一個便當要價200元上下,你會不會覺得貴?
剛開始塔妮雅也覺得有點貴
但在實際嚐過『外婆橋–澎派健康弁當』後
發現它用心挑食材選、以均衡健康為導向
餐點少油、少鹽、不油膩,使用新鮮水果杯取代湯品
還提供無化學品漂白、愛護地球的環保無毒稻穀筷
對忙碌的上班族和家庭主婦而言,可以省下不少時間
仔細想想,跟外面平價卻油膩的便當相比
『外婆橋』其實是高CP值的健康手作便當呢!
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外婆橋–澎派健康弁當(可外送)
◆新竹縣竹北市成功11街21號
◆週六日公休|11:00~14:00/17:00~20:00
『外婆橋–澎派健康弁當』位於新竹縣竹北市
正前方有公有停車場,開車過來提取便當十分方便
若是地點靠近新竹科學園區(竹科),便當可也有外送的服務
目前合作的外送平台有foodpanda
店家的外觀十分新穎,跟普通的便當店比起來相對高雅
裡頭裝潢乾淨簡單
店面無內用座位區,但取餐等候區備有茶水
等候取餐時也有藤椅可坐
也有一張方便放置便當的桌子
『外婆橋–澎派健康弁當』源自桃園大溪的客家料理
現在,不用到深山,也能嚐到美味的客家菜餚
店家的理念是用阿嬤疼孫子的心情來款待每一位顧客
主打高 CP 值的健康手作便當,讓人感受「家」的溫暖
目前主推七款便當,價格介於180~260元之間
外盒包裝簡單樸素又不失大器
以下塔妮雅將分享自己最喜歡的四種口味
打開看看,真的挺澎湃
美美的擺盤,非常適合拿來當會議便當啊!
這款是宮保椒氣嫩雞腿
雞腿好大一塊,上頭鋪滿了花生顆粒和辣椒
雞腿肉好嫩好入味,搭上配料又香又辣
口感獨特、下飯又有飽足感
『外婆橋』的飯量不多,而且是多纖地瓜飯
白飯口感軟硬適中,添加適當的地瓜,吃起來有著淡淡的甜味
完全是走健康養生的路線
每個便當的配菜都相同,內容則會隨著季節更改
川燙過的紫色茄子好美,上頭紅色的是新鮮番茄丁和特製調醬
從沒想過茄子可以這樣吃,口感十分清爽啊!
蛋上面印有『外婆橋』的字樣
裡頭包有小小塊的菜脯
有點鹹又不會太鹹,配飯剛剛好!
小黃瓜玉米筍捲,沾上少量美乃滋,口感清爽
黃金泡菜,微辣的口感,清脆爽口,十分開胃!
雙色花椰菜,營養均衡
清爽版的馬鈴薯泥蛋沙拉,滑順好入口
二妹紅麴燉豬腳
打開時發現主菜是有封膜的
原來是要把湯汁封在裡頭
才不會在運送的過程中讓湯汁灑出來
吃紅麴好處多多,紅麴豬腳的色澤是天然的
二妹紅麴燉豬腳看起來Q彈,有著豐富的膠質
吃起來鹹度較低,而且一點都不油膩喔!
吃上兩塊也不用擔心熱量會過高
芥末子清蒸鰈魚
芥末子本身有著濃郁的飽滿香氣與柔順的溫和口感
鰈魚口感微酸,肉質細嫩且完全無刺,非常適合老人和小孩食用
鹹豬肉尬辣香腸
這便當裡有兩樣主菜,飯量比較多
辣香腸我好喜歡,切得薄薄的、肥瘦恰到好處
尤其是裡頭滿滿的辣椒,吃起來真是夠辣夠過癮啊!
鹹豬肉也是一樣切得薄薄的
既不會死鹹也不油,吃起來身體完全無負擔
一開始看到便當的內容物,Cindy直說她可以吃下兩個
但實際上真的給她兩個便當,她也沒有真的吃完
原來便當都附有新鮮水果杯
這天水果包括了芭樂和西瓜各兩塊
吃完便當跟水果杯其實就已經飽了
吃得適量才健康,真的不需要吃到兩個便當!
而且『外婆橋』附的筷子是由稻殼回收再利用製造而成
無化學品漂白,,材質感覺很輕,聞起來有天然的稻香
用過後洗一洗還可以重複使用
從小細節就可以看出『外婆橋』有多用心了!
『外婆橋』的便當澎湃健康又有外送服務
食材新鮮,烹飪方式以蒸、烤為主,油及鹽的用量也比較低
營養均衡又附水果杯,份量恰到好處,不多也不少
讓忙碌的上班族,不用為了中餐或是晚餐而苦惱
實在是高 CP 值的健康手作便當呢!
目前8月有「買十送一」的活動~詳情點此
外婆橋–澎派健康弁當(可外送)
◆新竹縣竹北市成功11街21號
◆週六日公休|11:00~14:00/17:00~20:00