調味必備天然好鹽｜南非劍羚沙漠塩 ► 獨特原味白鹽細緻鹽末，天然好鹽為料理增添鮮旨美味 ❤️

美食小當家｜調味簡單就是美味

分類：　[ 創意料理 , 美食紀錄 ] 　

因為疫情你也成為家庭煮婦/煮夫了嗎？？

在家認真烹飪三餐，同時也對可以讓料理更加分的調味料越來越挑剔

媽媽總說自己煮就是要用好一點的食材，當然包含油品及所有調味料等

「吃」除了要吃對吃好之外，也要注重身體健康

不好的食材或是調味料，都可能對身體有害～

 

La si Do 今天要來分享我們挖寶到的新調味料朋友－南非劍羚沙漠塩！

含有天然礦物質和微量元素，未經提煉、不含添加劑及防腐劑

沙漠塩(白鹽 研磨瓶) 100g*1罐

源自南非卡拉哈里沙漠的《劍羚沙漠塩》是世界頂尖的鹽及調味鹽品牌 

在卡拉哈里沙漠的日光下曝曬而成的塩，

融合億年沙漠的粗曠和現代時尚的包裝獲得四方饕客的讚賞和青睞

目前已成英歐高級食品店與餐廳的當紅推薦商品 

由於沙漠地底長時間的累積與沉澱，反覆循環下成就了鮮活風味

在料理上為食材彰顯出本色美味！

劍羚也創造了獨特的風味鹽，提供令人興奮和驚艷的味覺旅程 

「劍羚沙漠塩」與一般的「鹽」可是不一樣呢～

天然晶瑩剔透的白鹽，未經提煉、不含添加劑和防腐劑，能完整地保留最原始的風味 

『鹽是任何餐點中比例最少的，但它的影響力卻是最大的！』

 

偶爾週五不想煮飯，簡單煎個牛排很方便，配上紅酒更享受 

劍羚沙漠塩的塩研磨瓶採陶瓷轉動頭設計，可重複填充10次以上

適合煎、煮、炒、炸等各式料理；甜點、麵包、蛋糕等也非常適合，平衡口感不死甜 

料理之餘還能節省不必要的浪費，環保又友善地球！

平常常使用玫瑰塩灑在牛排上，現在都自動換上劍羚沙漠塩了 

因為沙漠塩具備獨特的鮮旨味（うま味），口感溫潤尾韻回甘，鹹味細緻優雅

白話點，就是回甘不死鹹啦！

簡單撒上就能提升食材鮮美味，實在是太迷人的調味料了 

 

找尋適合各種料理的美好調味方式

從最簡單的「塩」開始！

 

 

 劍羚沙漠塩

 

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