[美食] 台中。開丼燒肉vs丼飯。必點香味四溢的骰子牛肉丼！！生菜包肉這個吃法實在很推薦！！

   

哈～囉～

久違的食記來囉！！

如果是肉食愛好者

千萬別錯過這一次的內容！！

今天要來介紹一家號稱地表最強的丼飯「開丼」

 

 

 

 其實開丼在台北已經有不少分店

大墩路這家則是第一家台中分店

我們去的那天生意很好

還在外頭等了快一個小時才有座位

 

  

一樓的空間大概能容納20人左右

雖然用餐空間不大

不過整體來說不會讓人有擁擠的感覺

 

  

牆面不但有各式各樣的丼飯圖片

還有畫上他們家得特吃法的說明

感覺蠻Ｑ的

 

 

    

MENU裡頭除了幾款丼飯之外

還有許多配菜可以選擇

不過我們這天有先吃過一些小東西才出門

所以一開始只有設定想吃丼飯這個選項

  

MENU裡面介紹得挺詳細

有食材介紹及獨特的吃法

 

丼飯的選擇還真不少

還好一開始我就被骰子菲力丼吸引

雖然松阪豬排，鹽蔥燒肉，明太子雞腿丼，鮭魚親子丼

這幾款著實也讓我猶豫了一下

（（威～這位小姐，妳也太貪心了吧！！））

   

免服務費

（（偷偷在心裡加分！！））

味噌湯，米飯，油切茶，生菜通通可續加

（（完全性大加分！！））

超推薦給平時胃口比較大的人來品嚐！！

 

 

日出燒豚丼(小)

 

 

   

  

一份套餐的內容物：

丼飯，生菜，紫米紅豆湯

（（味噌湯，油切茶，檸檬水需要自取））

  

 帶有油亮光澤的五花肉鋪滿滿的

點綴在一旁鮮綠的蔥花

更讓人受不了的是那顆誘惑感十足的生蛋黃

請一定要戳破蛋黃拌進去米飯裡食用！！

 

七味粉和海鹽可以自行取用

（（我超推薦一定要狂加七味粉 哈哈 個人特愛這一味））

  

生菜包裹著肉片和米飯

嘴裡同時吃進清爽和濃烈兩種香氣

難怪開丼要特地把這樣的吃法告訴顧客

這樣的吃法真的好吃！！

   

我們瘋狂加點生菜！！

一個人大概加點有7~10次

整張桌子都擺滿了裝生菜的空瓶

頓時覺得我們會不會加點得太誇張

希望服務生不要埋怨我們讓他一直進進出出

 

 

骰子菲力丼

 

 

 

今天最期待的餐點終於送到我面前了

YAP YAP YAP

 

看哪～這溫泉蛋是不是太犯規啦！！

光看就覺得好軟嫩滑順

 

佔據一半以上位置的骰子牛肉 生芝麻葉 炸蒜片 炒洋蔥

開丼的醬汁是鹹甜口味

不會讓人吃起來覺得死鹹膩口

 

雖然一開始覺得300元好像不怎麼便宜

但一看到這麼多顆骰子牛

然後鼻尖彌漫濃郁的香氣

好像也就覺得這價錢可以接受了

（（超容易被美食誘惑的人….））

 

 

這溫泉蛋！！！

輕輕用筷子劃破那瞬間

蛋液流瀉而出的畫面

OH MY GOD

   

迅速攪拌之後

每一口都一定要加入蒜片！！

     

我超貪心

生菜裡面包了滿滿的米飯和骰子牛

一口塞進去嘴巴裡

真的好滿足啦～

 

我記得我們有再加一次飯和N次生菜

原本覺得會吃不飽的份量

到後來反而吃得有點飽 哈哈

（（我們都是點small尺寸的喔！！））   

  

   

 

也許沒有到讓人很驚艷

不過開丼的肉質吃起來真得還不錯

搭配生菜這個吃法真的非常推薦！！

不收服務費

飯 生菜 湯品 飲品通通可以無限續加

光這幾點就蠻推薦大家值得一試囉

 

 

店名：開丼

地址：台中市西屯區大墩路913號

電話：04-2326-6200

營業時間：11:00-14:30 17:30-21:00

 

 

 

好可愛的招財貓