【汐止咖哩】黑ㄟ咖喱屋～讓人感覺一秒到日本的日式咖哩飯

目前國際疫情仍然緊繃，大家還是不能出國玩

但我們可以靠食物讓自己有出國的感受

像位於汐止的「黑ㄟ咖喱屋」就讓人有一秒到日本的感覺

最特別的「黑嚕嚕雞塊」咖喱飯

是在別的地方吃不到的喔！

 

黑ㄟ咖喱屋

地址：新北市汐止區新興路22號

營業時間：週一至週日 11:30-14:00 16:30-20:30

預約電話：0963-394022

黑ㄟ咖喱屋粉絲團

「黑ㄟ咖喱屋」位於汐止智興停車場附近的巷子裡

搭乘公車或巴士的話，可以坐到「汐止農會」站牌

往巷內走，步行一分鐘就到

這天下著微微的細雨，座位旁有著透明的遮雨棚

店面不大，位置不多，應該是以外帶為主

來看看菜單，就連和牛都有呢！

「黑ㄟ咖喱屋」店面雖小，卻有很先進的點餐機

居然還有麻辣口味的咖哩飯

更棒的是，點餐還有客製化的服務

可以選擇少飯、加飯、加醬，甚至還可以加購好料呢！

店內不定期會有特別的品項推出

可以加入「黑ㄟ咖喱屋」專屬公告優惠的社群

才不會錯過優惠喔！點此連結加入社群

看著師傅們在裡頭忙著

餐點製作流程完全公開

想必是對自家產品很有信心啊！

看看這些溫泉蛋

真是好奇它們的味道如何？

點完餐，發現一旁有飲料

裡頭是熱呼呼、無加糖的紫米水，挺養生的！

塔妮雅坐在位置上等待餐點

看著師傅們專心製作餐點，真有日本職人專業的樣子

不久，餐點上桌囉！

豬排＆雞塊雙拼咖哩飯

看起來好豪華喔！

一旁還附有洋蔥湯

到底這黑嚕嚕的雞塊是怎麼來的？

原來它是由整隻無骨雞腿切塊後，使用墨魚粉裹粉後再拿去炸

口感外酥內軟，真的好特別，而且份量還不少呢！

另一個主菜厚切豬排真的頗厚

外皮炸得酥酥的，裡頭的豬排又嫩又多汁，CP值極高！

是下回會想要單點來吃的品項

「黑ㄟ咖喱屋」的咖哩是採日式作法

結合爪哇口味的咖哩粉香料獨特秘方調製而成

口感微甜微辣，很不錯吃！

日式風味的配菜有龍鬚菜、紅蘿蔔、蓮藕片、蜜黑豆、水波蛋和柚香蘿蔔

水波蛋水嫩水嫩的

筷子搓下去不會有蛋汁流出來

就是那種剛好熟又不會太熟的程度

吃起來滑順好入口

蜜黑豆甜甜的、柚香蘿蔔清脆爽口

整體給人清爽解膩的感覺

還有這碗手炒製作的洋蔥湯

湯頭帶有洋蔥的甜味，味道挺不錯！

日式炸蝦咖哩飯

「黑ㄟ咖喱屋」的炸蝦很不一樣

它是由店家自行剝蝦裹粉，留下蝦頭和蝦腳下去炸

一份裡頭有三隻炸蝦

肉質紮實鮮甜又富含蝦殼素

廣島炸牡蠣咖哩飯

三顆炸牡蠣在底下，上頭鋪著一個可樂餅

廣島炸牡蠣外酥內嫩，蔬菜可樂餅香綿密

美味的廣島炸牡蠣，不用飛到日本就可以吃得到啦！

用餐完畢後，記得要把餐具回收到角落這邊的回收區

下回到汐止想要吃咖哩飯

可以到「黑ㄟ咖喱屋」試試喔！

最後，再提醒一下大家

黑ㄟ咖喱屋有一個專屬公告優惠的社群

會不定期的會發出一些會員專屬優惠

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趕緊加入才不會錯過優惠喔！

 

 

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