彰化．古早味蔴糬@寶島蔴糬

彰化的傳統小吃是超出名的...就連蔴糬也是...這就是我的滿分蔴糬...
純手工搗製的蔴糬...有點才有包的蔴糬...10元3個...非常的便宜...
彰化真的是好山好水好風情呀...
寶島蔴糬...名字取的真好...

 
來來來...看一下...這個有夠給它古早了吧...我找不到像寶島蔴糬這種車子說...
很古早味的車子...寶島蔴糬的小車車...就這樣在彰化市區裡頭繞著賣...
早上時間都是待在彰化的三民市場裡頭賣...

這個蔴糬...蒸好之後是用木棒慢慢的捶捶捶...
所以它的口感是非常的Q軟...彈性非常的好喔...
白白的一小顆一小顆...
我有時都會只買這白白的蔴糬...回來"拉"來吃...
這個會刊吸喔...會刊吸的蔴糬
 
我買20元6個...老闆開始動手做...這個阿北我從小看到大吃到大...
這個白白的蔴糬裡頭會包糖/花生跟芝麻...
然後再丟進花生粉堆裡頭去沾花生粉...
 
看看就是這樣子啦...這就是傳統古早的蔴糬...
這才叫做是蔴糬呀...這個蔴糬...彈性十足...光這樣看就很美味可口了...
事實上它也真的是很美味可口...
這花生粉不是普通一般的那種細細花生粉...
而是粗粒的花生粉...我要沒記錯...
老闆好像自己磨的吧...這種的非常的有口感喔...
花生粉我只吃這家寶島蔴糬的...其它不吃啦...

這樣子6個20元很便宜...
這是純手工製作的蔴糬內....
我在別的地方都吃不到這麼好吃的蔴糬...
這是我的滿分蔴糬啦...
 
咬了一口之後的斷面秀...看一下...
非常晶瑩剔透的蔴糬...又Q又軟的寶島蔴糬...
裡頭看見沒有?!有花生有糖有芝麻...
而且芝麻還是一整顆的...不是芝麻粉...
甜甜的...不會很甜...可是非常的香...有糯米的香還有Q彈口感...
伴著花生粉跟芝麻的香...
我要是沒吃飯我可以吃50元的蔴糬喔...
也就是15顆...
 
看看這個黑芝麻...整顆的黑芝麻...咬起來特香的...
還有要融不融的糖...融了一些...吃進咬巴...整個就融化開來...
真的非常的香 Q好吃...
我要是在白天時候回彰化我都會在市區繞繞繞找這寶島蔴糬...
因為它實在是太好吃了...
這個寶島蔴糬跟大元蔴糬都是我的最愛...
寶島蔴糬是排名第一的滿分蔴糬啦...

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