在日本眾多豬排定食之中，
最近又有一家列入推薦名單，
とんかつ山家的ロースかつ定食，
招牌的炸里肌豬排定食，
吃過以後保證難忘，
主食炸豬排搭配高麗菜絲，
味噌湯、白飯、漬物小菜、茶，
這樣的組合套餐只要日幣750元，
以高消費的東京來說，
算是十分平易近人的價位，
也難怪每到用餐時刻總是大排長龍~
とんかつ山家目前有三家店舖，
分別是上野店、御徒町店和蒲田店，
今天吃的是御徒町店，就在上野御徒町中央通，
如果想找空間大一點又有中文菜單的，
可以考慮到上野店用餐~
先用眼睛開吃~
離JR御徒町站大概隔個路口，
走過不到3分鐘的距離~
或是從上野駅御徒町駅出來，
轉個彎不到1分鐘就到了~
剛好是晚餐時間，已經開始排起隊了~
門口的立牌也是寫著ロースかつ定食，
定價750円，來吸引路人的注意~
也有販售便當~
御徒町店裡座位的設計，
是ㄇ字型的吧檯位~
這裡看到的都是日文菜單說明，
從左邊到右邊是ロースかつ定食(炸里肌豬排定食/750円)、
ひれかつ定食(炸腰內肉豬排定食/950円)、
ミックス定食(綜合定食"串炸、炸竹筴魚、炸蝦"/850円)、
大份的ロースかつ定食(炸里肌豬排定食/950円)、
大份的ひれかつ定食(炸腰內肉豬排定食/1250円)、
上ロースかつ定食(上等炸里肌豬排定食/1200円)、
あじフライ(炸竹筴魚/190円)、海老フライ(炸蝦/270円)...等等~
有抽屜可以放私人物品~
清爽的醃漬白蘿蔔片~
味道濃郁的蛤蠣味噌湯~
忍不住還加了白飯一起吃~
最重要的炸豬排登場~
淋上一點店家的豬排醬汁~
清脆多汁的高麗菜絲~
現炸好熱騰騰的豬排，
外層是酥脆的麵衣，
從側面看到精瘦的豬肉，
還有一層透明亮白的油花，
放進嘴裡油脂就融掉了，
不會有什麼油膩感，
而肉質軟嫩中帶點咬勁~
加一點微嗆辣的黃芥末也很開胃~
粒粒分明又好吃的國產米~
吃飽之後將餐盤擺到上頭，方便店家回收，
同時也能大概餐猜測到要結帳囉!
有機會到東京上野的時候，
如果想吃這一區不錯的炸豬排定食，
還蠻推薦とんかつ山家，
一張日幣千元大鈔有找，
整體來說，餐點的味道和價格，
都很值得一試喔!
分享給有興趣的朋友們參考~
|とんかつ山家Yamabe/上野店|
地址:東京都台東区上野4-5-1
電話:03-5817-7045
營業時間:11:00-15:00、17:00-21:30(L.O.21:00)
座位數:26席
|とんかつ山家Yamabe/御徒町店|
地址:東京都台東区上野6-2-6胡同ビル1F
電話:03-5812-8076
營業時間:11:00-15:00、17:00-21:30(L.O.21:00)
座位數:18席
|とんかつ山家Yamabe/蒲田店|
地址:東京都大田区蒲田5-15-2 サンプラザ蒲田駅前ビル1F
電話:03-3734-5560
營業時間:11:00-15:00、17:00-21:00
