蟹膏炒飯

今天再韓國食品店裡發現了一個很妙的東西
那就是蟹膏醬~~



(一罐不算貴,兩塊多美金)

所以今天晚餐吃蟹膏炒飯~




材料:
蟹膏醬
牛肉切絲裹上太白粉
青江菜
蛋
醬油
白飯
(我的白飯是用高湯煮的喔~)


做法:

1.先炒牛肉至半熟並加醬油調味


2.加入青江菜拌炒


3.待所有食材至半熟後,撈起備用


4.將煮好的白飯倒入鍋中


5.加入蛋汁


6.翻炒至蛋汁均勻裹上米飯


7.加入剛剛炒好的3並以些許的鹽調味


8.加入蟹膏醬


拌炒均勻即完成~~