塔妮雅婆家就在台中北屯,卻不知道北屯有這樣的好地方
這裡的環境好舒服,房子很新、視野很廣,有山有水
還有一家很棒的燒烤居酒屋~台式日式料理雙風味的『福軒串道』
吃完宵夜還可以順便步行去欣賞情人橋夜景,實在愜意!
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地址:台中市北屯區景賢路116號
(04)2436 9689
營業時間:下午4:30 - 上午1:00(每個月的第一個星期一公休)
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/fuxuanchuandao
『福軒串道』距離情人橋只有步行兩分鐘的距離
裝潢很新,是今年才開的店,附近停車也十分方便!
跟著塔妮雅一起去看看吧!
門口擺著店內目前的優惠活動
現在只要在Google我的商家寫下『福軒串道』的評論
就可以得到特色招牌菜一盤
開放式的廚房,師傅們在忙什麼全都一目瞭然
不只料理結合日式和台式,就連裝潢也是
這裡的用餐區分為兩種,吸煙區與非吸煙區
吸煙區位於外頭半開放空間
門後則是冷氣開放的非吸煙區
一眼就能看出這裡是非常適合和朋友聚餐喝酒吃宵夜的地方
才剛開門,裡頭已經有客人在用餐
餐桌主要以四人及八人桌為主,一旁也有看到兒童座椅
含酒精及不含酒精飲料擺放在冰箱中供客人自取
來看看菜單,主要是以串燒、烤物、熱炒、炸物為主
要是肚子餓的話,也有鍋類麵類可供選擇
這回用餐帶上二姑一起,她平日就很喜歡吃燒烤、串燒配啤酒
『福軒串道』的氣氛、餐點都深得二姑的心
串燒拼盤一端出,馬上有一股香氣撲鼻而來
起士培根串裡頭的起士看起來好像快流出來的樣子
吃起來就像是披薩會牽絲那樣
讓人雖有罪惡感卻又覺得很滿足
牛肋肉串經過適當的調味,搭配著青蔥一起吃
嗯~既有牛肋的嚼勁,又有青蔥的香氣,真是人間美味!
青蔥豬肉串的口感也是很棒
經過師傅的巧手,單純的食材也能變身為美味佳餚
皮蛋油條酥
這道菜還挺特別的,油條超酥,吃起來卡滋卡滋的
跟炸過的皮蛋搭配在一起,口感十分獨特!
酸筍空心菜
上頭雖然有辣椒,但只是裝飾用的,吃起來一點都不辣
酸筍絲加在空心菜中,讓整道菜的口感多了一股酸味
很特別也很好吃,應該也算是一道創意料理
和風臭豆腐
臭豆腐炸得酥脆,外酥內軟,淋上和風醬
結合台式和日式料理的元素,意外的合拍!
泰式辣蝦
泰式沾醬濃厚又帶有辣味,沾上新鮮的蝦子,無敵美味
多餘的醬料可以沾一旁的土司吃,口感跟吃法都挺新穎的
鹽燒牛肋條
牛肋條的熟度恰到好處,牛肉口感軟嫩
看著照片,回想它的口感,害我又覺得肚子餓了!
一夜干竹莢魚
這條魚口感Q彈鮮甜,完全沒有魚腥味
魚肉沾上胡椒鹽,讓孩子們一口接著一口的吃著
剝皮辣椒雞湯
這道湯品超級好喝,整鍋都喝到見底,一滴湯都不剩,就連蒜頭也被吃得精光
二姑一直稱讚著,湯頭甘甜而不辣,雞肉軟嫩而不柴,大推薦!
這天的聚餐有美食有美酒,大家都吃得很愉快!
飯後還可以到一旁的情人橋走走,順便消化運動一下
情人橋入夜後會打上燈光,顏色還會不時的改變
有不少情侶和朋友都在橋上拍照
我們家小嫻也不免俗的來拍個幾張
涼風吹來,感覺好不愜意!
到『福軒串道』燒烤居酒屋用餐
有美食又有美景,真是宵夜聚餐的好去處啊!
地址:台中市北屯區景賢路116號
(04)2436 9689
營業時間:下午4:30 - 上午1:00(每個月的第一個星期一公休)