台中．手工鵝血糕+菜尾湯@烏龍路邊攤

烏龍路邊攤好吃的不只是菜尾湯...還有手工鵝血糕...
這次還有吃到店家免費供應的好吃脆瓜...
這一餐該算夜消還是晚餐?!
其實我自己也搞不清楚...

烏龍路邊攤的辣椒是我的最愛...
這次的開胃小菜是脆瓜...還滿好吃的哩...
配飯配啤酒一整個match...

菜尾湯是我必點的湯品...
平民版的佛跳牆...應有盡有的配料...一碗40元很便宜...
手工鵝血糕是我的新歡...
第一次吃時是吃原版的...
原版的有加醬油...是醬油膏那一種...
烏龍路邊攤的醬油膏超鹹的...
所以勒...第二次起我都是點不加醬油...
我是直接沾辣椒醬吃...
一整個香辣有勁又不會死鹹...
手工鵝血糕單點一份是15元...
所以勒...以夜消來講這樣算很便宜吶...

這個脆瓜醃的有入味...而且瓜瓜本身超級脆嫩...
不會太甜...鹹中帶著一點點的甜味而已...
它有辣椒...但我完全吃不到辣...
辣椒應該是在放身體健康的吧?!

一份15元的手工鵝血糕...價格算便宜...
我有時一口氣會吃上2份哩...


算是Q軟彈牙的手工鵝血糕還滿入味的...
它有滷過...但是那個滷的味道又不是滷味的那種味道...
非常特別...
吃起來比較偏向於人家鵝肉擔的味道...
整個QQ軟軟的...配著現切的蔥很過癮...


阿請你/妳跟我這樣吃...如果愛吃辣...
這樣的吃法是最爽快的...
這個鵝血糕本身會有一些油水...
就跟鵝肉擔的差不多...
搭著辣椒一起吃...
香辣有勩...辣椒本身有鹹...這樣吃的鹹度最剛好...
如果是像我這樣吃的話真的不要加醬油...
會鹹到一整個炸掉...

手工鵝血糕整個很Q軟彈牙...
看看它被咬開的樣子就知道啦...
那個糯米的形狀...很逼雞...不是很整齊的咬斷...
還會給它歪一邊斜一邊...

安內55元...真的還滿便宜的...
夜消吃這樣就夠了...
那個脆瓜很好吃...
我很想買瓶歹頑祕露來配著喝...


菜尾湯...就不多講啦...
這一碗有色差...嚴重色差...
它本來顏色不是這樣...
料超級多的菜尾是我的固定班底吶...

 
這是用小紫非拍的...
但是烏龍路邊攤的燈光偏黃...拍出來就變這樣...
差一點點又變成紫色...還好沒有...
其實快變紫色了...我只有拍2章就收工...
這個手工鵝血糕好吃內...
我現在都是點菜尾湯+手工鵝血糕...
意麵的話都是兩三次才會點一次...
這個手工鵝血糕比較有我的緣啦...

文章聲明：
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
所以勒...留言email問資訊時請客氣一點...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...

客家菜, 菜尾湯, 手工鵝血糕

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