就醬拌已被列為一中商圈必吃的麵店之一...
就醬拌我也吃很多年啦...一開幕我就吃了到現在還是很死忠支持著...
原因無它...麵條好吃醬特別...
而且便宜...在四校環繞的商圈能貴到哪?!
所以說要找好吃又便宜的往學校多的地方衝衝衝就行了...
這次我還是吃我的超辣鮪魚...一成不變的口味...
我明明進店之前還很堅定的告訴自己說今天要吃泡菜不可以再點超辣鮪魚...
一站到櫃檯前準備結帳點餐時...又馬上軟下來點了超辣鮪魚...
如果愛吃辣愛重口味的有吃過就醬拌的超辣鮪魚肯定可以體會我的心情...
我真的好想吃看看泡菜但又怕泡菜不夠味...
到了就醬拌...千萬千萬別錯過他們家的貢丸湯...
以蔬菜及大骨熬煮的湯頭非常的鮮甜可口喔...
而且可以續湯喔...嘿嘿...
內個千萬不要說是我說的...你知我知大家知就好...
有些話就放在底讓它變成祕密吧...
這是冬瓜茶...店內有供應冬瓜茶讓客人自由飲用...
也就是說...喝到死喝到爽...
我是不喝冬瓜茶的...要不是為了拍照我不會拿...
是說最後也有喝幾口...忘了買茶就將就一點喝...
這樣一碗超辣鮪魚 醬拌麵只要NTD$50...
請不要以為它小小的一碗...事實上它是很大一碗...
只是看起來小小碗...這是一碗會騙人的麵...
吃了之後就知道它的份量到底有多少了...
很簡單的拌麵...複雜的是在超辣鮪魚醬...
配上了紅蘿蔔絲小黃瓜絲以及蔥...
這3樣是提味的...這樣搭起來非常好吃...
guess what...我不吃紅蘿蔔及小黃瓜的...
但是到了這裡就是會不由自主的想要吃...
因為搭著超辣鮪魚醬真的很好吃...非常的對味...
這個超辣鮪魚醬...這樣看很少對嗎?!
其實它的醬很多...我剛說了這是一碗會騙人的麵...
份量都是會騙人的...
其實吃起來比看起來還要多...
就是這個超辣鮪魚醬啦...
讓我心甘情願千里迢迢跑到人多到想問候對方老師好不好的一中商圈來吃...
這麵上桌後得自行攪拌...這是拌完後的模樣...
這個手工麵條有個好處就是不會整個相親相愛在一起...
所以等我拍完照之後還可以很優雅大方的拌拌拌...
這要是一般的機器麵條...我可能整碗就拿起摔了吧我...
這個麵的份量真的很足...我有時一碗都沒辦法吃完勒...
因為我要拼湯啦...
所以只能捨麵麵就湯湯...
這個麵是手工麵粗麵...口感非常的好...醬也夠味帶勁...
超辣鮪魚...真的有辣...但是我覺得這樣的辣度還好...
對一般人而言...會辣到頭皮發麻又冒汗...
搭上 超辣鮪魚醬吃起來就是呼嚕嚕的吸...
這不叫吃麵這要叫吸麵...
這個麵條口感非常的古溜...
用吸的很過癮...
不過吸的時候要注意別讓自己變成小花臉...
醬汁會噴的滿臉...所以要吸麵的請先練好吸麵心經...
以免當場變成小花臉讓人看笑話...
我自從被笑過一次之後...吸麵心經就練的爐火純青了...
這個麵條真的很讚...這也是為什麼我會死忠支持多年的原因...
這麵...口感很Q...有嚼勁...而且不是那種短短的麵...
都是長長的...用吸的真的很爽...
這一次的湯非常的糟糕...我麵都吃快一半了貢丸湯才來...
我逢吃必點的貢丸...
這湯一碗要價NTD$10...
所以一碗麵+一碗貢湯60元真的不貴...
這個湯...好喝好喝...
好一朵美麗的貢丸花...好一朵美麗的貢丸花...
這裡的貢丸都會劃十字變成一朵小花...
我不吃貢丸的人...為了要喝湯不惜點這碗貢丸...
剛開始幾次我都不碰貢丸的...
工作人員知道我不吃貢丸...有一次就走過來說試看看貢丸很好吃...
有人推薦我就試咬一小口...貢丸不錯吃...
很彈牙...而且也沒有一般貢丸特有的那種豬騷味道...
這個貢丸很鮮彈牙...從此之後...我的貢丸一定都會吃掉...
雖它只它賣NTD$10...但是它的湯一點都不含糊...
用蔬菜跟豬大骨熬的湯...
非常的鮮甜...它不會油膩...喝進嘴巴...
那股豬大骨的味就充進鼻子...還有蔬菜的清甜...混著其實很清爽的哩...
這湯不是只有貢丸...還有小白菜及紅蘿蔔絲...
我喜歡吃小白菜...但我不愛紅蘿蔔絲啦...
喝了2口我最愛的大骨湯吃了1口小白菜之後繼續拼麵了我...
我的湯不見啦...為什麼!
阿喝完續湯去啦...嘿嘿嘿...
我每次一定都會喝上3碗才甘心吶我...
非常好喝的湯...
續湯拼湯...就是愛喝湯...
這個湯真的很好喝喔...
喝了3碗湯心滿意足啦...
碗底朝天...顧人怨的紅蘿蔔絲在碗底...
我半根都沒有吃到...哈哈...
這樣就知道我有多討厭紅蘿蔔了吧?!
每天從就醬拌離開時肚子都是撐撐撐...
好吃的麵麵...
嗯嗯...找個時間要來去享受一下這又辣又夠味的超辣鮪魚...
