許多IG上的美麗果汁冰沙,
都少不了亮眼的紫紅色,
常常都是用紅肉火龍果來製作的,
台南仁波霸火龍果,
真的就像名字說的一樣,
每顆大概都有成年男子的手掌大吧!
火龍果本身的營養價值及好處多多,
而且老闆使用有機肥料栽種,
加上自產自銷的方式,
不僅把價格回饋給顧客們,
也讓大家能夠吃的安心,
或許是因為這樣的細心努力,
台南仁火龍果的甜度在20度以上,
果肉飽滿又多汁喔!
這次收到的試吃品,
專屬的店家紙箱,
旁邊的開口,通風之外,也好搬運~
打開紙箱,每顆碩大的火龍果像在招手,
有些好吃的東西,光用眼睛看就能判斷的出來~
看起來好漂亮~
為了保存及降低運送損傷的風險,
每一顆火龍果也都有棉套包裝~
每個都貼上生產溯源履歷的QR Code貼紙~
透過手機掃描就能得到進一步資訊~
點開連結就是行政院農委會農糧署的,
台灣農產品生產追溯系統~
稍微用水清洗乾淨後,
切開給大家看看~
台南仁的是紫紅色的紅肉火龍果,
比起白肉的火龍果更顯得嬌貴~
刀起刀落,光是切的動作,
就能感受果粒的飽滿,
外皮也薄,水果的甜味和香氣,
鼻子湊近一點就聞的到~
先來一盤綜合水果~
火龍果是營養價值很豐富的水果,
相信這一點大家也都知道,
富含天然的甜菜素、維他命C、
花青素、植物性白蛋白,
以及水溶性纖維、鈣、磷、鐵...等等!
千萬別以為個頭大,
因此,就會犧牲果肉的口感,
水潤的光澤之下,肉質細緻,
果汁的風味清甜爽口~
果肉香甜的程度,
打破以往的印象,
不虧是台南在地有機小農,
精心栽種的頂級紅肉火龍果,
台灣真的有很多不錯的水果,
台南仁波霸火龍果比起平時在超市看到販售的,
還要更大顆、更香甜,
或許也與從火龍果園直接送到消費者手上,
更能保持新鮮度有很大的關係,
對於水果而言,完美的熟度就是最佳賞味的關鍵~
畢竟現在是夏天,
除了現切品嚐之外,
花點小心思,利用冰淇淋,
也能變身繽紛水果聖代~
真的只要幾分鐘的時間,
就能做出大人小孩都覺得可愛的甜點~
紫紅色的火龍果是最美的點綴,
冰冰涼涼的口感也很棒~
產季採收後就直接宅配到我們手中,
讓大家能在火龍果新鮮的時候,
吃到它多汁清甜的美味,
是老闆的用心與堅持,
加上火龍果的好處多多,
其實自己吃或是當作禮物,
送給家人朋友都很不錯,
我們連吃了幾天都不覺得膩,
分享給有興趣的朋友們,可以吃看看囉!
|台南仁波霸火龍果|
訂購電話:0955-026-168
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<本文為試吃邀約>