韓式拌冬粉

之前有吃過韓國朋友Cho做的韓式拌冬粉,這是道韓國的家常菜,很簡單也很好吃!!


材料:
韓國冬粉(顏色有點綠綠的)
牛肉片
麻油
青菜 (隨意)
蔥段
洋蔥切絲
醬油
糖
黑胡椒


作法:
先用滾水把冬粉煮軟至透明狀後沖冷水瀝乾備用,炒青菜,洋蔥,蔥段及肉片.炒熟後加入剛剛瀝乾的冬粉裡,加入醬油,麻油,唐跟黑胡椒拌均勻即可