[第一次料理就上手] 胡椒廚房招牌 奶油胡椒牛肉飯 超簡單食譜

胡椒廚房是一間穿梭在很多百貨公司美食街的一家罪惡系日本食堂
罪惡的點就是因為他在美食街裡面香氣太猖狂~~每次經過都很容易被他的鐵板香氣誘惑!!!
不過最近疫情再起，也不太適合去美食街用餐，而這種鐵板料理則是外帶也會讓美味減分~
研究了一下他的材料跟做法，發現這些東西家裡都有，而且很簡單!!就決定來做看看~~

材料分別是
主要：白飯一碗、牛肉肉片、玉米粒
選配：蔥、蒜、起士
調味：奶油、醬汁(醬油1+味霖1+米酒1(可換水))、黑胡椒

上述就是材料啦!!!基本上肉片可以換成自己家裏有的豬肉片也OK
選配可省略，但有的話口味會更加分

接下來就只要把所有材料(除了醬汁跟胡椒以外)通通擺上烤盤~~
這時候就可以~~拿出手機來拍一張美美的照片打卡(誤)

開火聽到肉片油滋滋的聲音以後就可以開始拌炒囉!!!!

當肉片都炒到約七分熟的時候，就可以把事先調製好的醬汁適量淋上去囉!!
因為鐵板已經蠻高溫的，所以嗆上醬香，整個香氣就會大爆發!~~~打到這邊我又餓了....

當吵到肉片也都熟了，就可以撒上黑胡椒粉!!!
繼續拌炒，喜歡有點鍋巴的也可以把飯鋪平讓他在煎一下下~~

最後撒上乳酪絲(或者起士片)~用餘溫把起士融化~就可以開動囉!!!!
如果敢吃點大蒜的，再把大蒜辦進去會更香唷!!!

這道料理真的超級簡單、又超級美味!!!備料也輕鬆，也很適合去露營的時候當一道料理
保證會超級受歡迎~~~推薦大家防疫再家可以嘗試料理看看唷!!!