在家烹飪,除了防疫之外,可以自己控制份量與分配隔天中午帶便當
下班回家烹飪的話,La si Do 會以簡單準備、方便調理又好吃的料理為主
偶爾 La si Do 也會想要來頓懶人版的奢華料理
今天就來分享我們姊妹倆最近的料理小幫手 一夫水產 One Day調理包
有完美又對味的醬汁/湯汁,美味餐點就已經先完勝一半
上網找調理包系列以及想盡辦法用簡單食材做懶人料理時,逛到 清燉龍虎斑魚 讓我超心動
而且竟然有魚湯頭以及魚肉塊,所幸馬上就下單了!
為了能成為一餐,有主餐配上湯料理,我選擇了一款醬汁來做義大利麵
【One Day】調理包系列真的很推薦!粉獅們,讓我們繼續看下去~~~
目錄
- 一夫水產One Day調理包系列-經典義式風味在家懶人上菜
- 一夫水產One Day調理包系列-海鮮番茄蔬菜義大利麵醬+龍虎斑一口吃魚肉角&烹飪步驟
- 一夫水產One Day調理包系列-清燉龍虎斑魚高湯+龍虎斑一口吃魚肉角&烹飪步驟
- 一夫水產One Day調理包系列-總結
- 一夫水產One Day調理包系列-購買資訊
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一夫水產One Day調理包系列-經典義式風味在家懶人上菜
一夫水產以「一夫當關」的精神,賣自己從頭到尾、親手養出來的魚蝦;用「生物安全、環境永續」的品牌養殖理念,重新與人、土地、海洋建立美味關係與信念,回歸簡單的自然本質
與義大利餐酒館共同開發料理,採用真材實料的 義式風味料理即食包,La si Do 在家就能煮出餐廳級料理!懶人也能輕鬆上菜囉
提到經典義大利菜,台灣最熟悉的就是義大利麵了!主廚採用香氣濃厚的番茄、營養滿分的石斑魚骨高湯底、進口香料與蔬果燉煮,連小朋友都喜愛的味道,沒有人工香料成份,家人吃了也放心
La si Do 的烹煮步驟分享:
1. 煮之前先將 海鮮番茄蔬菜義大利麵醬 取出退冰
2. 為了不讓麵與海鮮們煮得太爛,先將義大利麵及海鮮備料燙熟放旁備用
3. 開鍋用橄欖油稍微將海鮮備料們炒香,加入海鮮番茄蔬菜義大利麵醬料理包直到醬料全滾
4. 將料與醬汁倒至義大利麵上即完成囉!若想要麵再入味些,也可以在最後階段加至鍋中一起拌炒~
▼ 龍虎斑一口吃魚肉角100g 1包
海鮮番茄蔬菜義大利麵醬酸度溫和, 甜度適中,清新爽口
特選義大利肉質厚實風味甜潤的拿坡里番茄及多種新鮮蔬菜,加入多種天然義式香草香料及白酒,義式酸甜滋味與海鮮超搭!一口接著一口一盤就吃光光囉 (擦嘴)
我在邊煮海鮮番茄蔬菜義大利麵,一邊來煮滾另外一個主角-清燉龍虎斑魚高湯
煮麵時,另一爐可以同時開煮湯品囉!懶人料理利用時間,下班後快速烹煮快速將美味料理上桌
▼【One Day】清燉龍虎斑魚蔬菜高湯,一盒差不多是兩人份的份量
湯底是使用嚴選天然香草、多種新鮮蔬食製作;採用比利時細海鹽,獲得猶太潔食與多國食安認證,不添加碘,口感圓潤不死鹹
▼ 湯底看得到有洋蔥與紅蘿蔔
La si Do 的烹煮步驟分享:
1. 煮之前先將 清燉龍虎斑魚高湯+龍虎斑一口吃魚肉角 取出至完全退冰
2. 煮滾 清燉龍虎斑魚高湯 後加入 龍虎斑一口吃魚肉角 (一人份約100g,二人份200g..,以此類推)
3. 湯的濃度可自行調整,若覺得太濃,可加少許水份調整濃度(大約60~100ml水量),起鍋前可再加入些許蔥花,即可盛碗上桌!
龍虎斑肉超扎實,吃起來新鮮美味又過癮!
嚴選「一夫水產」產銷履歷龍虎石斑魚熬製湯底,將膠原蛋白精華及多種蔬菜的自然鮮甜融合,完美呈現龍虎斑魚鮮甜風味!
看起來是不是很好吃!煮的時候我真的邊流口水
你是不是也正在懊惱自己烹飪總是很難拿捏分量,煮一頓菜飯要花費好多時間,有時候拿捏太少不夠吃而有時候卻無法吃完
而且有時候上班一忙起來根本都無法好好吃飯,中午午餐時我也想要好好吃頓好吃的、喝碗熱湯呀~(吶喊)
One Day系列冷凍調理包不只方便好料理,也輕鬆解決我以上的困擾!
與其他市售調理包相比,不添加人工甘味劑及防腐劑,使用新鮮食材及天然香料,成分單純,生產溯源履歷認證海鮮,為家人貼心把關外,吃得又安心!
我下班後只要在鍋中倒入調理包,加入海鮮等想吃的食材拌煮,依自己的喜好調整鹹淡程度,不花太多時間,我的一餐就搞定了!多煮些還能當隔天中午的豐盛湯品唷(幸福)
料理小白也能秒變身餐廳大廚!懶人料理就靠這一包
美味料理上桌!
這篇文章是 La si Do 親自體驗後的感受,僅提供參考 !
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