宜蘭羅東薑母鴨推薦 | 大紅蕃薑母鴨羊肉爐羅東旗艦店主打紅蟳薑母鴨，肉質軟嫩、輕咬骨肉分離，限量活體紅蟳肉質鮮甜，蟹卵、蟹肉紮實飽滿 - 就是這樣。吃喝玩樂。愛漂亮部落格

秋冬季節將近，又是一個薑母鴨、羊肉爐的季節，也正是大嗑秋蟹的時候，宜蘭羅東 大紅蕃薑母鴨羊肉爐羅東旗艦店，主打 紅蟳薑母鴨，薑母鴨肉的肉質軟嫩、輕咬骨肉分離，活體紅蟳肉質鮮甜，蟹卵、蟹肉紮實飽滿，每日限量，需預訂，後續還會增加風味快炒，敬請期待。

相信在地宜蘭羅東人一定對座落於純精路二段上的大紅蕃薑母鴨羊肉爐不陌生，近期再與知名李主廚聯手，必定掀起 薑母鴨風潮 。

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大紅蕃薑母鴨羊肉爐羅東旗艦店 | 地理位置交通資訊

大紅蕃薑母鴨羊肉爐羅東旗艦店 | 環境介紹

大紅蕃薑母鴨羊肉爐羅東旗艦店 | 人氣菜單

大紅蕃薑母鴨羊肉爐羅東旗艦店 | 店家資訊

宜蘭羅東薑母鴨推薦 | 大紅蕃薑母鴨羊肉爐羅東旗艦店地理位置交通資訊

大紅蕃薑母鴨羊肉爐羅東旗艦店座落於宜蘭羅東的市中心，距離熱鬧的羅東夜市步行只需10分鐘腳程，羅東運動公園開車也只要4分鐘車程即可抵達，旁邊就是收費停車場，對於附近的在地住民或是開車來宜蘭羅東玩的朋友來說，都非常便利～！！！

羅東薑母鴨推薦 | 大紅蕃薑母鴨羊肉爐羅東旗艦店環境介紹

寬敞大空間的用餐環境，可容納10人座圓桌至少15桌以上，非常合適家庭聚餐、三五好友聚會、公司團聚、尾牙、春酒、節日慶祝等等，也非常歡迎包場舉辦活動。

餐具、飲料、冰塊採自助式，飲料用餐完畢再結帳就可以了。

▼ 櫃檯

▼ 餐具、飲品、冰塊自取

羅東薑母鴨羊肉爐 | 大紅蕃薑母鴨羊肉爐羅東旗艦店人氣菜單

主打 紅蟳薑母鴨，建議可以點一份薑母鴨套餐（含：豆皮、凍豆腐、金針菇、香菇、高麗菜、鴨肉丸、木耳、玉米筍），以及需提前預訂的每日限量活體紅蟳，再加點其他喜愛的食材。

食材新鮮嚴選，價位親民，份量給量也非常大氣，每樣至少都是2~3人的份量，每桌客人上桌後，會依照餐點不同（薑母鴨 or 羊肉爐）附上特製醬料，今天點的是薑母鴨，醬料是自製辣椒醬油與店家特調的薑母鴨沾醬（腐乳醬）。

吃薑母鴨、羊肉爐必點的主食就是 麻油麵線，當然也別忘記要來一盤啊～！！！

▼ 菜單（menu）

▼ 自製的辣椒醬油，非常辣～！！！

紅蟳薑母鴨

精心嚴選宜蘭在地小農所養殖的黑面鴨，薑母鴨肉吃起來肉質軟嫩可口，輕輕一咬骨肉分離，而且完全沒有鴨腥味，讓原本不愛吃鴨肉的我，也忍不住多吃幾塊；入味濃郁的湯底，喝起來暖心又暖胃～！！！建議開鍋前，可以先加入高麗菜煮湯，帶點淡淡的鮮甜，越煮越好喝～！！！

每日限定的活體紅蟳，還未被解體前正在吐泡泡，由此可見，真的非常青（新鮮）～！！！現殺活體紅蟳，肚子裡飽滿的蟹卵，真的讓人看得食指大動，立馬丟進鍋裡開煮，飽滿的蟹卵、蟹肉，吃起來鮮甜美味，與薑母鴨湯底超對味～！！！