飲茶飲茶...這輩子最鍾意的就是飲茶了吆...
飲茶是香港人的飲食文化...就跟台灣人早餐吃燒餅豆漿是一樣的...
台灣飲茶價格都是貴的驚人...到了香港可以好好飲慢慢飲...
價格也不會貴的離譜...再者道地又傳統...
相信只要去香港的人一定都會去飲茶...
這次我們是直殺到尖沙咀加拿芬道的加拿芬廣場3樓稻香茶樓...
在百樂酒店不遠的地方...走路不用5分鐘...
尖沙咀...好山好水好風情呀...
一直忘了告訴大家...
在香港...只要是在地上一樓都是叫地下...
香港的地下等於是台灣的一樓..
香港的1樓是台灣所謂的2樓...
以此類推囉...
動用到3台出來拍攝...所以勒...相片順序會有點亂...
因為我排照片排的很辛苦...
哪些是我拍的...應該一看就會看出來了吧...
千萬別吐我說手震模糊照一定是我拍的...
那我會很傷心的...
稻香茶樓的價格...非常的美麗迷人...
我們是飲早茶...
所以小點是HKD$6.8...中點HKD$9.8...大點是HKD$12.8...
換算成台幣...真的是太美麗迷人了...
但是香港飲茶...都會收所謂的"茶价"...
就是茶水費...還有一成的服務費...
稻香茶樓...以這樣的價格很難想像這樣的裝潢對吧?
在香港都差不多是這樣的茶樓...
早上10點多的稻香茶樓...人爆多的...
嚇死人...
是說...我要是住香港...
我也天天去給它報到飲茶吃吃小點叉燒包吆...
這麼美麗的價格...
天天吃都行吶...
我們4位坐一個超級大圓桌...有點給它小害羞...桌號31號...
桌上的小單子是工作人員送茶點上桌時要蓋的...
買單時就以蓋的章子下去計算...
我們一被帶進位子時...就有工作人員來問我們要喝什麼茶?!
我直覺就是菊普...在台灣都是喝菊普...
直接就衝出口...但在香港沒有菊普這玩意兒...
我馬上改口說普洱...後來想想改香片...
普洱味道較重怕大家不能習慣...
內個...有一點要講的...就是...
在香港的茶樓...會有2壺茶...一壺是指定的茶葉沖泡的...
另一壺是白開水...要倒水之前...要先查看一下...不要倒太快...
白開水那一壺是燙杯/餐具用的...不是拿來喝的...
噗噗噗...我就不多講了...省的被人罵我大嘴巴...
不知道那壺熱水是水還是熱開水?如果是熱水的話...阿...那就慘了...
稻香茶樓應該不會用熱水才是吧?應該是會用熱開水吧...
應該有不少人會喝錯才是...所以用熱開水比較保險...
是說吼...我也沒喝那壺熱...為什麼是我拉肚子?!
我到香港的第2天就開始狂拉...拉 2天...
接著回台灣的隔天也開始拉...
難道說...我的咖稱也很想念香港的食物?!
所以向我發出不平的抗議?!
唉...我回台灣之後連3天夢見我在稻香我在翠華...
嗚嗚嗚...
這就是所謂的日有所思...夜有所夢吶...
成天一直掛念著豬仔飽奶茶杏仁茶...
坐定位...當然就是先來杯好喝熱騰騰的香片囉...
飲茶飲茶...慢慢飲好好飲...
稻香的菜單...超級多的...
看的灰殺殺...
我只有指定2樣...
杏仁茶...尖椒皮蛋...
只有這2樣是我指定的...
說真的...
不知道是我運氣好還是上帝有保佑...
或者是真的傻人有傻福...
我點的通常都是很美味...好吃耶...
就連杏仁茶也一樣...
實在是太棒了...
朋友告訴我說我是傻人有傻福...
呆呆傻傻什麼都很隨性不愛與人計較...
所以勒...才會有"福報"...
嗯嗯...真的是希望如此啦...
不過我是真的有傻福的感覺耶...
哈哈哈...
點完東西...等候上茶點時我又開始自拍了...
稻香茶樓也是燈光美氣氛佳那一種的...
所以很多章都失敗...
模糊就是美啦...大家就將就看吧...
開連拍好處就是在這裡...嘿嘿...
我很開心...因為飲茶飲茶飲茶...我最愛的飲茶...
最先上桌的是杏仁茶/芝麻糊與什麼瑤柱粥...
說真的...我只記得我點的...
其它都是別人點的...
點了我就吃...我很好養的...
超級大碗的芝麻糊與杏仁茶...
HKD$6.8...太太太太划算了...
這個芝麻糊...有失望到...沒有大家想像中的好吃...
但我只能說這是香港道地的芝麻糊...
吃過台中陳記涼茶鋪的芝麻糊...
不管到哪吃芝麻糊肯定打槍打成蜂窩...
就算飄洋過海來到香港還是一樣...
陳記多好吃?去吃一次就知道...但價格也很高...
一碗要價NTD$90...可是...好好吃好好吃好好吃...
到了香港...我豈會那麼傻點芝麻糊呢?!
說真的...包含香港...沒有一家芝麻糊軋的過台中陳記涼茶鋪...
重裝上場...這就是我指定要喝的杏仁茶...
這樣一碗杏仁茶賣HKD$6.8...太太太太太便宜了...
這是杏仁磨了之後煮成的杏仁茶...
我喝一口就知道了...
這一碗杏仁茶是我們所點的裡頭最超值最美味的一道...
卡拜託勒...我是誰吶?!到了這種地方...
也算是我的管區之內的...怎會睽分對吧?!嘿嘿嘿...
其實應該說我知道到茶樓什麼可以點什麼不能點...
只是說人多嘴雜...
什麼可以點什麼不能點我就少說點話...
好吃不好吃...點了吃了...就知道了...不用講太多...
這個杏仁茶一喝...就是滿滿的杏仁淡雅味道...
喜歡杏仁的愛杏仁的一喝就知道這是杏仁磨的...
這不是泡這是用煮的...我還有喝到杏仁的渣渣...
杏仁淡雅的味道...
其實味道不會很重但是卻可以維持很久才散去...
有渣渣的杏仁茶...滿口芳香...
一般人對杏仁覺得是刺鼻...那是加工過的杏仁...
真正的杏仁味道其實不會重...淡淡的而已...
我算是杏仁精了...從小喝杏仁茶喝到大的...
好不好的杏仁茶我喝一口就知道了...
像台灣要找磨的杏仁茶很少...大部份都是超市杏仁霜泡的...
那種的...我都是不喝...
這個粥...還滿好吃的...整碗熬的又綿又爛...
但是這碗粥不合在座的口味...
覺得這粥熬的太爛...
但在香港...所謂的廣東粥就是這樣...
一般在台灣吃的都是迎合台灣人味的廣東粥...
要有看見米粒才算是粥...台灣人的觀念...
這是我們第一輪點的...先小試一下囉...
這是小籠湯包...真的有湯...
還滿好吃的耶...我喜歡這個小籠湯包...
也不會死鹹...湯汁也很多...
要用湯匙跟筷子一起才有辦法拿起來耶...
到了茶樓...不能不點的蝦餃皇...
這個蝦餃皇還不賴...
但我覺得台中金寶茶餐廳的更勝一籌...
它不錯吃...
但我覺得台中金寶的更鮮甜更有味道也更大顆...
鳳爪...好吃...這個有軟爛...超級正點...
這個我也愛...
這個很開胃...吃了這個都好想叫碗白飯來了我...
鮮蝦腸粉...這也是到茶樓必點的...
但是...我好像是說要叫炸兩耶...為什麼點鮮蝦呀?!
到了香港吃腸粉就是要吃炸兩...
炸兩是必吃的...
這個鮮蝦就跟那個蝦餃皇一樣沒什麼特別...
沒有吃到炸兩...憾憾憾...殘念呀...
稻香沒有炸兩腸粉嗎?
如果我說...我都沒有看菜單點菜大家會不會嚇到?!
說真的...就是這樣...
我開口指定杏仁茶...
其它就交給別人了...
我開始忙拍照...
就連拿菜單也是拿來拍的...
回到台灣上傳照片時才有在注意看...
什麼花枝煎餅....no idea...
也是不怎樣的一道茶點...
噢喔...這一道也是我指定的...
什麼尖椒皮蛋的...稻香的招牌之一...
算是涼拌菜...11點以後才有供應的一道菜...所以我們等了很久...
這一道...好像是HKD$9.8...真是腰受...
一顆皮蛋+蒜頭+醋+香油+醬油這樣要HKD$9.8...起碼是HKD$9.8喔...
其實也還好啦...在台灣一盤皮蛋豆腐就要35元了...這個算OK啦...
但是有讓我嚇到...就長這樣...
回家自己搞就成了...
但說真的...不錯吃啦...
我這樣講...大家應該不會再浪費錢點這道了對吧?!
沒錯...點這道算是浪費錢...但要有點過才知道是什麼...
我身先士卒點了這道...
大家就不用浪費錢...
什麼魚翅羹...不錯吃...
但要加紅酒醋才好吃喔...不然會有些許的腥味...
熬的綿綿爛爛的粥其實我很愛吃...
這才是道地的廣東粥呀...
好吧...我承認...我是香港的大便比較香...香港的月亮也比較圓...
這是稻香的創意新品...什麼酥皮叉燒包還是脆皮叉燒包...
裡頭的餡還不錯...
但是外頭的皮就不怎樣...所以裡頭的餡被連累了...
這一道...眾人嫌...哈哈...
還好不是我點的...我點的2道都很好...哈哈...
只是那個皮蛋讓人有點傻眼就是勒...
這樣也叫做招牌?!唉唉...
我好想叫稻香的老闆到台灣走一趟...
到台灣來吃吃台灣人是如何玩皮蛋的..
珍珠糯米雞...這一道我非常的不愛...
居然加花生粉...
我就不愛吃花生粉...
所謂的珍珠就是指花生...
這一道...我覺得很難吃....
加什麼花生粉啦...
比台灣粽子包花生還要可怕...
這一道...也是眾人嫌...
蟹黃燒賣...還不錯吃...
只是說...4顆太少了...哈哈哈...
荷葉糯米雞...
這一道還不錯但我覺得太小了...
只限於不錯...
吃過天仁茗茶餐廳的糯米雞就會覺得稻香的糯米雞很low...
對我而言...這一道是不及格的...
我的嘴巴真的被養壞了...
我們點的其實不多...
因為想說要吃小肥羊的吃到死午茶...
所以早餐就吃不多...
哪知道我被騙了...根本就沒有要去吃小肥羊...
說真的我很幹...
我還很high說我可以再吃一次的飲茶...
結果就一路到青衣城了...
所以呢...這一頓其實大家吃的不盡興...因為吃沒多少...
到底是誰騙我?!讓我好high...人都落好了在旺角等...
結果從九龍坐到青衣城去了...
沒吃到小肥羊...
真它媽的幹到天上去了...
我立志飲茶飲到死...我要去拼杏仁茶我要去拼叉燒包...
它媽的半樣都沒有拼到...
嘔死我了...
稻香的筷子...還滿精緻的...有質感...
看看我有多開心可以飲茶...吃的滿嘴油滋滋好不開心...
為什麼我是台灣人?
此刻我痛恨起我的身份了...
在香港多好吶...天天飲茶多棒...
嗚嗚...我可以不吃燒鵝但我不能不飲茶吆...
結帳離開時...2樓(台灣的3樓)是Pizza Hut餐廳...是餐廳喔...
比起台灣的Pizza Hut香港的算是非常的有質感...
下次到香港時...我也要來試試香港的Pizza Hut...
這個與我潚源頗深的餐廳...
稻香茶樓其實還不錯...價格也算便宜...
只是要看東西點...
不會點的人就會覺得踩到地雷...
我的炸兩沒有吃到...真的好遺憾...
