cooking．花生甜湯-cream版

 
我很愛吃花生湯...三不五時就會自己煮花生湯來喝...
通常都是會煮花生薑湯...這次煮忘了買老薑...
所以就改成cream版...
花生湯...其實很簡單...
就這樣嘛...只是它要燉煮的時間相當的久...
6小時...要煮上6小時...很費時...
花生就是要燉煮到香滑綿軟口感才好吃...

花生-300g
拍碎老薑-1塊
水-3000cc
糖-適量...依個人口味做調整

老薑+水煮滾之後放入花生再燉煮4小時之後...再放入紅糖一起煮...
3 小時後就可以關火食用了...
這就是花生薑湯了...
但我這次沒用薑...所以勒...就少掉第一個步驟...

這就是剛煮好的花生淂...
花生煮的真的很綿軟...

 
整個花生湯...就是這樣油油亮亮的...
 
沒有老薑我就買了cream回來加...煮好的花生湯依照自己愛奶的程度做調整...
加了之後就變這樣...也就是所謂的花生牛奶湯了...
 
看看這湯的顏色一整個變成奶白色...
我的花生湯沒有調很甜...因為我要加cream...
加了cream之後的甜度剛剛好...
又有鮮奶油的香味...
湯也變的更為順滑可口...
 
骨溜骨溜的花生...我一口氣就吃掉了2大碗...
簡易的版花生牛奶湯...
很簡單...只是比較費時...

要是說在家很閒沒事幹的毆八桑可以自己在家煮個花生湯活動筋骨...
反正上網罵人也是需要時間...
一邊罵人一邊煮個花生來回走動還算是有點兒建設性...
第一有運動到...第二花生湯煮好還可以吃...1舉2得吶...
多起身走動個幾次說不定屁股會變小一點喔...
也不用想些超瞎藉口掰說為什麼會那麼胖...
要是沒有走動活動筋骨的話...會胖的更離譜更嚇人吶...
中年發福很正常...臨老還是繼續發福的話...很慘的...
很容易腦中風/高血壓...
多注意些的好...
這是身為毆八桑的我最真心的建議吶...

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