藝人開店相當具備優勢,何況是綜藝天王_吳宗憲與愛女Sandy
父女兩人共同打造餐飲版圖,風格走向相當清新
餐點口味_傳統中結合上女孩的清新,與目前崇洋、西化的市場有所隔絕
就宛如紅海中的一片綠葉。
▲店家外觀
外在捷運大安站,店外觀以白漆、透光的玻璃呈現
格局採光相當棒,看起來前身應該為服飾店
黃色的招牌在白底中跳出活潑,讓人非常好尋得。
▲一樓空間
進門後_充滿彩虹繽紛的配色打入視覺,而為了保留更棒空間
一樓完全沒有設立任何用餐座位,單純作為廚房、點取餐點用途
這也讓用餐品質更棒,不會有油煙纏身的問題。
▲雙菇歐姆蛋捲
餐點所盛裝的餐盒、餐具皆為免洗_做法與連鎖速食品牌相仿
省去人力洗潔的成本,品牌定位鮮明。
歐姆蛋裡頭擁有燉煮後的香菇、杏胞菇
再讓紅黃的彩椒點綴_降低奶醬的油膩感
一旁的炸薯塊滋味鹹香,可惜由溫掌握不足_含油相當。
▲招牌燒餅
發源自高雄左營的 王家口袋燒餅,是讓憲哥一吃驚豔的美味
而他也順勢將燒餅移植到自然捲販售,燒餅早期常常與油條搭配
而口袋燒餅作法相當別出,重量相當沉重飽滿。
招牌口味的燒餅包入一片甜不辣,還有滿到溢出的筍絲
底部還有滿滿的豆干與酸菜,醃漬後的黃瓜帶著淺淺酸辣
燒餅本體帶著咬勁_再搭著筍絲的爽口
夏日的早上來上一份,負擔低也相當飽足。
▲海軍燒餅
若是來自高雄左營的饕客,相信應該對海軍基地不陌生
原老闆自海軍退役,所以將其燒餅命名為_海軍燒餅
海軍燒餅讓人感到更加超值,包入整塊的餐肉
若考慮點招牌燒餅的讀者,建議加價一個銅板$10升級
一開始貪食嗑還納悶為何沒有包入海鮮,原來誤會大了!
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《 INFO 》
店名:自然捲
電話:02-2325-9229
地址:台北市大安區大安路一段200號
粉絲專業:https://www.facebook.com/kingofpocketstaiwantwo/
官方網站:無
營業時間:08:00 - 20:00
基本消費金額:無
Wifi:無
插座:無
服務費:無