張無忌麵館(原洪文記涼麵創始人)現在有新口味涼麵...
這泡菜口味的涼麵...讓我捨麻辣鴨血拉麵就涼麵...
這樣一大碗35元...非常便宜...
店內的點餐單...
NOVA附近而已...
這泡菜拉麵的醬料跟一般傳統涼麵是不一樣的...
配料上也不太一樣...
其實這原本是用小黃瓜絲不是用豆芽菜...
但我不吃小黃瓜所以請店家幫我換豆芽菜...
海苔好好吃喔...我愛吃海苔...
韓式泡菜搭著涼麵吃...口感還不錯...滿爽口的...
但對重口味的我來講這樣完全沒有味道...
我再加辣椒...希望可以辣一點味道重一點...
但張無忌的辣還是有限...沒法子滿足我嗜吃大辣的癮...
我捧著涼麵厚著臉皮跟店家要麻辣鴨血湯的辣油...
店家說這樣口感會怪怪的...涼麵是冷的...麻辣鴨血湯是熱的...
我說沒關係...願意讓我加我就很感謝了...不敢太過奢求口感...
我與店家在進行溝通時...才知道我真的是是第一名的辣...
沒人吃的比我辣...在健行路也是...
到這裡我還是穩居第一名寶座...怎麼可能吶?!
加了麻辣鴨血湯的涼麵...好好吃...口感非常的搭...
怎麼會不搭呢?這個涼麵...我愛死了...真的真的好愛...
我把麻辣鴨血湯與涼麵混一起吃...
沒三兩下就吃的清潔溜溜了...實在是太順口了...
非常的好吃...吃完後我意猶未盡的跟店家說你們應該賣這樣口味的麵...
店家說那是我敢吃...一般人沒辦法接受...
第一太辣第二是口感問題...一冷一熱交互混著吃很多人都不能接受...
其實這樣很好吃耶...真的真的...
大雨月以去試吃看看我這樣的吃法...
如果愛吃辣肯定會愛上這樣的吃法...
