[日式燒肉] 台北東區上吉燒肉 | CP值超高達人指定 聚餐約會吃和牛 | 靠近捷運國父紀念館站1號出口

第一家讓糖果想記錄的燒肉店上吉燒肉，當初試營運在網路上幾乎沒有他們的消息，是因為上班每天經過都看到一間上吉 Yakiniku的店，終於認真看一下紅布條上面，才知道試營運好幾個月了，走進去覺得這間燒肉店非常乾淨我喜歡！一般燒肉店的印象都是充滿燒烤味、顧聊天烤到燒焦、胡謅吃到飽也不知道自己吃了什麼，而上吉燒肉令糖果著迷的：1. 店裡淡淡燒肉味 2. 有專人服務幫烤 3.每項肉品上標示肉名及部位 .. 還有.........

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在包廂裡面服務我們的是一個捲髮的漂亮女生，沒看清楚名牌，只看到K開頭，在此就稱之為K。

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先點了小菜泡菜綜合開胃，最令糖果驚豔的是蘿蔔，外面一層香辣的辣衣，裡面是蘿蔔自然的甜味，口感又脆！

中間的菜超夠勁，搭配有氣泡的蘇打飲品都覺得非常對味！

(就像中秋節烤肉總是要配個黑松沙士一樣)

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到燒肉店可以檢視肉質優不優秀、新不新鮮及桌邊服務生烤工的肉，就是牛舌！

所以糖果直接欽點鹽蔥厚切牛舌！

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沒想到烤的剛剛好，非常軟嫩又不失口感！

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搭配附上的鹽蔥整個非常加分。

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在與K的聊天中，因為得知糖果喜歡吃偏生的牛肉，K推薦扇子肉！但因為第一次來所以選擇了K推薦的【牛肉盛合】的適兩人

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不得不說K真的很厲害，連薄薄的肉片都可以烤單面3到5分熟，這雙面肉色除了看起來迷人之外，吃下去還會爆汁。

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捲起來好入口，算是滿特別的一種烤法。

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水果玉米一開始擔心會不會很乾，沒想到出乎意料的好吃，非常清爽的玉米甜。

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因為知道有牛肉盛合的模式 (就是可以只點兩片或三片)

一口氣點了和牛扇子肉、美國牛小排、美國牛五花

牛小排的味道雖然很像在台灣一般牛排館 (不是組合肉) 的牛肉味道，

可是口感層次卻差很多，說不上來，就是很好吃。

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牛五花有不一樣的感覺，非常多汁好咀嚼，也非常好吃！

認真認為，除了新鮮牛肉之外，K的烤肉技巧也令人為之讚嘆。

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糖果和朋友一人點了一個上吉特製甜點，是非常好吃又順口的原味奶烙。

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用餐畢，是一場愉快的約會和體驗，因為時常經過就問了一下K：怎麼好像試營運很久？

K說：老闆希望達到完美再開幕。

其實試營運的狀態糖果已經在心裡默默打了非常高分。

最後來總結一下消費：

泡菜綜合 160元

鹽蔥厚切牛舌 480元

白桃蘇打 60元

白葡萄蘇打 60元

盛合的扇子肉 180元

水果玉米 80元

盛合的美國牛小排180元

盛合的美國牛五花 100元

甜點奶烙 80元*2 = 160元

試營運沒有收服務費，以上就是本次嘗鮮的消費囉！兩個人總共1460元

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地址：台北市大安區延吉街131巷41號1F

電話：02-87725765

營業時間： 17:00~23:00  (禮拜一沒開)

文章主要出處：http://pink39246.pixnet.net/blog/post/293612840 (糖果の精彩生活)