石二鍋我吃N次了但一直沒有寫過...
4篇石二鍋還躺在草稿夾裡頭呼呼大睡...
太晚回家...沒有東西吃...在市區繞繞繞...
不想吃阿二不想吃小園...最後選了石二鍋清爽點...
天氣熱重口味真的都不想碰...
石二鍋分店一直開...王品集團的平民價餐飲...
石二鍋還OK啦...除了印有石二鍋三個字的豆腐之外...我覺得都OK...
沒事在豆腐上烙什麼印?又不是豬牛羊...還要烙印喔?!
我想石二鍋一鍋要價198元...豆腐上那三個字各價值50元吧...
石二鍋菜單...
其實不用我拍網路上都可以找的到他們的火鍋資料...
我選的是上選牛豬雙拼...
在石二鍋吃鍋...一鍋會有附一杯冬瓜檸檬...
喝完續杯只要再加10元...
這冬瓜檸檬還不錯喝...
冬瓜味不會很重很清爽...
續杯是一定要的啦...哈哈...
我的醬料...
蔥是一定要的...要泡湯...
辣椒是要丟在湯裡煮...
這就是石二鍋很出名的火鍋醬料...
說真的調的不錯...
不吃沙茶的我...到了石二鍋一定會吃這醬料...
清爽不油膩...沙茶味道也不會很重...
日式和風口味的...
我都會再加白醋辣椒...
這樣一鍋198元...
還OK啦...以在台中的價格不會算很貴...
石二鍋的湯有2種...一種有爆炒一種沒有...
我都是點有爆炒的...有爆炒過才會香...
有的人愛清淡都是選沒爆過的...
這洋蔥...我跟工作人員要的要熬湯用的...
來到了石二鍋吃這種不辣的鍋就是要喝它的湯頭囉...
滿滿的一碗洋蔥煉湯頭超級好喝的...
這個蔥很新鮮...
拿這辣椒失策...
它一點都不辣...
石二鍋現在的辣椒都不辣了...
菜盤...這料還滿多的...
附餐我選的是烏龍麵...
石二鍋的烏龍麵很好吃...
餐具...
這是我的牛豬雙拼...
牛肉是牛小排...
牛肉的油花分佈還滿均勻的...
豬肉...顏色也很漂亮...
滿鍋的洋蔥...菜都丟不進去...哈...
先來一碗蔥泡湯喝喝...
石二鍋的湯頭還不錯...不吃辣的人可以試試...
辣椒丟進去煮...
牛肉...口感沒有以前好...但還可以只是沒有以前的細嫩...
這牛肉...要挾醬料一起吃才過癮...就像我這樣...
火鍋料...
青花菜好吃...新鮮...
甜不辣也好吃...
魚板就這樣吶...沒好沒壞...
豬肉非常的好吃...整個豬肉的清甜都有保存著...
而且沒有腥味...
牛肉與豬肉...反而是豬肉比較好吃...那也安內?!
我好愛這豬肉喔...
非常的細嫩...而且很清甜...
與牛肉的乾澀完全是截然不同的...
看這牛肉的顏色就知道...
這牛肉我用涮的沒有用煮的...
用涮的就這樣了...用煮的不就更慘?!
我涮完肉之後工作人員送上杓子來...
這是撈渣渣用的...還不錯...
王品一直以來都是以貼心服務聞名...
我不停喝湯不停加湯...
這湯好好喝...只是我加辣椒是錯誤...一點都不辣加幹馬?!
石二鍋字樣的豆腐...
這樣有很特別嗎?!是有特別...
誰會沒事在豆腐上烙印吶?!
花枝丸還OK啦...
金針姑水晶角煮的差不多了...
水晶餃還不錯...
但內餡我不愛...菜脯口味的...
我愛只包肉的...
可能是習慣問題吧?!
可水晶餃皮很好吃...又Q又軟的...
烏龍麵超級好吃的...
軟軟QQ的口感...這烏龍麵不用煮很久...
而且烏龍麵會吸附湯汁...很讚...
菜盤沒吃完...剩下一堆...
天氣熱又想吃火鍋的話...
石二鍋是不錯的選擇...
口味清爽不油膩...
對了...石二鍋的湯頭有2種...
一種比較鹹一種是一般的...
我都是加比較鹹的...
吃起來比較香...
再找時間把之前吃的什麼鮮蝦鍋啦櫻桃鴨啦來給它打一打...
