星期六的中午吃啥好呢?!台中第二市場的蘿蔔糕+竹筍湯囉....
我家最偉大的胡醫師最愛就是蘿蔔糕~這是在美國吃不到的懷舊好滋味
今天點的是蘿蔔糕+荷包蛋...我家胡醫師最愛的是蘿蔔糕+糯米腸+荷包蛋(全套)
我個人比較Prefer半套啦....哈...因為全套吃不完~
我坐在麻醬麵攤子...站起身大喊一句我要一份蘿蔔糕+荷包蛋....我要煎的酥脆一點喔~
嘻嘻嘻...大約五分鐘...我的酥脆蘿蔔糕+蛋就送過來了.....這樣一份賣35元
其實蘿蔔糕是賣25元啦...荷包蛋是10元...加起來就是35元
我的算數很好吼....哈哈哈...
人家我以前也是有去心算檢定核格的內...嘻嘻嘻
我點了碗竹筍湯~我的最愛...配著我的蘿蔔糕+蛋....口感還滿搭的說...
到了第二市場...怎能不買杯老賴紅茶來喝呢?有名的老賴紅茶可是聞名全台呢
但...只有這一家位在第二市場內的老賴紅茶才是真正好喝
這樣1杯賣20元....好像是700cc吧
我的最愛-竹筍湯吶...可以續湯又續筍的竹筍湯...吼...實在是...有點給它小害羞
這晅王家胡醫師的最愛...看一下這個北拋拋的蘿蔔糕...口感很棒
軟軟嫩嫩...但是表皮是金黃酥脆口感...難怪這一家生意好到爆
各大電視台都有來採訪這一家跟麻醬麵哩....還有老賴紅茶
這是第二市場內最紅最有名的3家店
特製的Sauce...還有辣醬...就是讓我家最偉大的胡醫師最難已忘懷
我的吃法...不會是這樣吃....今天這樣吃真的是為了我家最偉大的胡醫師...
因為這是他的最愛...而他吃不到...我幫他吃....
這才是我的吃法...我吃的話其實都不加任何醬...我加的是麻醬麵攤的超線辣椒
就是照片中看見的...讚了吧....愛吃辣的人千萬不能錯過麻醬麵的辣椒
雖然吃麻醬麵...配上這個超級辣椒...唉喔喂呀...簡直是絕對美味呢...
辣椒咬在嘴裡又辣又香....真的是....現在回想起來口水又要流出來了
吃完了拼完了...我的蘿蔔糕一轉眼五分鐘已經躺在我這個可愛的小肥肚裡頭了
吃完了蘿蔔糕肚子還是有點餓...點了份水煮大腸來吃...不要酸菜要超多薑絲
這個薑絲躲在哪?躲在水煮大腸的下面...真的很多很多內~吃的我心滿意足
照慣例...喝完了竹筍湯...我都會再要一碗"清湯"不過帥弟老闆老闆總是會再免費幫我續竹筍
今天...我在吃的時候...看好多人都點沙茶豬血湯...這一個湯我從沒喝過...
今天鐵了心...想說試喝看看沙茶豬血清湯...不過人家我點的是竹筍湯能續沙茶豬血清湯嗎?!
no idea....我厚著臉皮笑著問說帥弟...我可以續一點點的沙茶豬血的清湯嗎?!
帥弟老闆很阿沙力的說沒問題....要放韭菜嗎?要放酸菜嗎?
哇...來全套的喔...那好吧...要韭菜...很多很多菜...不要酸菜....哈...我很過份吼~標準的歐八桑行為
帥弟老闆真的就給了我一大碗韭菜超多的沙茶豬血湯...可是...嗚嗚嗚
帥弟...我要的是清湯不是沙茶豬血湯...我不敢吃豬血啦...給我也沒用啦
半碗豬血...帥弟老闆人真好吶....我說要續清湯給我一大碗的沙茶豬血湯還免費內
我很不好意思耶....哈...心裡不好意思...手跟嘴全沒停過一直咕嚕咕嚕喝
湯果然好喝呀...配上特有香氣的韭菜更好好喝呀....
這湯頭...有沙茶也有蒜酥...應該是蒜酥...如果我沒有吃錯味道的話...
一般會有沙茶的都是會比較油膩...但帥弟老闆的沙茶豬血湯卻是很清甜耶
實在是太神奇了....而且沙茶味很重內...但不會讓人覺得太過重口味
聽說年輕人都很愛喝這一個惕...上了年紀的人則是喜歡清湯型的
這個沙茶豬血湯頭我喜歡啦....口感跟高雄汕頭火鍋的湯頭一樣
這樣就知道我有多愛了吧
這個韭菜...好好吃喔...手震非又重出江湖...請原諒我的手震
我還沒有練好左手拿食物右手單拍的技術...連拍6章只有這一章最清楚
林小非的手...真的是遜吶...右上角的水煮大腸又被我嗑完了
我把這個汕頭口味的沙茶豬血湯給喝完...但是豬血沒吃
我還挑了一堆起來耶...還有這麼多...帥弟老闆實在是...太熱情了
每次總是讓我續湯又續筍...這次我說要續不一樣的湯給我一碗全套的
真的是好害羞又好感動....帥弟老闆是不是感謝對我這麼多年來的死忠支持呀?
對了....帥弟老闆店裡有新產品...就是油飯...之前有介紹過
大家可以去試吃看看喔....真的是古早味油飯.....
星期六的早午餐....就是到第二市場吃的...還連喝2杯老賴紅茶...
我懷疑...我有豬的基因...拼命吃一直吃狂吃猛吃...真的好像一隻豬
聽說颱風要來了...大家要注意喔...別被風吹走了...也別被淹喔
最後祝大家週末愉快
