草莓千層派

草莓千層派

Hyvee的草莓在特價,一大盒才1.69美金.又超紅超漂亮了!! 所以就狠下心來買了mascarpone cheese來當餡料, 果然很搭!!

材料:
草莓

mascarpone cheese  一盒(約226g)
牛奶
vanilla extra
千層派皮

作法:
派皮以400'F烤15分鐘
草莓洗乾淨後切片,用糖醃15分鐘後備用.
餡:
將mascarpone cheese,糖,兩匙牛奶及些許的vanilla extra攪拌均勻.

將cheese餡鋪在烤老的派皮上,擺上醃好的草莓再鋪一層cheese餡,最後在將派皮蓋上,做些裝飾即可
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我要留言:
  • annlove428
    2009.06.19 09:53:42
    B1
    請問我如果是用cream cheese做餡料可以嗎? 不用牛奶改用優格ok嗎 今天試做,派皮長好高喔ˊˋ有點困擾
  • melodie410
    2009.02.21 03:32:05
    B2
    Hyvee??? 那是一家market的名字嗎 O_O? LA有那家嗎?我只看過vons ralphs那種耶......lol 但是我會找找看的 thx =)
  • melodie410
    2009.02.19 07:26:01
    B3
    哈囉 你的千層派皮在哪個market買的啊? 我之前找超久都找不到耶 =(
    版主回覆 2009.02.20 23:54:00
    hyvee超市就買的到喔~~ 它跟冷凍食品放在一起的 :)