融化了!這顆美式提拉米蘇

融化了!這顆美式提拉米蘇

 

融化了!這顆美式提拉米蘇

 

融化了!這顆美式提拉米蘇

 

CAMPUS CAFE 可以說是近年相當成功的餐飲品牌

以不收取服務費的消費平易近人,在這壅擠得台北市中

 

很難得營造出美式歡樂、不受限的用餐氛圍。

 

融化了!這顆美式提拉米蘇

融化了!這顆美式提拉米蘇

融化了!這顆美式提拉米蘇

 

▲用餐空間

 

每家CAMPUS CAFE共同擁有舒適的沙發

前提是預約的來客得有一定數量,而像是小貓兩三隻的顧客


多會安排於一般的方桌,空間來說相對有點小

用餐品質也就打了些折扣、不過還好椅子下可放置包籃

彌補了些缺憾。

 

融化了!這顆美式提拉米蘇

 

▲凱薩沙拉$???

 

醬汁融入起司粉與凱撒醬,透過堅果的香脆、混搭著彩椒、花椰菜塊

還有小黃瓜、與一球南瓜泥等, 上面還撒上玉米片

配料豐富、配上上也相當繽紛可口
不過分量之大,可是很容易打包外帶。

 

融化了!這顆美式提拉米蘇

融化了!這顆美式提拉米蘇

 

▲提拉米蘇$???

 

CAMPUS CAFE提供的甜點相當固定,提拉米蘇是許多顧客相當死忠的一道

岩漿般流下Espresso淋醬,看似濃稠卻不膩口、奶酒的加入是一點小心機

 

挖一口送入口中、感受海綿般蛋糕扎實又細柔,馬茲卡朋起司的濕潤

讓整顆提拉米蘇,呈現可可苦香、咖啡香味還有起司的多層次鹹口。

 

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台北米其林二星主廚!__遠東香格里拉

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