今兒個...S施捨我2個雞蛋...
我說我有蛋餅皮可沒有雞蛋....
雞蛋一次買要十顆我肯定吃不完....
S大方施捨我2顆蛋....準備讓我煎個名副符其實的蛋餅...
哪知道...被我拿來煮蛋花湯了....哈哈哈
因為我超想喝湯的...所以就煮了這個蛋花湯....
一天3顆SUPRADYN．速寶丁的下場是什麼?
精神好的很...尿黃的很...
因為扁桃腺炎...某"專業人士"叫我早中晚各一顆
噢喔..天吶...不如幫我打抗生素或類固醇好了
蛋花湯...需要我說煮法嗎?!
哈哈...好吧....就講一下....
1-300cc雞湯+少許清水先開火煮滾
2-2顆蛋先打散均勻加一些鹽巴備用
3-湯滾後圍著鍋邊用繞圈圈方式將蛋液倒入轉小火至滾稍加攪拌
(別用大火會整個是泡泡狀)
4-待湯鍋邊緣起泡時再放入自己喜愛的青菜.我是加青江菜啦~
5-倒入碗中滴些香油提味還有胡椒粉
一碗香噴噴又好吃的蛋花湯就好啦...
我習慣用雞高湯...吃的比較好比較營養...
腦子也沒別比別人聰明>""<
這就是我的夜消...
我的晚餐是九龍廣東粥...吃幾口的九龍廣東粥
現在還在桌上....還沒吃完...
馬上又煮了這個蛋花湯...
女人果然是喜新厭舊呀.....
因為"低逃陪"...只能吃清淡...
我偷吃辣炒吻仔魚沒人知道....
我不敢說我偷吃辣....
今天乖一點....吃清淡一些...唉唉唉.......
