美食小當家｜調味簡單就是美味
因為疫情你也成為家庭煮婦/煮夫了嗎？？
在家認真烹飪三餐，同時也對可以讓料理更加分的調味料越來越挑剔
媽媽總說自己煮就是要用好一點的食材，當然包含油品及所有調味料等
「吃」除了要吃對吃好之外，也要注重身體健康
不好的食材或是調味料，都可能對身體有害～
La si Do 今天要來分享我們挖寶到的新調味料朋友－南非劍羚沙漠塩！
含有天然礦物質和微量元素，未經提煉、不含添加劑及防腐劑
沙漠塩(白鹽 研磨瓶) 100g*1罐
源自南非卡拉哈里沙漠的《劍羚沙漠塩》是世界頂尖的鹽及調味鹽品牌 
在卡拉哈里沙漠的日光下曝曬而成的塩，
融合億年沙漠的粗曠和現代時尚的包裝獲得四方饕客的讚賞和青睞
目前已成英歐高級食品店與餐廳的當紅推薦商品 
由於沙漠地底長時間的累積與沉澱，反覆循環下成就了鮮活風味
在料理上為食材彰顯出本色美味！
劍羚也創造了獨特的風味鹽，提供令人興奮和驚艷的味覺旅程 
「劍羚沙漠塩」與一般的「鹽」可是不一樣呢～
天然晶瑩剔透的白鹽，未經提煉、不含添加劑和防腐劑，能完整地保留最原始的風味 
『鹽是任何餐點中比例最少的，但它的影響力卻是最大的！』
偶爾週五不想煮飯，簡單煎個牛排很方便，配上紅酒更享受 
劍羚沙漠塩的塩研磨瓶採陶瓷轉動頭設計，可重複填充10次以上
適合煎、煮、炒、炸等各式料理；甜點、麵包、蛋糕等也非常適合，平衡口感不死甜
料理之餘還能節省不必要的浪費，環保又友善地球！
平常常使用玫瑰塩灑在牛排上，現在都自動換上劍羚沙漠塩了 
因為沙漠塩具備獨特的鮮旨味（うま味），口感溫潤尾韻回甘，鹹味細緻優雅
白話點，就是回甘不死鹹啦！
簡單撒上就能提升食材鮮美味，實在是太迷人的調味料了 
找尋適合各種料理的美好調味方式
從最簡單的「塩」開始！
劍羚沙漠塩
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