香辣有勁乾式xo醬@葡式馬拉盞

 
葡式馬拉盞
這次訂的是最辣的…朝天椒製成的馬拉盞…
老闆速度依舊很快…
剛決定好數量及品項訂購後就在隔天以迅雷不及掩耳方式寄出了…
沒有出乎意料…包裝還是一樣的謹慎仔細…
仔細到我都搖頭嘆氣了…因為…好難拆呀…
基於個人穩私…雙方收寄件資料不公開…以塗改遮蓋…

 
很貼心的蔡老闆…還有一張叮嚀小紙條…
還有還有一罐蝦醬…

這蝦醬幹啥用的?當然是用來炒菜用的…
馬拉盞炒空心菜的滋味是一絕…聽說再加這蝦醬…口感會更棒…
這蝦醬是有如神器之姿…
這罐蝦醬是老闆的愛心禮…感謝老闆的愛心禮…
這個蝦醬…改明兒個上菜市場買豆芽菜來炒時用…
馬拉盞佐高麗菜/空心菜/大陸妹我都炒過了…
唯獨豆芽菜還沒有試過….這罐愛心蝦醬就跟豆芽菜配作對吧…

拆封的蝦醬有上一層腊…白色的是腊…是不能食用的喔…
蔡老闆很貼心的附上一張親手寫的小紙條…
題外話…蔡老闆的字很漂亮…男人要寫出這樣的字不簡單…
 
很厚的一層腊…是要封住阻隔所有空氣吧…I guess so…
 
拆掉腊之後…蝦醬濃厚的味道整個竄進鼻子…乍聞會覺得腥…
可再細聞之後…就覺得還滿香濃的味道…就是有股海鮮特有的味道…
我喜歡蝦醬味道…不管有沒有炒過的蝦醬味道我都喜歡…
也許是因為我是重口味的吧…所以對這味道非常的適應…

朝天椒製成的馬拉盞…一開蓋就聞到辣的味道…再看見了辣椒…
嗯嗯嗯…很興奮也很滿意…
馬拉盞…從我第一次訂到現在…說真的…容量是有增無減…@@
都是塞的滿滿滿很紮實…這次的特辣級的…我很期待…
因為…我就是無辣不歡…這也拖累了這次跟我一起分享的人…
跟著我吃這麼辣…對我而言是稀鬆平常…對其它人就是艱巨的挑戰了…
 
依舊是干貝海蝦一大堆…還是沒有變…我還是鐘意這一味乾式的xo醬呀…
前幾天才自個兒在家下廚拌個干貝醬乾麵…油到不行…
還是這款乾式xo醬比較適合我…而且這個又辣…
吃過很多干貝小魚醬….沒一個等級能跟馬拉盞的夠味跟辣勁比…
所以買的那些干貝醬都是浪費錢…而且又超級貴…
我還是乖乖的吃我的夠味有辣勁的馬拉盞比較實際…
 
看一下這海蝦..要海蝦有海蝦…要干貝絲有干貝絲…
這個海蝦與干貝絲的比例是5：5…而且海蝦好大一隻呀…
吃起來丟洗頌…這次這個朝天椒級的…有夠味也有辣…
好吃好吃…我在拍照…一邊拍一邊吃…
拍完在分裝時還是一邊分裝一邊吃…
這個辣度有…我有感覺到辣…愛吃辣的應該會很愛…

干貝絲依舊還是很多…也都是粗大一絲絲的…
不會很小氣的小小小小細絲那種…
比起我買的干貝醬…只能用秀氣來形容…有跟沒有都快差不多了…
這個馬拉盞的干貝絲是豪氣干雲…
想想自己還真犯賤…放著馬拉盞不買…
兜了好幾圈浪費好多錢及時間之後才心甘情願跫回來買馬拉盞…
這不叫犯賤叫什麼?!還是這個馬拉盞比較對我的味有我的緣…
一邊拍一邊吃一邊感嘆自己的犯賤…
 
拍完也吃夠了…準備來分裝了…
這馬拉盞…我分裝時…倒出來的海蝦與干貝還是一樣的多…
而且這馬拉盞…塞的很紮實…我在挖時很難挖…
一一分裝在小杯子裡頭要給朋友吃…
有福同享嘛…不過我在吃完這朝天椒級的…
我覺得 吃的人會是有難同當的心情…噗噗…
因為…這辣我覺得有感覺時…對一般人可能就是會噴火…
尤其是這次拿的朋友…吃辣的等級在小辣階段…
希望不會一邊吃一邊哭…
 
拿出我所有的容器來分裝…1罐馬拉盞分成了8份…7份給朋友試吃…
1份拎到辦公室給同事們加菜…
至於另1瓶…..自己留著……嘿嘿嘿…就是獨享了…留著炒菜用…
2罐馬拉盞…以我吃的速度…平均1個月就幹掉了…
很可怕對吧?!我只要在家吃的話…不管吃什麼…就是拿馬拉盞出來拌…
之前去costco買沙拉跟烤雞回來吃時…也是配這馬拉盞…
所以我的消秏量是非常的快…之前朋友同事就一直在打探馬拉盞…
老是在問說何時要訂…個個都是吃個一兩口覺得不錯…想要A一些回家吃…
這次索性大器一點…1瓶拿出來分享…分成7份再各自開枝散葉分享去…
省的三不五時都跑來問我說馬拉盞還有沒有…
至於蝦醬馬拉盞豆芽菜…等明後天有炒時再來寫啦…
喜歡吃辣的….又對XO醬有興趣的可以試看看這馬拉盞…
不會油膩…一罐多吃…配飯拌麵炒菜都很正點…
重點是…價格非常的美麗迷人…而且份量又多… 

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