11月底前鬆餅+飲料只要60元...我到現在才講會不會被圍毆?!
來把之前積的寫一寫清一清吧...
我的鬆餅是現烤的...貓頭鷹是開放式的店面...
在烤鬆餅時...整個味道充斥在偌大的空間裡頭...
我站在路邊拍照...都聞到濃濃的鬆餅香奶油香...
我大喊說請問這是不是我的鬆餅味道...店長說是的沒錯...
花哈哈...我的鬆餅味道...一整個香濃...讚讚...
終於有一家比較正常營業的早午餐了...早上6點開始營業...
貓頭鷹...很有趣的名字...我發現現在的店...都會擺貓的飾品...
好多家都是這樣...要不就是擺熊熊...現在不流行狗狗了...
選擇開在溫馨小屋及憲賣旁邊的貓頭鷹真的很有勇氣哩...
貓頭鷹店內的早餐...還好與溫馨小屋及憲賣有所區隔...
不然我想可能會經營的很辛苦吧?!
貓頭鷹的店面裝潢及店址...
一片的花草扶蔬...非常的愜意...
店內的牆畫我也是很喜歡...我最愛的就是那個貓頭鷹紙鎮...
台中市西區向上南路1段162號-23號...
店內的點餐單子...我是被鬆餅這2個字給吸引的...
我在選餐時...我沒有仔細看...
鬆餅60元...我想說是單點的...
拿著點餐單子問店長...應該是店長啦...
我問說有沒有鬆餅的套餐...店長一臉很疑惑看著我...
我就說它有沒有那種組合式的...就是附飲料或是湯之類的...
店長就馬上回答我說我們的鬆餅套餐妳現在點的就是套餐...鬆餅+飲料-60元...
蝦密?!鬆餅+飲料60元...怎可能...
事實證明我的眼睛真的裝飾用的...點餐的單子上寫的一清二楚...
覺得有點丟臉...嗚嗚嗚...
最後我選擇了鮮奶油+達文西焦糖醬的鬆餅套餐...飲料則是選了冰咖啡...
冰咖啡是店長推薦的...好吧...要乖一點...要聽老人言才不會吃虧在眼前...
是說吼...焦糖醬有達文西...那有沒有蒙娜麗莎啊?!很好奇...
怎會取這種名字哩...
看見美式滑蛋...我忍不住又加點了一份這滑蛋...
很多天沒有吃蛋蛋...來份蛋吧...
這就是我的冰咖啡...這是手工現煮的...就是"塞翁型"的那一種...
這咖啡很濃很香...沒有奶油或奶油...嗚嗚嗚...
最後跟店長要了2顆奶油球來加...
這就是美式滑蛋...什麼叫做美式滑蛋...店長有講...不過我忘了...
通常超過3天的我都會忘記...我只記得這個蛋很嫩...口感很好...
有著濃濃的奶油香...不是乳碼琳那一種的奶油...
不會講耶...真的是滑蛋...嫩滑的蛋蛋...
來...看一下它有多嫩多滑吧?!最大的敗筆是有蕃茄醬...嗚嗚嗚...
我不吃蕃茄醬的...這有蕃茄醬...好吧...還是吃了...
我還整個吃光光內...好吃的滑蛋...
這就是我點的鮮奶油+達文西焦糖醬鬆餅...
盤子很大...不是鬆餅小不是醬少...而是這個盤大到不行...
這個鮮奶油...不會過甜...不會覺得很噁...
這奶油被我吃光光...好吃好吃...
下次我要點鮮奶油鬆餅...不用焦糖了....
達文西焦糖醬...一整個很濃稠...比一般的焦糖醬還要濃稠...
這焦糖...我沒有吃完...怪了吧?!我嗜甜如命的人居然沒有吃完...
原因是...這焦糖太多...這份量很多...
這個鬆餅烤的金黃酥脆...剛烤好的鬆餅熱騰騰的...
整個濃濃的鬆餅香奶香一直往我鼻子衝...香到快炸掉了...
我還是忍住...先拍再吃...
這樣一套...60元...真的很便宜哩...
右上角的子就是美式滑蛋的盤子...
我整個吃光光...
我先單吃鬆餅...咬了一口...這鬆餅沒有甜...帶著淡淡的鹹...
我以為我吃錯...我的舌頭有問題了嗎?再吃一口一樣是淡淡的鹹沒有甜...
我就問了問店長說這鬆餅是鹹的?!老闆說有一點點的鹹...我們的鬆餅不會甜...
因為我們的鬆餅大部份都是配甜的醬或餡...如果鬆餅是甜的話吃幾口肯定會膩...
店長說的也很有道理啦...甜上加甜會膩死人...還是不要甜的好...
鹹的鬆餅...原味鬆餅吃起來很香...
只是我不吃鹹口味的鬆餅啦...鬆餅該吃甜的....這是我的想法...
果然如店長所言...加了鮮奶油...就帶著甜了...還好鬆餅沒有甜...
這個鬆餅的口感鬆軟又紮實...帶著濃濃的奶香...這就是比較偏於"waffle"...
屬於美式系列的...這就是我的菜囉...我愛這樣的口感...
焦糖...沾了鮮奶油再沾少許的焦糖...好吃好吃好好吃...
這下子...鬆餅還是原味的好...這樣子搭起來的甜...算勉強...
我覺得勉強...甜度ok...以一般人來講的話算是剛好...
這個鬆餅...如果不愛吃甜的人就不要加焦糖...鮮奶灛鬆餅就行了...
其它的就不用再加了...這個鬆餅好好吃哩...
焦糖醬最後沒有吃完...醬的量真的很多...鮮奶油被我吃光光...
我愛吃鮮奶油...很讚的鮮奶油...
12月起...貓頭鷹價格要做調整了...
現在還是在特價期間內...還有3天的機會...
想吃的人就要趕快把握機會...
