食記►台中┃鴻鼎菓子┃細膩堅果甜點，結婚彌月禮盒首選（口碑券五十九彈）

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這次很高興能體驗"鴻鼎菓子"結婚＆彌月禮盒，鴻鼎菓子的初衷

為了讓家人吃的健康，所以極盡對待每一個製作的細節

提供自然又多樣化的堅果小點心

結婚禮盒

有上下兩層

以粉色系來昭告幸福

內含夏威夷豆塔、綜合堅果塔、桃喜酥、黑巧克力杏仁條豆塔、黑巧克力手工餅乾、英式杏仁手工餅乾

綜合堅果塔

堅果含有大量的不飽和脂肪酸、維生素及植物纖維

在國外是盛行的零食，每天適量吃有益健康

鴻鼎別出心裁的將其與酥脆塔皮結合，減糖減油

吃起來不會太有罪惡感又能解饞

黑巧克力杏仁條豆塔

巧克力永遠是浪漫的秘密武器，杏仁含有鎂可以讓人愉悅

兩者搭配起來是最歡愉的甜點，別以為這樣很甜膩

實則不然，黑巧克力帶點成熟的大人苦味

不甜不膩，口感酥脆

夏威夷豆塔

夏威夷豆又被稱做為澳洲果仁，澳洲的環境非常適合堅果生長

因此鴻鼎特地從澳洲進口堅果，口感極佳的夏威夷豆

含有極高的營養價值，做為嘴饞時的小點心最好不過了

好的堅果，除了要沒有一絲油耗味之外

烘焙過後，更能將自然色澤與毫無斑點的變化完美呈現

除了堅果值得一提，還有另一點很重要的派皮

鴻鼎堅持不使用半成品，特別使用來自紐西蘭的天然發酵奶油

無影響人體的反式脂肪成分，雖然減糖減油

但是派皮依然香氣飽滿，同時還保有口感

黑巧克力手工餅乾

採用Michel Cluizel 卡雅碧黑巧克力72%並融入法芙娜曼特尼巧克力，也是當今品質極佳的巧克力

具有強烈的可可豆香氣，又帶一點淡淡的紅莓香氣

加入了杏仁角增加一點口感

英式杏仁手工餅乾

改良英式奶油餅乾的製作手法！減糖與採用100%牛奶提煉的發酵奶油

並在餅皮裡融入養生的杏仁角，入口時奶香四溢

桃喜酥

改良自傳統肉餅小巧討喜，融入滑嫩豬肉豆沙、清香核桃仁

減糖更養生，濃濃的古早味更看的出現代感

彌月禮盒

內容物有夏威夷豆塔、綜合堅果塔、黑巧克力手工餅乾、英式杏仁手工餅乾

「要吃、就吃最好的！」【鴻鼎菓子】延續對待親人的用心

認真製作每一道點心， 多款細膩打造的堅果風味甜點，讓分享幸福有了更好的選擇！

以上。

謝謝愛評網讓我有這次試吃的機會！

ｐ.s口味因人而異，本文僅供參考。

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