又是一月一次的馬拉盞日了...進貨補貨日...
每次只要一到馬拉盞到貨日時...
我就會帶著剛到手的馬拉盞找地方吃飯好好享受一番...
這次吃的是廣東粥...選了個口味最單的雞肉玉米粥配這好吃的馬拉盞...
這次是訂7瓶...這次跟揹的人還有發團天后Chennie跟Chennie的同事...
大辣2瓶/小辣2瓶/黑胡椒3瓶...
我好像...愈揹愈多人了...要訂什麼要吃買什麼現在都是要話蝦給大家...
炎記腐乳泡菜也一樣...
人多訂多也不是件好事...麻煩一堆...東等西等...
本來我的是大辣2瓶...看見了黑胡椒受不了...
陣前換將偷換一瓶黑胡椒起來...嘿嘿...
第2章照片就是黑胡椒...第3章則是我的大辣...
這個馬拉盞塞的很滿...還是滿滿滿...
滿到...我剛剛手滑整瓶掉在地上聽到咚...很沉很厚實的玻璃掉地聲音...
本來想說完了...破掉大家都不用吃了...居然沒有破...好里加在...
同事在一旁說它應該是很滿完全是實心沒有空間...要不照這高度掉下去應該會破掉才對...
我說對呀...這本來就塞的很滿...原來塞的滿的好處在這裡...不怕掉地上...
◎地址：桃縣平鎮市南豐路93巷18弄37號
自取先洽〈0918501285〉蔡先生
這是黑胡椒口味的馬拉盞...
一開蓋...濃濃的黑胡椒香就撲鼻而來...
還好我有先見之明先開黑胡椒...不然我家凱祕書就沒有口福了...
干貝絲還是很多...炒的很乾的馬拉盞是我的最愛...
不會油膩...拌麵配飯配粥或是直接拿來炒菜都很適合...
很多的黑胡椒...味道很香...重點是有很多很多的干貝跟海蝦/海蟹...
還有紅蔥頭...一整個就是又香又濃...
逢甲粥遊天下...這就是最簡單的雞肉玉米粥...
粥遊天下的粥料一向很多...以往都會吃的很滿意...
這次因為有馬拉盞...覺得廣東粥的料太多有點不爽...
我明明就是點最簡單的粥為什麼雞肉跟玉米還有蛋花還是一大堆...
做一下內容介紹：
左邊大大塊的是海蟹...中間上方一塊跟右邊的是海蝦...
而照片下方的...全都是干貝絲...
這是大辣的...用朝天椒製成的...也是我的最愛...
馬拉盞所有口味裡頭...還是這個我最愛...
我在拍照時...粥遊天下的客人全都在觀望...
我也很大方的請他們吃....大辣的...哈哈哈...
結果個個辣到流鼻水跟我說太辣...
我拿了黑胡椒出來讓路人甲乙丙試吃...結果全部人都說沒味道...
所以說還是大辣好...
我很奢侈的...我都是一口馬拉盞一口粥這樣配著吃...
我不會攪拌在一起...那會很噁...都是這樣吃...
一下子吃大辣一下子吃黑胡椒會不會落塞呀?!
黑胡椒...吃過大辣跟黑胡椒...還是覺得大辣比較好吃...
夠辣味道也夠...
我覺得黑胡椒適合配飯或炒菜比較好吃...夠香但是味道不夠...
沒有來的大辣的香濃又嗆辣...
大辣的馬拉盞...馬拉盞的料真的很多...
而且不是那種小里小氣那一種...
料都是大大大大大...海蟹大塊...海蝦...比海蟹小一點啦...干貝也都是一顆顆的...
葡式XO醬還是比較對我的味...
我真的不愛太油膩的...
不過我貪吃...有先預訂台中一家XO醬...聽說吃過的都說好吃...不會油膩...
希望不會油膩啦...
因為我購買到的XO醬都是油膩膩的...
而且超級鹹...一整個心灰意冷...
這是最經典的...還好我手腳慢...才有機會拍下這幾張照片...
還好還沒塞進嘴巴...這個...就是干貝...整顆的干貝...
2顆圓圓是干貝...後頭長條形的是海蟹肉...
這個干貝很大顆...甘甜的干貝...一絲絲的吃起來就是爽...
我捨不得一口吃掉...為了證明它真的是干貝...我咬了一口拍照...
濕濕的是...我的口水啦...這個干貝真的很大顆而且味道很甘甜...
這也是唯一一家我吃到會有整顆干貝的XO醬...
整顆吃起來感覺比較紮實...口感比較豐富有層次...
馬拉盞吃了一年還是不會膩...
而且每次訂都是這大大顆的干貝吃起來就是一整個滿足...
之前在建國市場買了煙燻素鴨還沒有吃完哩...我太貪心...
煙燻素鴨在素料行很便宜...發起狠買了10塊...150元...到現在都還沒吃完...
要是把這個馬拉盞配上建國市場買的煙燻素鴨不知道口感如何?
明天再來試看看馬拉盞素鴨...
