[美食] 台中。Simple Dan丹調早午餐。二訪。晚餐時段。推薦青醬蒜味鮮蝦義大利麵＆匈牙利奶油紅椒雞肉鮮蝦義大利麵。帕尼尼推薦必點！！寵物友好餐廳（（完全性加分！！））

     

今天要來為大家介紹台中一家最新的早午餐囉，2014-11-02才剛開幕！！

我們光顧時這家Simple Dan丹調早午餐還在試營運期間

但當天就已經被我們挖掘出許多厲害的料理

看來台中的早午餐又可以列入一家值得常去的店家了

  

先來看看整體外觀吧！！

外觀使用大面積的落地窗，陽光可以充足地灑落進來

 

內部的裝潢主要是以鐵件＋拼接木質牆面來營造較為溫潤的視覺感受

椅子是老板自己非常喜愛的復刻版 Eames Lounge Chair （（伊姆斯椅））

搭配訂製原木桌實在是非常match

 

menu之後還會有所更動唷～

因為目前Simple Dan還在試營運期間

    

Simple Dan招牌的小鐵鍋嫩蛋系列

我們點了一道鮭魚起司蘆筍

裡面的配料有：鮭魚，嫩蛋，蘆筍，酸豆，黑橄欖，帕馬森起司

基本上小鐵鍋系列都有附贈配餐

內容物有：開胃飲品，歐式麵包，每日沙拉，薯條，咖啡或茶

光是配餐就超級彭湃的哈哈

   

鮭魚是煙薰口味，搭配上清爽的嫩蛋

噢！還有我超愛的起司，這道不管是賣相還是口味

我個人都很喜歡！！

 

歐式麵包是我覺得好吃的口感

不是那種非常柔軟的一般麵包

而是有嚼勁，有韌性的麵包

每日沙拉淋上的是油醋醬

非常開胃！！

 

帕尼尼我們都覺得來這裡絕對是必點！！

我們這天點了一鹹一甜：香濃烤起司，香蕉巧克力

（（升級套餐額外加79元））

喜歡吃甜食的人，極力推薦香蕉巧克力帕尼尼！！

雖然我們那天小鐵鍋料理吃完已經飽到喉嚨了

但是當香濃四溢的香蕉巧克力帕尼尼端上桌時

我們還是忍不住香氣把它吃光光

只能說甜食的力量太強大了

 

這個超大size胡椒罐超酷的

早期Friday’s餐廳都會使用這種胡椒罐

但現在似乎不復見了

來這裡記得可以跟服務人員拿取使用唷（（拍照好道具））

   

跟帥哥老闆聊了一下

原來帥哥老闆其實並不是餐飲科系出身，會熱衷於此

完全是因為大學時誤打誤撞進入了知名美式餐廳工作

當時擔任的職位是外場bartender

也因此開始對調酒和飲料產生了極大興趣

從原本制式化的調配過程，開始針對不同需求，衍伸出客製化的服務

他把這樣的精神也帶進了Simple Dan（丹調），來用餐的客人不難發現

他們所有的飲料，包含咖啡，果汁，紅茶等等

甚至是配菜中的炸物和沙拉，全部都是用酒杯盛裝

就是希望可以呈現出和一般早午餐店不同的感覺

帶入了一些些調酒的巧思！！

   

在Simple Dan（丹調）裡，你可以吃到展開的蛋捲嫩蛋系列

更可以搭配除了咖啡，紅茶，奶茶以外不同種類的飲品

一大早就讓你喝到清爽的水果摩西多，是不是覺得很過癮呢？

完全打破你對早午餐的概念！！

   

帥哥老闆Daniel最大的夢想，就是可以擁有一間屬於自己的早午餐店

提供給客人舒服溫暖又溫馨的環境

讓來Simple Dan用餐的客人有置身於家中的舒適感

   

在Simple Dan，可以感受到每個服務人員的熱情

毫不吝嗇的給予笑容和適時的服務

我吃到的不單單只是一道道好吃的料理

感受到更多的是一種真誠的，歡樂的，用心的心意

有機會，來這家位於模範街裡的Simple Dan（丹調）嚐嚐屬於這裡的溫馨氛圍吧！！

 

噢～這裡要跟大家分享一個超級無敵好消息！！

Simple Dan（丹調）是一家寵物友好的餐廳

在這裡可以攜帶自家的毛小孩們來聚聚交朋友喔！！

對於台中來說，難得多了一個寵物友好的好地方

 

 

 

Simple Dan（丹調）早午餐：

地址：臺中市西區雙龍里模範街13巷3號

電話：04-2302-6883

營業時間：8:00 - 18:00

 

 

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Simple Dan丹調早午餐 二訪

 

 

 

前陣子又跑去Simple Dan丹調囉！！

 

這次二訪主要是看到他們家的粉絲團有公告晚上也有營業囉

 

真是讓人開心的事啊哈哈

 

因為之前也打過幾次電話想訂早午餐時段

 

但是生意真的很好，常常客滿

 

好在他們多增加晚上營業，這樣就不會那麼難訂位了

 

晚上營業時間附上給大家18:00~22:00

 

 

 

晚餐時段的餐點跟早午餐不太一樣

 

主要也是我們想來嚐鮮啦哈哈

 

晚上主食以義大利麵套餐為主喔！！

 

總共有提供四種義大利麵做選擇

 

套餐內容物有：餐前麵包，凱薩沙拉，主食，飲料（紅茶＆咖啡）

 

飲料部分跟早午餐時段一樣，都可以無限續

 

更換其他種類的飲料可以折抵90元（這折扣價格實在有夠超值！！）

 

 

 

服務人物推薦我們喝喝看他們家的招牌飲品『Mojito』

 

上次來沒點到，這次當然想喝喝看囉

 

『Mojito』目前店裡有提供七種口味

 

每一杯都可以客制化做調整（我們這次都選擇無酒精的）

 

想喝一杯的人也可以現場跟吧台人員詢問唷

 

看來晚上跟朋友小酌一杯又有新據點了

 

     

我們分別點了四種口味

 

原味摩西多

 

百香果摩西多

 

奇異果摩西多

 

玫瑰摩西多

 

      

 

裡面我個人最喜歡百香果摩西多酸甜酸甜的口感

 

使用新鮮百香果，以汽水為基底再搭配新鮮薄荷葉

 

微氣泡口感喝起來非常清爽！！

 

服務人員說，如果是夏天來喝

 

冰塊更多喝起來會更加暢快舒爽

 

女生的話蠻推薦玫瑰口味，有一種淡雅清香

 

 

 

凱薩沙拉的碗感覺有讓沙拉冰鎮效果更持久的作用

 

跟上次來的時候一樣，蔬菜吃起來很清爽新鮮

 

份量依然給的很有誠意

 

 

 

麵包微熱的狀態下吃感覺最是好吃！！

 

塗個奶油就覺得非常棒了（（容易滿足的人））

 

 

 

墨西哥辣味培根番茄雞肉麵

 

這道適合稍微敢吃辣的人點喔！！

 

畢竟墨西哥辣椒的辣度還是有的

 

雞肉給的塊頭頗大（（真心覺得Simple Dan丹調份量都給得好有誠意））

 

 

 

蒜味鮮蔬義大利麵

 

這道我覺得適合比較不愛重口味的人

 

對於我這種嗜吃香味濃度較高的人來說，整體口感偏清淡

 

但感覺愈來愈多人重視養身，吃得比較簡單清爽的人

 

這道蒜味鮮蔬義大利麵應該會蠻合胃口的

 

雖說口感偏清淡，不過蒜味十足（（義大利麵一定要有蒜香啊！！））

 

還帶有微微白酒香氣

 

     

 

匈牙利奶油紅椒雞肉鮮蝦義大利麵

 

這道口味蠻特殊的，還真沒有在外面吃過這種口味的義大利麵

 

裡面有加匈牙利紅椒粉（（但吃起來不辣喔））

 

吃起來的口感很濃郁，我們都蠻喜歡這道的

 

蠻推薦給喜歡濃郁口感的人，推薦！！

 

       

青醬蒜味鮮蝦義大利麵

 

我自己偏好這款！！

 

濃濃的青醬（（使用新鮮九層塔打成醬））搭配蒜末，香氣十足

 

蝦子蠻飽嘴的，不過感覺能多給幾隻會更滿足

 

   

 

你好小漢堡

漢堡名字取得好可愛好有梗哈哈

 

有分美式烤肉醬口味＆蜂蜜芥末口味兩種口味

 

我們這天點了蜂蜜芥末口味

 

一份有兩個，分量來說我覺得女生來說很夠

 

男生的話應該是介於中間值

 

      

朱古力鬆餅（（每日限量））

 

裡面吃得到巧克力豆！！

 

一般在外面很少吃到鬆餅裡面有加巧克力豆耶～

 

吃起來有濃濃的巧克力香氣

 

吃完鹹食再吃甜點，有種小確幸的滿足感

 

 

 

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這次二訪『Simple Dan丹調早午餐』

 

晚餐的份量跟早午餐一樣很豐盛

 

不用擔心會吃不飽這回事

 

飲品折抵90元真的很划算（（還沒遇過折抵那麼多的店家過））

 

喜歡這裡可以客制化的服務

 

一直以來都覺得願意跟客人彼此互動的店家讓人感覺很溫馨

 

願意去主動了解客人的喜好，真的有種暖心的感受

 

台中現在早午餐店實在多到吃不完

 

通常秉持嚐鮮精神，很少會再回訪

 

『Simple Dan丹調早午餐』是少數我會願意再來的店家

 

有空可以選擇晚上時段來吃吃看他們的義大利麵

 

而且還可以跟三五好友小酌一下（（這點激推～～））

 

 

 

 

 

Simple Dan丹調早午餐

 

晚餐營業時段：18:00-22:00

預約電話：04-2302-6883

 

公休日：星期四