【善導寺美食】金雙月食品社濟南店~養生必喝湯品-鱸魚湯 （探病必買/產後術後必吃）

最近感覺有點虛，我需要補一下！

說到進補第一個閃過腦袋的就是『雙月』

於是我來到了『金雙月』～雙月食品社濟南店

『金雙月』是雙月的旗艦店

『雙月』主打燉補雞湯，『金雙月』則主打養生鱸魚湯

其中鱸魚湯引進產地直送的台灣現流鱸魚

新鮮度百分百，口感鮮嫩又沒有土味

魚湯的湯底是雞高湯，非常的高級！

通常醫院附近的魚湯不僅價格高，品質也沒那麼好

但在『金雙月』不用花大錢，就能吃到高品質的魚湯

『金雙月』的鱸魚湯是養生必喝湯品，探病必買、產後術後必吃！

只要是對營養有迫切需求

如病後、術後、月子 、小產，或是長者小孩都很適合！

雙月食品社濟南店

地址：台北市中正區濟南路一段７號（開南商工對面）

電話：（02）3393-8952

營業時間：11:00 ~ 14:00．17:00 ~ 20:00

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『金雙月』的地點位於開南商工對面

從善導寺捷運站２號出口步行過來約５分鐘

路旁有許多停車格，開車來的話，停車也算方便

『金雙月』的裝潢就如同它們家的餐點一樣，給人溫暖的感覺

門口除了等待的座位以外，也有消毒的酒精及菜單

一進到裡頭，右手邊可以看到『金雙月』對食材的用心

所有的食材都是不計成本，經過嚴選而來

就連雞湯熬煮都採費時費工的『湯肉分離煮法』

為的就是希望消費者能吃到最健康、最營養、最美味的餐點

左手邊是點餐區

再來是看起來乾淨、衛生的滷味台

接近中午11：30，店內已經陸續出現人潮

『金雙月』的內部裝潢看起來寬敞、明亮

座位以2～至6人為主

餐具自取，筷子採紫外線機消毒

不僅環境升級

筷子也升級為醫療級跟日本食品級規格，餐具景德鎮訂製

看來老闆真是下重本啊！

接著來看看菜單，價格還是很平民

『金雙月』的食材高貴，價格卻不貴，CP值真很高啊！

入座後，服務員立即遞上一杯養生牛蒡茶

『雙月』的出餐速度很快

不一會兒就擺滿一整桌

雙月筒仔油飯   35元

每日限量供應，來晚了就吃不到囉！

愛恨椒芝麵 （微辣）  70元

這名字取得真有意思

這麵乍看之下不是很起眼，但嚐一口則是驚為天人

麵條十分Q彈爽口，搭配著椒香

微辣口感的椒麻與香醇的芝麻交織在一起，也太合拍了！

胡麻翻肉（微辣）  130元

加上胡麻醬及小黃瓜的胡麻翻肉口感清爽

翻肉含的油脂不多，吃起來很養生啊！

紅燒虱目魚皮  90元

魚皮真的不會是我想要嘗試的東西

但雙月的紅燒虱目魚皮令我改觀

它不是乾硬的魚皮，而是帶有虱目魚肉的魚皮

吃起來一點不感覺自己是在吃魚皮

而且沒有刺，非常好入口

紅燒鹹度適中，搭配薑絲

在不知不覺中，就把豐富的膠原蛋白都給吃下肚了！

質樸蘿蔔糕 50元

雙月的蘿蔔糕使用在地新鮮在來米粉、蘿蔔以及雙月限量油飯炒料而成

香煎後外皮焦脆，口感Q嫩

沾上一旁的甜辣醬，更是美味！

清蒸鱸魚排 120元

不夠新鮮的食材絕對不敢做清蒸的料理

沒有多加調味，單純只淋點醬油、灑上蔥花而已

它的口感鮮嫩，完全沒有腥味和土味

果真是當天早上新鮮現殺的無誤

蒜泥鮮蚵   130元

東港新鮮直送，限量供應

看這鮮蚵粒粒飽滿

放入口中，鮮甜飽滿毫無腥味

是男性養生聖品！

翡翠蛤蜊鱸魚湯  200元

鱸魚排超大一片，去骨後食用起來方便又安全

因為新鮮度很夠，所以完全沒有腥味，也沒有土味

湯底是雞高湯底，十分高級，口感清爽、湯頭清甜

裡頭還有澎湖野生海菜、高麗菜、蛤蜊、枸杞和薑片

非常適合病後、術後食用，既營養又好消化

麻油燉雞湯 170元

雙月與眾不同之處在於料理時採用湯肉分離煮法

雞肉選用每日新鮮溫體的仿土雞腿肉

熬好湯後，再次加入新鮮的溫體雞肉烹煮

所以可以吃到口感香甜Q彈有勁的雞肉

湯頭帶有麻油香，底下還加了高山高麗菜，營養滿分！

黃金蟲草燉雞湯   230元

這是『雙月』最推出的新產品

湯頭超級濃郁，雞腿又大又嫩

含有豐富的營養，能增強體力，滋補養生

是秋冬進補最佳選擇！

雙月的滷味也是超級用心

採『雞高湯』當滷湯底

使用高成本的『純釀醬油』滷製而成

有淡淡的中藥味卻不會死鹹

吃完不會口乾舌燥，真的很養生！

最後，當然還是要喝一杯我們最愛的檸檬愛玉

做為在『金雙月』用餐完美的ENDING！

塔妮雅離開時是中午用餐顛峰時刻

從店內座無虛席，店外來客絡繹不絕的景象

大家就可以知道『金雙月』到底有多受歡迎！

對了！臨走前，別忘了帶些伴手禮回家

雙月質樸蘿蔔糕、雙月靈芝藥膳蛋、愛恨椒芝醬拌麵都是很不錯的選擇

最近天氣漸漸轉涼，大家一起到『金雙月』來補補身子吧！

雙月食品社濟南店

地址：台北市中正區濟南路一段７號（開南商工對面）

電話：（02）3393-8952

營業時間：11:00 ~ 14:00．17:00 ~ 20:00

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