Asiatique the riverfront 碼頭河邊夜市相信是大家來泰國必打卡景點
泰國政府把原本的碼頭和舊倉庫樣貌保存了下來
經過一番規劃和改建之後
Asiatique在2012年開張,成為了各國觀光客必來的新興觀光夜市
這裡聚集了大約1500間商家,吃喝玩樂通通全包!!
裡面總共分為十個倉庫區
今天要介紹的這家Fire&Dine餐廳就位於第十區
Asiatique營業時間為每日17:00--24:00
所以我們這天是大概晚上六點多到
在出發前就有聽朋友說過,Asiatique裡面有厲害的烤雞
但那時候沒有多做功課,想說泰國好吃的那麼多((哈哈))
這一天的天氣並不好,下午開始就開始一直下雨
好在我們把Asiatique排在這一天
都在室內活動沒有掃興的問題 ya
晚上的Asiatique很美麗
每一家餐廳幾乎都是透明大片玻璃窗
燈光投射出來氣氛非常棒!!
因為只要聞到烤雞味就可以知道啦!!
我們這天看到他們在餐廳外還設有戶外區
陣陣烤雞香味飄過來
一隻隻烤雞在我們面前旋轉好誘惑呀
生意非常好,裡面坐無虛席
我們來泰國吃東西的策略就是,吃巧不吃飽
因為泰國實在太多想吃的,好吃的
所以我們兩個人不像上次來泰國時一定要一人一份主餐
而是採取兩人share一份主餐的方式
這樣才能品嚐更多不同的美食呀((貪心))
我們點了一份FIRE&DINE Slow Grill Chicken $280
開放式的用餐環境
餐廳中間的吧台使用大量的植栽造景
吧台的藍光襯脫出整體工業風的裝潢更加有氛圍
結合了酒吧和餐廳的形式
蠻像在歐洲的感覺耶((這家餐廳超多外國人來用餐))
重點是,還有live band!!
泰國人唱英文歌的voco好好聽喔
聲音好渾厚,我們吃完還忍不住多待一會兒聆聽
烤雞上桌!!
這裡的烤雞不像台灣一樣要自己扒開
上桌前服務人員已經幫忙把烤雞的肉都扒開了哈哈
完全不用沾手,可以直接使用刀叉送入口中
烤雞的外皮酥脆,裡面的肉質還蠻嫩的
沾上店家的醬汁或是胡椒鹽,有不同的香味唷
烤雞整體表現是好吃的
不過沒有到非常讓人驚豔
但搭配上整體的裝潢和氣氛
這個價錢我們都覺得很划算!!
逛累了,來這喝杯飲料或調酒,配上香氣四溢的烤雞
還有好聽的live band可以舒緩走累一天的疲憊
來泰國除了餐廳之外,百貨商場裡的美食街千萬不要錯過了
不但便宜而且CP值意外的高呀!!
我們這次因為要來Emporium的創意設計中心TCDC朝聖 ((之後會好好介紹,推薦!!))
所以就想說先來他們美食街填一下胃
沒想到,點來的東西都還蠻好吃的
就來小小介紹一下囉~
這裡要先用泰銖買票卷
一次規定一個人要買200元,剩餘的要離開前再去退錢即可
幾乎都是當地上班族居多
我們點了一份自助餐式的套餐和雙雞套餐((海南雞+炸雞))
不得不誇泰國的炸雞都好好吃!!
不管是路邊攤,餐廳或是美食街裡的
肉質都好嫩,外皮都好酥脆,香氣十足
用餐環境很明亮,跟台灣的美食街比起來真的質感多了
價位基本上都在50~100泰銖之間
餐點看起來也都乾乾淨淨
提供給大家來泰國另一種不同感覺的用餐選擇囉!
Fire & Dine n'bar restaurant
營業時間:17:30 ~ 01:00
電話:+66 (0) 2-108 4388
地址:WAREHOUSE 10, Asiatique The Riverfront, 2194, Charoenkrung 72-74 Rd. Rd., Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120 Thailand
官網:http://www.bangkokpost.com/lifestyle/24920_info_fire-dine-bar-n-039-restaurant.html
Emporium food hall 5F
營業時間:10:00–22:00
電話:+66 2 269 100
地址: 622 Sukhumvit Road, Klongton, Klongtoey, Bangkok 10110泰國