瓜仔肉

一直很想吃瓜仔肉
所以昨天就去亞洲超市買了大茂的幼條瓜
也不是很確定它是不是可以做瓜仔肉的瓜
不過看它是在台灣出品的
我就整個很放心~~
也就毫不猶豫的買了?!

材料:
大茂幼條瓜
絞肉
醬油
米酒
蒜

做法:
1.先幼條瓜切碎


2.將蒜頭爆香


3.加入絞肉拌炒


4.炒至肉到七分熟後加入瓜


5.再以醬油,酒及些許的水調味,用小伙悶煮個15分鐘就可以了!!



超˙級˙下˙飯˙的˙一˙道˙菜˙喔!