[嘉義食記] 嘉義3代懷念的好滋味 Q嫩Q嫩嘉義肉圓

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來分享在嘉義深耕多年好吃的小吃店家
 
嘉義肉圓
地址:嘉義市西區向榮街28號
店家電話:05-2324093
營業時間:中午-2200(禮拜三、日公休)
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這家肉圓在向榮街這裡深耕好幾代了,
從一開始的第一代經營到現在的第三代,
排隊購買的人潮還是一樣的多。
 
肉圓$35/ 一顆

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低溫油泡的肉圓,
肉圓的外皮很軟很Q,
肉圓裡面的肉吃起來恰到好處,
軟硬度剛剛好,
再加上獨家調配醬汁,
肉圓吃起來有點鹹鹹甜甜的口感。
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買肉圓還會附一碗柴魚湯,
柴魚湯口味很清淡,
剛好可以解掉肉圓的油膩感或是鹹甜口感。
 
鄰近吃飯時間或是吃飯期間去買,
總會遇到一次買11顆、15顆、20顆以上的都有,
所以不論是要內用還是外帶,
都要有點耐心排隊點餐喔!
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以上言論皆為胃痛本人所寫,
每個人的口味不盡相同,
吃起來感受與想法就會不同,
所以我的感受與你的感受就會不同,
請大家多多包容與見諒。
有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流,
讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~
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歡迎大家在底下留言、分享妳的心得或是感想,多多和胃痛交流喔!

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