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府城咖啡香 XII 那豆咖啡

隱身於安平區的那豆 讓我找了第二次才找到 站在店門口 怎樣也猜不透:一家咖啡店如果想賺錢怎麼會開在這裡?! 後來才聽說 老闆原來並不是走這行,開店純粹是興趣 不是真的為了賺錢 比較像是開店來交朋友的 難怪店裡的布置感覺跟一般咖啡館不同 從主體建築到店內布置都不難看出店主是花了重金打造這家店 (因為店家後來說不能拍照,我也就沒拍到櫃臺的部分了) 這樣的成本要能回收....可能有點難吧 除了整體布置帶

府城咖啡香 XI GABIE CAFE

會發現GABIE這家店是因為我來這裡尋找以前的記憶 也就是當年黎巴嫩玫瑰與歐風館都還在這裡時 我跟以前的同事常常來這裡用餐 幾年後 當時這裡的名店收的收,遷的遷 而我則想來看看這裡是否又有新的好店進駐 果然 來這趟是對的! 我發現了GABIE 但第一次來用餐卻是幾個禮拜後的某個早晨 當天店裡生意很不錯 點了份早餐便開始拍照 店內布置簡潔中帶點溫馨 也有懷舊的角落 聖誕節的時候甚至有薑餅屋! 吧台前

府城咖啡香 X - 岩豆咖啡

跑咖啡店也好一陣子了 一直覺得台南的咖啡業是個和平&互相尊重的好環境 你不會聽到同業互相攻奸 偶而還會聽到大家互相推薦 感覺實在是不錯 不過我想這跟大家開店的位置不重疊也有相當大的關係 每家店各據一個山頭 讓大家都有水喝 今天介紹的這家店則是COVER安平這一個區塊 隱身於重劃區中的咖啡館 - 岩豆咖啡 門口的落地窗上用噴沙畫出世界地圖 其實也可以說是咖啡產區地圖 店裡沒有MENU 老闆說:我們沒

府城咖啡香 IX - 名流咖啡

一腳踏入咖啡這無底深淵約是兩年多以前 在咖啡店打工多年的學弟帶了他的傢伙來 教了我一次之後 隔天我就買了一組新的賽風壺,開始了我嗜咖啡之路 也慢慢的不喜歡喝調味咖啡(一般稱花式咖啡),只喝單品 今天要介紹的這家店則是我在台南喝到現在C/P值最高的賽風單品店家 店家MENU 90%豆種都是50元一杯!!! 一杯好喝的賽風單品只賣這個價,真是便宜到破錶!!! 會推薦這家咖啡店的原因還有一個 很多新手剛

文化城裡咖啡香 V  梨子咖啡

台中的飲食文化有著某種特色 一種"什麼都大"的氣勢 茶店,酒店,火鍋店,咖啡店,連幼稚園都蓋的很大器 今天寫的這家也是典型的台中STYLE咖啡店 會知道有這家店是因為我對於GQ的熱愛,雜誌裡總是會出現些燈光美氣氛佳的餐廳,這家也是其中之一 光看外觀就覺得他很符合台中的調調 除了大還是大 走進裡面更是寬敞 這麼大器的一家店提供些什麼呢? 倒是跟一般咖啡店沒啥不同,比較值得一提的是下午茶真的是"英式"

文化城裡咖啡香 IV  目覺咖啡

個人覺得很有感覺的一系列照片 所以就不多話去介紹了 要說的 都在照片裡了 坐下來看吧 一個人 一本書 一杯咖啡 一個手機不會響的午後 找不到我 因為我在 享受 只屬於我的寧靜 地址: 台中市公益路二段529號

文化城裡咖啡香 III  巴菲特早安咖啡

也就沒有吃東西 只點了一杯咖啡 巴菲特咖啡用的是LAVAZZA的豆子 在台中某個巷內發現了這家小店 走進裡面就讓我有種來到美國的感覺 之前去美國自助的時候 因為想省點錢 不能去餐廳吃大餐 常常靠路邊的DELI來打發一餐 看到店內這種簡單的布置 拿了就走的三明治 以及我很愛喝的snapple 讓人又想起在美國亂晃的日子 可能是這個原因 讓我還沒點餐就對這家店很有好感 這好感度極高的小店販售些什麼呢?

文化城裡咖啡香 II 招財咖啡

問大家一個問題 "一家所謂的咖啡店,究竟該長怎樣?" 我們講的更精確一點吧 "他的裝潢與布置到底該有什麼樣的風格?" 要有木桌子? 要有大沙發? 要放聽起很"鬆"的音樂? 還是 要提供蛋糕?! 很抱歉 今天要推的這家咖啡店 通通都沒有! 從路邊的發財車起家 到現在開了一家沒招牌的店 這裡沒有看起來豪華坐起來舒適的沙發 桌子也是很便宜的鋁製品 杯子也不會是ALESSI之流 煮咖啡的人穿著拖鞋,折起褲

文化城裡咖啡香 I  A咖啡

上一篇分享裡有朋友問我何時要寫台中的優質好店 我想 "那就馬上寫吧!" 今天來寫這家沒什麼人寫的特色咖啡舖 我不稱他為咖啡館 因為他真的不是 他是家很有特色的小攤子 座落於台中市的老社區內 店名是A咖啡 所以攤子也刻意釘成A字 一整個屌∼ 上面這張照片拍到的幾乎就是A咖啡的全部營業範圍了 很樸實無華 卻可以在很多小地方看到其用心 像是他販售的豆種 是用一張張手寫的卡片來呈獻給顧客 現場販售的MEN

府城咖啡香 VIII  爾寶咖啡

那天要去花園夜市的途中看到了某棟大樓底下出現了一家我沒看過的店 眼角餘光瞄到了兩個最重要的字"咖啡" 馬上在口袋名單裡記上這一筆資料 隔天早上吃完早餐變過去探探究竟 走進店裡 完全沒人呢... 不過這很正常 每家新開的咖啡店都需要一段時間才會有知名度,也才會有固定客源 (星巴克不算!) 既然沒別的客人 位子就隨我選了 我選...板前! 嗯...這不是日本料理店 應該叫吧台 坐下來先看到的就是這幾杯

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