台中．150元定食@十日町日本料理

這一家是在天津路還是北平路還是青島路我忘了耶...慘了...
反正就是在那一帶而已啦...
下次我有再去北區的話我再去看到底是什麼路...
鮭魚炒飯定食150元...還不錯...而且還有每日1元好物加點...
也就是說每天有推出一樣東西只要1元...
我吃的當天是生魚片1片1元...我又再加點一份套餐生魚片...好像加80元吧...
我吃的這一天是神豬附身...除了加點的生魚片之外還加點了蘿蔓明蝦船...
金價洗低吶...

肉個...完全忘了是在哪條路...
毆八桑年紀大了...記憶力真的退步了...
這陣子忙著種慧根沒有種銀杏來補一補...所以健忘愈來愈嚴重...




menu...價格不算貴...


我點鮭魚炒飯/餐套生魚片/蘿蔓明蝦船...

我有加1元多一片生魚片...


餐桌擺設...

十日町的蘿蔓明蝦船有上過報紙...
所以就點一份來吃看看...

這一餐吃的飽又足...忘記把蘿蔓明蝦加一併拍進來...

1元生魚片...
我以為會跟我加點的生魚片放一起...結果沒有內...
獨自分開的...
這個魚肉口感還不錯...
跟那個什麼三次魚屋差不了多少...
還是有差...但差沒多少...芥茉部份我覺得比三次魚屋的還要純一些...
夠嗆夠濃...



這是我加點的套餐生魚片...只要80元...
生魚片的口感還不錯啦...
我對芥茉的評價比較高...魚肉...不就是這樣...還能怎樣...
 


這就是上報的蘿蔓明蝦船...很大一尾...
這個就跟"天蠶蝦"差不了多少...
天蠶蝦是用麵線做外皮...而這個蘿蔓明蝦船是用牛蒡絲做外皮...
不過內...這個蘿蔓明蝦船的口感還不錯內...
新鮮的牛蒡絲喔...混著麵糊一起炸...
接著再放在蘿蔓生菜上淋上特製醬油捲著吃...
吃起來清爽不油膩...新鮮牛蒡絲的味道很香...
很有口感...一絲絲酥酥脆脆口感的牛蒡絲很過癮...
明蝦肉也算不錯...起碼吃的到蝦肉...還算大隻的蝦子...
這個蘿蔓明蝦船我喜歡...

這就是我的鮭魚炒飯定食...150元很便宜內...
它有和風洋蔥/味噌湯/茶碗蒸/日式醬菜/紅豆湯...
安內一份150元很便宜啦...

甜的菜頭...阿娘喂吃一口都快吐了...
日本人很奇怪內...
明明就是正餐...為什麼老愛吃溫冷的要不就是甜甜的...
正餐就是要吃熱的要吃鹹的好不好...
我只吃一口就不吃了...
我怕店裡的客人被我嚇跑...


這個和風洋蔥很正點內...洋蔥切的細細薄薄的...
冰鎮過的洋蔥吃起來口感很爽脆...還有蘋果片搭著吃...
酸酸甜甜的...這個真的很清爽...好吃好吃...
和風醬汁也不會過於甜酸...醬汁調的將將好啦...



茶碗蒸也很好吃...滑嫩的蒸蛋...讚讚讚...
欸欸...內個我忘了裡頭有什麼料了...
我只記得好吃啦...



炒人飯炒的不錯喔...不會太油或太濕...
鹹度也很平均...鮭魚肉也還滿多的內...
有香夠味...
這個飯的份量...太多...沒吃完...
應該說我太貪心點太多...
先吃生魚片接著吃蘿蔓明蝦船...
接著再吃套風洋蔥與茶碗蒸...味噌湯也喝完了...
最後才吃這個鮭魚炒飯...我的肚子裝不下那麼多東西...
還要留一點肚子喝紅豆湯...
 
紅豆湯...不會很甜...還不錯...有煮軟...
三兩下就被我吃光了...

十日町...算還OK啦...跟水車比的話當然是水車比較正點...
跟三次魚屋比的話...水準差了些但我情願吃十日町的...
因為三次魚屋的品質與價格成反比...
我不姓潘啦...所以勒...三次魚屋吃過三次之後決定不吃了...
我吃三次魚屋是一次比一次差...
真的讓我好失望...價格比人家貴品質是成反比...
那我情願選一般日本料理店...
三次魚屋是要看東西吃...
像吃什麼蝦蟹之類那種貴到靠北的可以選三次魚屋... 
但如果只是一般用餐...不吃面子與排場的話...水車就行了...
要不就是十日町啦...
我想念水車日本料理啊...
改天再找老爺去水車給它大吃特吃一下... 

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