜口味...因為口感很好...
不會太過乾澀...濕潤度很好...
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這是莓果口味的...
這一個看起來是最漂亮的...視覺上是最吸睛的...
這一拆開莓果酸酸甜甜的果香味又飄出來啦...
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我我我...只要看見蛋糕上頭有迸開的地方時...
我都很想拿湯匙挖上頭迸開的蛋糕部位起來吃...dunno why...
但是內...這樣是很沒有教養的行為...
所以我只好乖乖的切...
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這個莓果的份量也是非常的多...
用看的應該一清二楚了吧?!
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莓果的份量多到我在切它一直掉...然後我再把它給塞回去...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)
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看看這個莓果的果粒真的很多...
莓果的口感並沒有紫蘇梅那般來的明顯清香...
但是莓果夠多...吃起來也是很爽快...
每一口都吃的到莓果果粒...
不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)  
莓果磅蛋糕比較重於香氣...
果肉口感十足...酸酸的...
那股果粒茶特有的味道...
吃不到看不到但是聞的到...
它也不錯吃...但是我比較喜歡紫蘇梅...哈哈...


波波諾諾手工磅蛋糕有6種口味...
先發3種口味....另外3種口味就是下篇發啦...
我再找時間來發下篇...
這是我第2次寫上下篇文章...
第一次是寫Joy's Cafe...不過那是因為我正值發懶期...
所以就用照片來代替大部份的文字...
這次是因為Pound Cake口味種類很多...

所以囉...怕大家會看到腦神經衰弱...
所以就拆成2次...

我有沒有給它很搭心吶?
有沒有給它很sweet吶?
不要太感動蛤...

其實我的懶蟲開始在蠢蠢欲動了....



波波諾諾的磅蛋糕...
料多實在...而且口感都非常的紮實...
奶香蛋香該有的一樣都沒有少...
不甜不膩的口感很棒...
不愛甜的...喜歡養生風甜點的...
波波諾諾的磅蛋糕還滿適合的...
而且也很平價...
它是彌月蛋糕...我喜歡磅蛋糕的彌月蛋糕...
因為它口感紮實...
而且不甜不膩...吃多也不會覺得很膩口...

但是我覺得年節送禮或是做伴手禮也是挺合適的...
因為它夠體面夠大方...真的是裡外都有兼顧到...
波波諾諾特色與店的介紹我不多說...
大家上波波諾諾臉書看就知道了...
店家的背景向來不是我發文的重點...
餐點口感才是我所注重的...

actually...波波諾諾的歐式手工磅蛋糕有讓我驚訝...
我沒有想到會是這麼的好吃...
吃喜歡吃滿福堡/司康的人...
肯定會喜歡波波諾諾手工磅蛋糕...
好吃的蛋糕哪裡有?
只要蛋糕廚師是為了興趣為了夢想而做的蛋糕...
那麼...那家店的蛋糕...不管是哪一款都是非常好吃...
因為有用心有用感情...
為了夢想而執著認真不斷的創新求進步...
這樣的蛋糕...怎可能會不好吃?!


謝謝波波諾諾手工磅蛋糕提供試吃...
也謝謝波波諾諾手工磅蛋糕的主廚不厭其煩的回答我問題...
很抱歉試吃的蛋糕要分成2篇來寫...
千錯萬錯都不是我的錯...
只能怪主廚的磅蛋糕做的太好吃料太多...
害我一拍就停不下來...
雖然波波諾諾手工磅蛋糕主打是彌月送禮...
但是我還是覺得說它做為年節甜點禮盒也是不錯的選擇...
過年大家都是大魚大肉的...
來個不甜不膩清新口的磅蛋糕養生又滿足味蕾...


來小小透露一下...
黑芝麻好吃又養生...一整個讚...
黑芝麻是我的第2名..卻是非大姐的第一名...讚讚讚...



廠商邀約試吃聲明:
所有廠商邀約文章我都會清楚記載明...
對於廠商邀約部份...
我不會因為吃免錢的就會一面倒講好話或是說謊話...
所以請諸家廠商想寄邀約信之前想清楚...
我還是一樣講實話...不會因為免錢就會嘴甜...
有什麼說什麼是我的習慣...
我也有習慣拿店家互做比較...
這樣才分的出好壞與優缺點...
如果沒辦法承受講實話做比較的草莓店家...
麻煩不用寫邀約信浪費彼此的時間與精神...
我會親自體驗邀約之產品...
情況許可時...
也是會請友人幫忙代為一起試吃試用提供想法...
我的嘴又毒又賤又機車...
所以心臟比較無力的店家也是要想清楚是否要邀約...
所有廠商邀約的信函我不管是接受或是拒絕...
我一律都會回覆答案...
如果沒有收到回覆...那就是毆八桑又忘了收信看信了...
再麻煩廠商留言提醒一下...甘溫甘溫...
最後謝謝廠商這麼看的起我寄邀約信...
有涉及到醫療方面請不用寄邀請信給我...謝謝...

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不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕@波波諾諾(上)

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