30元的湯意麵...居然是蛤仔湯意麵...而且有5塊大大塊的蛤仔肉...
大慶麵店在台中市也是佔有一席之地的麵店執牛耳...麵自製自開麵店...
重點是好吃又便宜...我很愛吃大慶麵店...清甜的蛤仔湯意麵很優...
這次去的是大慶總店...
台中市南區大慶路2段1號...
我快11點才去的...晚上快11點才去的...
這個...有給它古早到....
晚上11點...人山人海啦...有沒有給它驚到?!
我到的時候是客滿的...還小等了一下...
我所謂的客滿...指的是滿桌又滿位...
全部都坐的滿滿的...我的媽...太可怕了...
外帶也是一堆人...
店內的點餐單...隨便拍啦...
噗噗...居然拍到自己的腳...
我點的是"湯意麵"...30元...
30元的湯意麵...
這個辣椒...好香好香...我好心動...
一直盯著這辣椒猛吞口水...
因為客人很多等好久...
我等的火氣都快上來勒...
到底是還要等多久...我準備要問時...麵麵就來了...
30元的蛤仔湯意麵啦...太誇張...
我知道湯是蛤仔熬的湯...可我沒有想過會有蛤仔...
我以為只有2塊蛤肉...沒想到有5塊...
而且蛤仔還好大一塊喔...肥肥嫩嫩的蛤仔肉...
看一下這個蛤仔...給它很肥嫩...不是小小扁扁營養不良的那一種...
所有的火氣在看見這碗蛤仔湯意麵之後...全都滅了...
看看這個湯顏色...非常的清澈...一點也不油膩...
神奇的是它是有加肉燥耶...
蛤仔肉好甜喔....也很肥嫩口感非常好...
這意麵...算是很古早傳統味的口感...
顧著拍照完全沒有注意到小白已經淪落下海了...
大慶的意麵跟一般的不一樣...大慶的比較有厚度...厚實的口感...
很紮實的口感...不會軟...只有一點點點點的Q....
這麵...好吃好吃...我愛吃大慶的麵
這麵可以稍微看出它的厚度...我呼嚕呼嚕吸著麵...
好餓呀...我忙到快11點才吃...
加了剛剛一直在肖想的辣椒...好香喔....
加了之後口感如何?!繼續看吧...唉唉唉...
不加還沒事...加了變這樣啦...湯都喝光光...吃了2口麵...味道好到不行...
我就開始拼湯了...阿...結果麵吃2口湯喝完了...
厚著臉皮再去這好喝的蛤仔清湯...
加了湯之後...準備再加辣椒時...發現大慶有4種辣椒...
那那那...就加別的看看吧....
4種...@@看了看...我挑了這幾近全乾的辣椒來加...
另外一種是油的...還有一種就是很平常見到的辣椒醬...
湯熱騰騰的...好喝到不行的蛤仔湯...
褋椒一進湯裡頭...整個香味被逼出來了...
看一下...噢...有色差...原本顏色很漂亮...
這辣椒一加...隨便拍了啦...太香了....要來吃麵了...
又吃到大大隻蛤仔...
到底...有完沒完吶...最好是沒完沒了啦...
我愛吃蛤仔....
加了辣椒的...整碗吃光光...
之後再要了2次言好喝清甜不油膩的蛤仔湯...
我給人家喝了4碗公的湯...
咪妮馬麻...給老娘送尿布過來啦...
老娘晚上廁所要跑不停都是妳害的...
幹馬叫我吃蛤仔湯意麵啦...
人家我本來想吃炸醬麵溜...
被妳一說心動了...吃這個喝了四碗公的湯...
我不管...尿布先給我送過來啦...嗚嗚嗚...
大慶在台中很有名...一中店跟總店的都很好吃...
向上路那一家就不行了...難吃到爆....
所以要吃的人...最好到一中不然就是到總店...
