艾薇。到處走部落格

【台南素食】菇菇薯薯 全素炸物 | 香蕉皮也可以 炸來吃? | 蔬食者心目中 的 米其林三星 | 食材種類 絕對出乎你意料之外

  因為工作關係,我常常需要經過永華路;這家『菇菇薯薯』是我近一個多月經過時,發現到的新店家,店名還註明了全素炸物。這天,我和一位吃素的朋友打算下班後一起買菇菇薯薯到我家小聚一番。   在下班時間、車水馬龍的永華路上,說真的,一不小心就可能錯過了這家店;還好他們的招牌是鮮綠色的,稍加注意一下,不算難找!     一走進店家的騎樓,才發現他

【台南不鏽鋼】佳鋐不鏽鋼 | 最佳品質保證 | 網友熱烈推薦 不鏽鋼廠商 | 嚴選工程施作團隊

    前陣子天氣比較熱,小阿姨就一直在碎唸說她的香草都快死光了....但其實她就只是愛種植而已!完全缺乏對香草的種植知識;她一度以為只要澆水、曬太陽,香草就會活了,但沒想到這些香草...全數死掉!     後來請教了專家(其實就是薇媽)後,才發現香草其實無法承受太烈的陽光、溫度和雨水,而小阿姨家二樓客廳的陽台又正是陽光直射或雨水直打的角度,所

【台南烘焙器具】巧手師 | 食譜書上 不會告訴你的 撇步 | 烘焙達人 的 口袋名單 | 手作料理者 的 必逛天堂

    今天賢慧的艾薇要來學做甜點囉!     好吧!其實是薇媽要來學做甜點啦,而我根本是誤打誤撞地跑了進來拍照打卡的。事情是這樣的!薇媽幾個月前就報名要來上烘焙課了,但由於她是初學者,所有的相關器材全都沒有,看她忙了好幾天後,沒想到到了現場仍然少帶了東西(模具、刮刀、檸檬刨刀),於是薇媽就打電話跟我求救,要我幫她把器材送過去。(真是母女倆一個

【台南宅修】吾友宅修 | 嚴選工料與施作 | 平實價格 高規格品質 | 多元服務 之 宅修工程通包

  家中的浴缸破掉了,我爸媽找了『吾友宅修』來查看浴缸是否還能補救?後來吾友的老闆來評估後,告訴我們『浴缸裡玻璃纖維的耐用年限已到』才是主要浴缸會破掉、漏水的主因。本來想說是否要換一個浴缸?但經過一番思考過後,發現其實我們使用到浴缸的機率較少,所以.......乾!脆!打!掉!   打掉浴缸之後,老闆解釋接下來的防水工程才是重頭戲!所以老闆和爸媽一番討論後,決定採用帶

【台南牛肉麵】六味真湯 | 傳承廟口傳統滋味 | 豪華新品『私犇厚切麵』 | 牛腱/腱心/臉頰肉/牛肚 一次滿足

    可能是我太常寫美食筆記了,所以身邊的朋友漸漸會問我:哪一家好吃?是否有推薦某某美食的店?當然,這其中也不乏有朋友告訴我~哪一家好吃?哪一家CP值高等等。今天要跟大家介紹位於安平的這家店,也是朋友特地向我推薦的小店『六味真湯』。         據說這是傳承自東區廟口的味道,原先的師父(老闆的老師)是在廟口

【台南辦桌】福泉 食味外燴辦桌商行 | 重現即將失傳的辦桌文化 | 古早味手路菜餚 | 你喝過熬煮八小時的雞湯嗎?

  自從聽到姑姑家要娶媳婦、辦喜宴,而且是以流水席的方式時,我就一直期待著!以前參加朋友的喜宴,大多都是辦在餐廳或飯店,至於流水席則是很小很小的時候參加過,而且那兩次還是我當小花童的時候。(但其實花童跟今天的主題有點扯不上邊,我只是想強調一下我小時候很可愛!哈哈)   婚宴的當天,我早早就先到會場了;姑姑家需要幫忙的事情,當然就交給爸媽了,我們小孩子自然是插不上手,所

【斗六牛排】歡樂牛排 | 挑戰胃的極限、挑動你的味蕾| 斗六市的美食龍頭 | 高規格的嚴選食材與多元選擇

    自從姐妹淘小茹去了雲林念博班後,我們就約了將近一年的時間,始終見不了面,比牛郎織女還難喬時間。由於昨天剛好可以排休,索性就去雲林跟小茹一起吃個飯,否則等她有空回台南時,恐怕台南的捷運都已經蓋好了。 對於雲林,我當然不可能知道當地有什麼好吃的 (跟雲林整個很不熟! XD),於是小茹特別指定了一家歡樂牛排.......聽起來跟台南的我家牛排、貴族世家一樣啊?小茹說

【台南素食餐廳】品.印度 印度素食料理|風靡全球的香味饗宴|正港印度廚師掌廚|最經典的印 式料理這裡吃|純素者異國料理榜首|顛覆日常飲食體驗

    一直以來,都認為全素飲食是種非常了不起的生活風格; 無論是遵從哪種意向:動物、環境、健康、心靈或宗教。   我朋友,打從認識以來就知道他吃全素。 很佩服他的堅持,說是愛護動物、關心環境。 雖然我本身還是完全無法拒絕肉食的誘惑, 但基本上每次他約吃一些有的沒的素食料理,我都挺樂意的; 而且他很會找,到目前沒踩過雷,這點也是讓我蠻驚豔的!   『誒!我最近看到網路上蠻

【台南剪髮】藝薩髮藝|中西區髮廊首選|時尚感爆表的滿分髮型

  之前和閨蜜聊天時,她問起我的髮型是在哪裡設計的? 因為她很喜歡我頭髮的捲度和顏色, 於是我就幫她預約了藝薩髮藝, 而今天正是我的閨蜜進行大改造的⽇子囉!   設計師先是和閨蜜討論想法、期待並給予中肯建議後, 則馬上進入改造過程囉.......   我在一旁和設計師聊到今年的髮型趨勢, 設計師提到今年流行『寶寶瀏海』, 在2017年尚未結束時, 寶寶瀏海就已經在當時造

【台南吃到飽】一鼎鍋無菜單自助吃到飽|火烤兩吃好吃新奇又好玩|平日用餐329起| 頂級肉品怎麼料理怎麼好吃|創意烹調你也是大廚

    最近美食連發,不知不覺的又稍微默默的增!重!了!啊!... 苦惱說這樣不行,下定決心準備擬定節制計畫時, 又被朋友慫恿來吃一鼎鍋。可惡...好吸引人啊!   嗚~精神薄弱的我,通常當慾望與意志拉扯時,慾望基本上有99%的勝率... 內心一直有個聲音說:『就吃完這餐再說嘛!』 好啦好啦!吃到飽當前,減肥什麼的好像就顯得微不足道了你說是吧? 反正我會變胖都是交了你們這群吃

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