從小吃到大的排骨飯...好吃的排骨飯...
回彰化都一定會吃的排骨飯...
這次不只吃...還帶了43塊排骨回台中...
應朋友之託....帶回來台中...
看到這裡就知道我回彰化啦...
彰化市孔門路xx號...我忘了幾號...
在文化中心附近....孔廟對面...
這酸菜...是我百吃不膩的酸菜...
只要有這酸菜...給我一大碗公的白飯照樣嗑光光...
排骨依舊是軟嫩...先炸後魯的排骨...
看看它的肌肉紋理分明細緻...
店裡還有一樣招牌就是這豬腳....
這豬腳與一般不同的地方就是先切小塊再燉宿而成的....
一整個軟爛不油膩...
這蒜頭也是燉到很軟爛了...
看看這個豬腳...真的是非常的軟爛呀....
扁魚白菜湯也是很有名....也是限量的湯....
大大塊的扁魚...好多好多的白菜...這個湯好好喝...
這湯清甜不油膩...回彰化一定都會去吃碗排骨飯喝碗"燉露"才會心甘情願...