台中．有誠意的宮保雞丁便當@德興餐盒

很久沒有吃便當了...
宮保雞丁...我的最愛啊...
一個便當65元價格算ok啦...
在配菜方面還滿豐富的內...
吃的我爽歪歪...配菜還滿多的很下飯...
我差點再去加買一碗白飯把吃剩的配菜給幹掉...

這家德興在...漢口路西門甜不辣旁邊...
吃甜不辣時無意間看見的...
所以就馬上棄甜不辣改吃便當...
一個便當65元...
可以先自選三樣配菜...
白飯上的荷包蛋與炸甜不辣是店家固定會附的配菜...
店家還會在白飯上淋上肉燥...我要求肉燥一點...
店家馬洗很大方的再多淋上一匙肉燥...
自選配菜部份我是選辣拌四季豆/咖哩馬鈴薯/芥藍菜...
應該是芥藍菜啦...
"年代久遠"...所以我早忘了綠色葉菜類的是什麼...

這個辣拌四季豆好吃...
四季豆先燙熟之後再淋上特製醬油...
香香辣辣...味道有出來...蒜的味道剛剛好不會過重...
而且四季豆也燙的剛剛好...不是那種軟軟皺皺型的四季豆...
這個吃起來很脆...考考考的口感在嘴裡很清楚的呈現吶...

炸甜不辣還不錯啦...
肉燥還滿香的...不會很鹹...
這個肉燥還不錯...

咖哩馬鈴薯也不錯吃...馬鈴薯有軟...
青菜用炒的...也不錯吃...
基本上我選的這幾樣都不錯還滿下飯的...
下飯的開胃菜多的時候就會覺得飯太少...

德興還有特製辣椒提供客人吃...
可我覺得不辣...完全不辣...
香倒是真的...沒辣我就不愛啊...

這個荷包蛋煎的很嫩...不過內...我不吃蛋黃...
所以這個荷包蛋對我而言是個大工程...
為什麼內...蛋黃沒熟啊...我要吃蛋白就比較困難...
蛋煎的不錯...只是說吼...蛋黃幹馬不煎熟啊...
這樣我要把蛋黃去掉也比較好去掉嘛...
這個荷包蛋我留到最後吃...
因為那個歌歌的蛋黃我很害怕...
我立志做文明人啦...我就算吃也要吃熟的...

露保雞丁的份量...不能講很多但是份量也不算少了...
德興的雞丁是無骨的...與一般帶骨的不一樣...
純雞肉的雞丁...份量不少...
骨保有香有辣...很開胃下飯...雞肉也很嫩...肉質還滿細嫩的...
炒的不會太過於乾老啦...不錯吃...
我這個便當都是開胃的菜...
白飯上還有淋肉燥...這根本就是在引誘我增肥嘛...

一個便當附湯附飲料賣65元算很合理啦...
尤其是菜色部份又不差...這樣的菜色再加一份白飯男生肯定吃的飽...
女生的話...多加一碗白飯可以2個人一起吃...因為菜色都還不錯...
德興快餐主要都是以外送外帶為主...
像我這種內用怪咖應該沒幾個...
我在吃飯時看見客人都是外帶的...超多客人的...
而且外帶的數量都還滿多的...
最少5個起跳...
對了...德興的配菜都是現炒的...每次炒出來的份量不會很多...
快用完時才會再炒...所以內配菜算"新鮮"啦...現炒配菜...
與潮吉大排比起來...我比較喜歡德興...
潮吉大排愈來愈隨便愈來愈爛了...
可能是品牌做起來了...所以在品質控管上就愈來愈差勁...
還是這種小小快餐店比較用心經營...