【蘆洲炭烤】烤蘆碳烤串燒 #蘆洲美食 #新北美食 #捷運三民高中站 #平價串燒

蘆洲美食層出不窮,在近期又新開了一家碳烤串燒店,讓愛吃燒烤、烤功不佳的我一定要來踩點嚐鮮

烤蘆碳烤串燒,提供各式不同的肉類、海鮮碳烤串燒,還推出了生啤酒喝到飽只要200元,真的很超值

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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烤蘆碳烤串燒位於捷運三民高中站附近,步行約7-10分鐘的路程,附近也有停車格

不管是開車來或是搭捷運來的人都很便利

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店內環境整潔明亮小而溫馨

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座位大都都是四人的座位區,很適合和三五好友來這聚餐同樂

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烤蘆碳烤串燒在近期還推出了生啤酒喝到飽2小時,只要200元,3小時只要290元,超划算的

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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也有推出瓶裝的酒精性飲料和非酒精性飲料可以選擇,滿足每個人不同的喜好

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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我們選擇了去油解膩的綠茶和小朋友喜愛的酸酸甜甜的柳橙汁

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由於烤蘆的碳烤都是現點現烤,所以需要花一點時間耐心的等待,

如果等不及想要食用的人,建議可以先點些小菜來嚐嚐喔!

雞心,烤的入味外酥內多汁,無腥味,讓人大口吃也不怕

雞皮,一口咬下微焦酥脆,鹹香不油膩,迷人又涮嘴

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香菇

一朵朵肥厚的香菇

一口咬下多汁又厚實,點綴了芝麻粒,讓香菇嚐起來口感更豐富更有層次

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鹽烤鯖魚

烤蘆的鯖魚烤的相當不錯

外酥內嫩,烤得剛剛好

油脂豐富,魚肉細緻,讓寶貝們愛不釋口

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玉米筍

可別看到焦黑的外表就認為他不好吃或烤壞囉!

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把玉米筍的葉子輕剝開,每根玉米筍飽滿又多汁

一口咬下鮮脆香甜,

還可搭配烤蘆附的胡椒粉或是蜂蜜芥末醬,一次可嚐到2種風味的玉米筍,豐富又美味

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焗烤大扇貝

以往嚐到的扇貝都是直接烤,或是煮火鍋

沒想到烤蘆將扇貝搭配了焗烤,讓扇貝也可以很不一樣

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扇貝肥厚多汁,沒有腥味,多了焗烤的香氣,讓扇貝嚐起來更美味更加分

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松阪豬

烤的外酥內嫩

嚐起來帶有油脂的香氣

在脆口又帶有些許的微辣感,又脆又彈的口感,讓人一試就愛上

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七里香

是我每次吃串燒必點的美味

烤蘆的七里香,不會烤的過乾,或是讓七里香過於肥膩

嚐起來外酥內軟,不會有腥臭味,是來烤蘆必點的美味

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炭烤起士雞腿

把烤雞腿結合了起司

讓烤雞腿多了起司的鹹香,嚐起來口感更豐富

一口咬下炭烤起士雞腿先是感到表皮鹹香酥脆感與些許海苔的香氣,再來感受到的是雞腿的嫩口,創新的結合,迷人又美味

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炭烤牛肋條

粉粉嫩嫩的色澤,看起來好誘人,隨著咀嚼肉香氣不斷地釋放出來,讓人愈嚼愈香

適合喜歡肉肉有咬勁的人來品嚐喔!

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牛小排

肉質緊實嚐起來又脆又彈,點綴了些許的黑胡椒,讓牛小排嚐起來香氣更迷人

適合不喜歡啃骨頭的人來食用

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菲力牛

烤蘆貼心的把菲力牛切成大小適中的牛肉塊,一口咬下嫩口又多汁,大人小孩都適合

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烤大香魚

香魚烤得金黃酥香、嚐起來無土味

魚肉細緻、肥美多汁的口感,海味十足

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烤蘆碳烤串燒,師傅道道火候都控制的非常好,而且醬料屬於鹹甜的口感,不死鹹也不死甜,讓人愈吃愈涮嘴

食材新鮮又美味,是下班後小酌的好所在,也很適合與三五好友一同聚餐,享受美味的餐點也不用花大錢

(開車不喝酒,喝酒不開車)

店家資訊:
烤蘆碳烤串燒
地址:新北市蘆洲區三民路128巷82弄2號1樓
電話:02-28483597


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